Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

To danie powinno gościć w kuchni jak najczęściej..Jarmuż ma bowiem niezwykłe właściwości alkalizujące :).SKŁADNIKI1-2 cukinie2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej1 szklanka jarmużu3-4 suszone pomidoryszczypta gałki muszkatołowejszczypta oregano1 ząbek...

SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI I TUŃCZYKIEMCześć Wam, witam Was ponownie, po krótkiej nieobecności na blogu. Dzisiaj chciałabym Wam pokazać mój pomysł na sałatkę z paluszkami krabowymi i tuńczykiem. To jedna z sałatek, które często przygotowuje na rodz...

Szybki przepis na pyszną sałatkę śledziową z porami i jabłkiem. SKŁADNIKI: 4 marynowane płaty śledziowe 2 pory 2 jabłka 3 łyżki sól pieprz Przygotowanie: Białą część porów kroimy w cieniutkie plasterki, solimy i ugniatamy. Jabłka obieramy i ścieramy na...

W końcu nadszedł też czas na przygotowanie podstawowej sałatki cezar, której nie może zabraknąć w diecie żadnego człowieka. Jest ona bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a smaki po prostu świetne, ale chyba głównie przez ciekawie dobrany sos...

Za oknem jesień, sezon urlopowy dawno zamknięty, a większość z nas już nawet zapomniała, że na wakacjach była. Za to w marketach tropiki, półki uginają się od egzotycznych owoców z najdalszych zakątków świata, kusząc oryginalnymi smakami. Bez problemu ...

Pieczone kaki faszerowane karobową kaszą bulgur z masłem migdałowyminspiracja

Śniadanie w sam raz na zimowe poranki. Albo jesienne ;) Wykorzystałam płatki owsiane i kaszę orkiszową, ale równie dobrze można je zamienić na inne dowolne, ulubione płatki. Do tego gruszka, orzechy włoskie i trochę miodu (który o tej porze roku powini...

0,5 szklanki kaszy jaglanej1,5 szklanki mleka sojowego lub innego roślinnego3 łyżki nasion chia2 łyżki miodu1 dojrzały bananKaszę wypłukałam pod bieżącą wodą, przelałam wrzątkiem i wsypałam do garnuszka gdzie zagotowało się mleko. Na maleńkim gazie i p...

Ostatnie miesiące minęły bardzo intensywnie. Praca, ciąża, a potem urządzanie własnego gniazdka, wszystko to pochłonęło mój umysł.O jedzeniu oczywiście nie zapomniałam, a w ostatnim miesiącu nadrabiam zaległości szukając nowych inspiracji w gotowaniu.J...

Najzdrowsze ciasto jakie kiedykolwiek zrobiłam. Chyba zdrowiej się już nie da, prościej chyba też nie ;)Nawet największe niezdary w kuchni dadzą radę ;)A osoby na diecie zajadać je bez najmniejszego wyrzutu. A jeśli nie jesteś na diecie pos...

Moje zapasy dyni ograniczyły się do kilku słoików puree i żelaznego zapasu mrożonej, więc zostałam zmuszona do kupienia świeżej. Wstyd się przyznać, ale po raz pierwszy jadłam dynię piżmową, a to dlatego moje dynie urosły średnio 25 kg . Proponuję......

Wielu osobom wydaje się, że dieta eliminująca produkty odzwierzęce to prosta droga do anemii, a przecież wcale tak być nie musi. Sama nie jem mięsa już kilka dobrych lat i jeszcze nigdy nie miałam niedoboru żelaza, podobnie jak moi roślinożerni znajomi...

Jak zapewne część z Was zapewne wie, na początku stycznia na Durszlak.pl ukazała się nowa akcja pt. Tarta słodka czy wytrawna, której byłam autorką. Mam nadzieję, że uczestniką spodobała się ta akcja. No, a teraz zapraszam do podziwiania przep...

żurek staropolski fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na staropolski żurek na zakwasie.Wyjątkowy, pyszny przepis na tradycyjny polski żur na zakwasie z jajkiem i kiełbasą. Żurek z pieczonym albo duszonym mięsem, chrzanem i suszonymi grzybami, zabi...

Dyniowy klasyk w trochę innym wydaniu. Krem (albo zupę) z dyni zrobić możemy na milion sposobów. I z mleczkiem kokosowym, i z chilli, i z gruszką, i z jabłkami itd. Ja upieczoną hokkaido połączyłem z pieczonym batatem, który podkreślił słodycz. Przypra...

Sobota- idealny dzień na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Zakładając oczywiście, że masz w pracy weekendy wolne. Niewiele potrzeba aby ugościć najbliższych, jedni stawiają na stole paczkę paluszków i miskę chipsów inni robią małe przekąski. Ja lubię...