Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Obudził mnie dziwny ucisk na klatkę piersiową. W pierwszej chwili pomyślałem, że pompka dalej zwana sercem zaczyna ze mną pogrywać i przed czterdziestką postanowiła się zbuntować. Zanim otworzyłem oczy, zdążyłem się zlać zimnym potem na myśl o swym ...

Już wróciłam, u rodzinki jak zwykle miło, sympatycznie. Dziadków wzięliśmy na wypad do Trzęsacza i Dziwnówka. Uwielbiam sprawiać im przyjemność i organizować wraz z mamą tego typu wycieczki. Wiadomo, że starszym osobom nie chce się już wsiąść do pociąg...

Każdy myśląc porzeczki widzi inne szkliste, landrynkowe czerwone, delikatne, słodko-kwaskowe białe. Ja czarne, wytrawne i  mocne, intensywne. Wiem, nie są dla wszystkich za mało w nich przymilnej słodyczy. Dla mnie...

Ostatnio rozejrzałam się po moim ulubionym warzywniaku i nie poczułam tego dreszczu, który czuję późną wiosną, latem, jesienią. Przez jakiś czas będzie cały czas to samo  włoszczyzna, jarmuż, cytrusy, rzodkiewki, różne rodzaje sałat, jabłka. Ni...

Te pierogi zrobiłam dla mojej córki weganki, gdy przyjechała do domu jesienią. Pomyślałam, że przepis przyda się i teraz, bo prócz tradycyjnych pierogów wigilijnych z kapustą i grzybami warto zrobić też trochę innych, zwłaszcza, jak w domu są wegetaria...

Napój nazwany szampanem z bzu zauważyłam u Inez Herbiness już rok temu, zrobiłam, ale mi nie wyszedł – nie było bąbelków, zrobiła się tylko smaczna bzowa lemoniadka. W tym roku nastawiłam mniejszą ilość – w dużym dwulitrowym słoju i na razie wyszły mi ...

KLUSECZKI KŁADZIONE Z SERKA KANAPKOWEGO (W 5 MINUT) Składniki: 1 jajko Serek kanapkowy śmietankowy (25 dag) Pół szklanki mąki (u mnie szklanka = 250 ml) 1 czubata łyżka mąki kukurydzianej (można użyć ziemniaczanej) 1 łyżeczka soli Bułka tarta Masło Wyk...

KURCZAK GRILLOWANY Z POMIDORAMI w niedzielę zwykle mam więcej czasu na przygotowanie śniadania, dzisiaj zrobiłam kanapki na ciepło z kurczakiem, ich przygotowanie zajęło mi 20 minut. KURCZAK GRILLOWANY Z POMIDORAMI Składniki: 1 filet z kurczaka...

Podczas wizyty Rodzinki dostałam trochę grzybów nazbieranych podczas spaceru w lesie. Wśród nich było nieco kurek i postanowiłam potraktowa je w specjalny sposób. Zrobiłam z nich sos z dodatkiem sera, a polałam nim nietypowy makaron wstążki z c...

Korzenny aromat rozchodzący się z kuchni po całym domu, niesamowita miękkość ciasta, słodycz jabłka, wspaniały smak pieczonych orzechów… Oto świąteczna odsłona muffinów. Przygotujcie je choć raz, a staną się Waszą bożonarodzeniową tradycją :] Składniki...

Kolejna pyszna wersja kotlecików bez smażenia. Podałam je z pieczonymi frytkami z batatów i sosem z awokado i pieczonej papryki. Ten niezwykle pomysłowy przepis na kotleciki znalazłam tutaj. Serdecznie polecam!Składniki na 3 porcje (6 kotlecików):Kas...

Cofam się wstecz kilka lat. Myślami przywołuję wyobrażenie o idealnej, włoskiej knajpce na polskich terenach. Chyba każdy z nas chciał iść czasem do ładniejszej pizzerii ( bądź co bądź, pizza jest pierwszym daniem, które kojarzą z kuchnią włoską ...

Jak pisałam na fanpage są takie zdjęcia na moim dysku, które nie zostały opublikowane, bo nie zapisałam proporcji albo składników. Nigdy do nich nie wróciłam, prócz tego przypadku. Placek z płatków jaglanych to taka ciekawa rzecz, że musiała ujrzeć świ...

Dzieci i ryby głosu nie mają? Nie w tych czasach, nie w moim domu i nie z takim apetytem. Wystarczy spojrzeć na zdjęcie, a widać, gołym okiem, kto rządzi w domu jadłospisem :)Podałam łososia z grillowanymi szparagami, sadzonycm jajkiem i pieczony...

Tatar ze śledzia to fajna i prosta przekąska lub oryginalny starter na przyjęcie do zaostrzenia smaku.Składniki (na 3 sztuki) :3 płaty śledzi a'la Matiaspół średniej cebuliłyżeczka koncentratupłaska łyżeczka musztardy d'jonpapryka ostra1,5 łyżki oliwy1...

Czasem przychodzi taki moment że nie wiadomo co zjeść na śniadanie i w takich momentach najlepsze są pasty. Pasta z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami do tego świeże pachnące bułeczki i kubek kakao.Składniki:1 wędzona makrela250 gr twarogu półtłus...