Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Klasyk w kuchni polskiej, leniwe Przypomnienie smaku z dziecięcych lat Składniki na około 20 sporych kluseczek. Potrzebujemy: 450 dag sera białego twarogowego 3 jajka 1 ziemniak ugotowany szklanka mąki pełnoziarnistej cukier brązowy cynamon bułka tarta...

Składniki: 4 kromki chleba tostowego pół szklanki mleka 1 jajko pieprz, sól 2 plasterki szynki kilka plasterków sera żółtego Przygotowanie: Mleko wlewamy do jednej miseczki, do drugie wbijamy jajko i dodajemy pieprz, sól. Maczamy k...

Jubileuszowy konkurs na OkiemMK.com zapraszam do udziału.  Kochani! Tyle czasu już minęło odkąd jestem z wami, najpierw, jako MK Czytuje i MK Gotuje, a teraz, jako OkiemMK.com. Z tej okazji konkurs, by uczcić fakt, że nadal istnieję, mam się...

Jak mogliście się przekonać przeglądając moje ostatnie fotomenu, sezon na borówki trwa u mnie w najlepsze, a placki z tymi owocami to bez wątpienia jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań ostatnich tygodni. Jednak niezwykle często towarzyszy mi ś...

Sierpień minął zdecydowanie za szybko! Trochę mi smutno, bo zabrakło czasu i pięknej pogody, aby zrobić wszystko to co powinno się robić latem. Nie ma jednak co sapać i narzekać, wrzesień też ma swoje piękne strony. Od jakiegoś czasu marzy mi się wielk...

Chilli to z pewnością nie jest mój ulubiony dodatek do czekolad i wszelkie papryczki wolę jeść w daniach obiadowych, ale po smakowitej czekoladzie z pomarańczą, w której nuty cytrusowe były ledwo wyczuwalne i po wyjątkowo udanej wersji z cynamonem, z o...

W ostatnim wpisie obiecywaliśmy, że dodamy jakiś przepis, gdyż na blogu dominować zaczęły tylko fotomiksy, więc szybko spełniamy naszą obietnicę :) Chcemy Wam dziś zaproponować pyszne i w miarę szybkie danie z udziałem poczciwego ziemniaka oraz zacnych...

Uwielbiam kotlety jajeczne. Wprawdzie kojarzą się głównie z Wielkanocą, ale bez przesady! Przecież można się troszkę porozpieszczać także w ciągu roku. Może nie z okazji Świąt, ale z okazji pięknego dnia, lub nadchodzącej Wiosny! Okazja zawsze si...

Raz na jakiś czas lubię się porządnie rozpieścić na śniadanie. Ugotować sobie coś co mnie pozytywnie nakręci na całą resztę dnia. Dziś padło na guacamole z bakłażanem. Nie mogło być lepiej. Ten dzień będzie wspaniały!Tak przygotowanego bakłażana ...

Dzisiaj wykorzystałam jeszcze pomysł, który przyszedł mi do głowy kilka dni temu. Miał być na wieczór, z okazji dnia chłopaka ;) ale świętowaliśmy już rano :) Krem okazał się strzałem w 10, myślę, że byłby też idealny do przełożenia tortu lub zamrożony...

W mojej rodzinie od dawna znamy kotlety ryżowe. Tym razem to ja postanowiłem je przygotować. Właściwie to takie danie, które może powstać w ramach czyszczenia lodówki. Dodatki zależą od naszego smaku. Bezmięsne czy z mięsem zawsze smakują. Ja tutaj uży...

Myśleliście, że to ostatni koktajlz truskawkami? Nic z tego.Czeka Was jeszcze kilka w różnychkombinacjach smakowych:) Składniki dla 3 osób:1 mango250-300 g truskawek1 banan3/4-1 szklanka jogurtu naturalnegoMango i banana obrać.Truskaw...

Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 3,50 złSKŁADNIKI:1 miarka płatków owsianych2 miarki wody1/2 miarki mleka2 łyżeczki miodu1 łyżka suszonej żurawiny3 suszone śliwki1/2 świeżego jabłka1/2 łyżeczki cynamonuPRZYGOTOWANIE:Pła...

Puree ziemniaczane to jeden z tych banalnych dań, które wszyscy znają, ale zwykle robią je po swojemu, tworząc całkowicie indywidualne odkrycia. Moja Babcia puree ziemniaczane robiła z masłem, moja Mama z mlekiem. Znajoma Brytyjka do puree zawsze...

Kolejna propozycja na świąteczne ciasteczka. Tym razem dla tych, którzy nie przepadają za piernikami lub po prostu lubią mieć wybór. Ciasteczka maślane, kruche z dodatkiem imbiru lub wanilii, u nas zdecydowanie z wanilią. Ozdobić też można według własn...

Od kilku dni zabieram się za napisanie risottowego posta. Praca to trochę żmudna więc zwlekam i zwlekam. Temperatura, zdecydowanie za wysoka, nie odpuszcza, miała to zrobić ale wredny jakiś bakcyl we mnie siedzi. Na dodatek katar cieknący strumieniami ...