Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Chyba każdy z nas lubi od czasu do czasu zjeść popularnego chińczyka my również :) Z tego właśnie powodu postanowiliśmy przygotować w domu domowe danie chińskie ryż z kurczakiem w curry. Przygotowując tą [...] Artykuł Ryż ...

Odkurzyłem starą maszynkę do mielenia mięsa, więc postanowiłem zrobić coś z mielonego. Wybór padł na karminadle. Zwykłe nie wchodziły w grę ponieważ zbyt oklepane są. Chwilę podumałem i postanowiłem napchać je fasolą. Efekt okazał się bardzo dobry. Pol...

Słynny deser z Eton ( Eton mess) jest moją miłością iprzekleństwem! Jest genialny w swojej prostocie i smaku. Łączy w sobie wszystkie kuszące i grzeszne myśli o deserze idealnym i mogę go zrobić prawie zawsze. Prawie zawsze mam dom...

Jeden z moich ulubionych sposobów na śledzia. Jak wiadomo śledzik lubi cebulkę i śmietanę, więc tego tutaj nie brakuje. Kawałki Matjasa są zatopione w przepysznym sosie jajecznym z dodatkiem musztardy. 3 płaty śledziowe ala Matjas mleko do namoc...

Czekolady, batoniki, lody i rozmaite wypieki z dodatkiem matcha czyli sproszkowanej zielonej herbaty to moim zdaniem jedne z najlepszych japońskich słodyczy. Nie wszystkie słodkości, których próbowałam w Tokio, przypadły mi do gustu (nie polecam na prz...

Jest taki rodzaj smutku, który ukoić może tylko bita śmietana. Dużo bitej śmietany, najlepiej z bitą śmietaną. Czasem ten smutek to zachcianka, czasem klasyczny „wkurw nieutulony” a czasem „bo tak!” i wtedy bita śmietana najlepiej smakuje ze śledziami....

Pieczone chipsy z buraka są po pierwsze doskonałą alternatywą dla niezdrowych chipsów ziemniaczanych sprzedawanych w sklepach, a po drugie są świetną przekąską z buraka, którą da się przygotować na szybko. Całość zajmuje około 20 minut &#...

Wreszcie znalazłam patent na idealne bezy! i nie chodzi tu wcale o przepis, a o sposób ich suszenia. Zrezygnowałam z piekarnika, na rzecz suszarki do owoców! Bezy wychodzą chrupiące z zewnątrz, lepkie w środku (takie jak lubię! ale jeśli chcecie...

I tak oto dobiliśmy do końca sierpnia. Za oknem już trochę czuć jesień, ale łapię jeszcze reszty letniego słońca jak umiem najlepiej. A najlepiej jest, jak wiadomo, przy grillu. Niestety nasz klimat nie pozwala grillować przez okrągły rok, ale wczesna ...

Czy wiecie, że w większości języków narodowych i etnicznych Azji Południowo-Wschodniej podstawowym pytaniem jest: czy jadłeś ryż (w znaczeniu czy jadłeś już posiłek)? I chociaż najczęściej z tym regionem kojarzy nam się długoziarnisty ryż jaśminowy (in...

Wszystkiego najlepszego dla wszystkich gotujących ikosztujących chłopaków! Grafika trochę zprzymrużeniem oka, alemamy nadzieję, żesię Wam spodoba! Jeśli tak, tomożecie sobie sprawić koszulkę ztakim nadrukiem, w...

W Walentynki mam dla was przepis na pyszne ciacho. Pewnie nie zdążycie przygotować go dzisiaj, ale w weekend ? Zróbcie koniecznie. Ciasto jest wyborne. Do tego bez cukru i glutenu. Proste do przygotowania i nie wymaga użycia piekarnika. Nie jest bardzo...

Jestem w trakcie przygotowywania warsztatów dla dzieci i młodzieży, w związku z czym szukam co ciekawego i pysznego można wycisnąć z sokowirówki. Może znacie jakiś ciekawy przepis na sok i zechcecie się podzielić? Ja dzielę się efektem dzisiejszego wyc...

Na dużej patelni na oliwie i maśle podsmażyć pokrojone w kostkę mięso z indyka. Przykryć i dusić ok. 30 minut do miękkości. Dodać pokrojonego w plasterki pora. Doprawić tymiankiem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut. Dodać surową kaszę i co c...

Dzieci i młodzież będąca w ósmej klasie podstawówki właśnie przygotowuje się do bierzmowania. Młodsze dzieci szykują się do przyjęcia sakramentu pierwszej komunii świętej. Wszystkie one muszą regularnie chodzić do kościoła na mszę niedzielne, uczestnic...

Wreszcie książka o życiu we Francji i francuskiej kuchni pisana przez Francuzkę, a nie Amerykanina, który zachwyca się tym, że do każdego posiłku pije się wino, a w sklepie można kupić więcej niż jeden gatunek sera. Marie-Morgane Le Moël ma cięty język...