Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Jeszcze w styczniu będąc na pierwszym, tegorocznym spotkaniu Lubelskiego Convivium Slow Food w Zielonym Talerzyku w Lublinie miałam okazję wysłuchać ciekawej prelekcji p. Zofii Kijek na temat roślin strączkowych ich uprawy, właściwości i walorów ...

Tydzień temu minął rok, od kiedy na tym blogu pojawił się pierwszy wpis. Czego się nauczyłyśmy, co musimy opanować, czego będziemy się starały unikać? Czy nie brzmi to trochę jak pamiętnik Bridget Jones, która robiła listy postanowień na nowy rok, ale ...

Prezentuję Wam przepis na jedną z sałatek jaką zrobiliśmy wspólnie na warsztatach z Tunispol - o warsztatach możecie poczytać TUTAJ.Sałatka sycąca za sprawą tuńczyka i jajka. Ukoronowaniem tego zestawienia smakowego jest dobrej jakości oliwa z oliwek, ...

Obecny okres jest jednym z najtrudniejszych w sporządzaniu zdrowych i dietetycznych potraw. Ubiegłoroczne warzywa korzenne już się nam znudziły, natomiast na nowalijki ze zdrowych hodowli musimy jeszcze poczekać. Dlatego musimy się podpierać dobry...

Lato w pełni, gorące, pełne słońca wieczory bez pomysłu na orzeźwiającą kolację? A może coś lekkiego, chrupiącego, owocowego ? Sałatka pełna malin, jagód i ziaren słonecznika z przyprawionym, malinowym musem zamiast klasycznego dressingu, a do t...

W tej sałatce znajdziemy ciekawe zestawienie ziemistych smaków soczewicy, grzybów i szparagów z wiosennymi smakami rzodkiewki i piklowanej cebuli. Do tego jasne, cierpkie nuty kiszonej cytryny oraz nasion granatu. Połączyłam to dość dużo składnik...

Czasem przez przypadek, z kuchennych resztek wychodzą najlepsze przepisy. Tak było tym razem - moje zapasy do wykończenia wskazywały jednoznacznie na kulinarne małżeństwo indyjskiego, kremowego curry i lekko pikantnego, mocno paprykowego węgierskiego l...

Ładniej podany, ale nie taki smaczny jak ten drugi...fot.D.SzymborskaTo już wiadomo dlaczego teraz rozsądniej się odżywiam. Jak przez dwa dni pod rząd je się burgery to potem organizm potrzebuje innego jedzenia.Sheraton w Poznaniu ma dwie restauracje, ...

Buraczki pieczone są o wiele lepsze od gotowanych. Bardziej słodkie, soczyste, maja głębszy bordowy kolor. Połączenie ich z serem kozim oraz Rukola tworzy niesamowita kompozycję. Ja sałatkę posypałam prażonymi orzechami włoskimi. Sałatka j...

W poszukiwaniu sycącej sałatki do pracy zajrzałam do dawno nieotwieranej książki kucharskiej. I odkryłam prawdziwy skarb. Sałatka nordycka jest po prostu świetna, jest to połączenie wszystkich uwielbianych przeze mnie składników. Brakuje w niej już chy...

Tak samo jak pyszna tak kaloryczna - Sałatka Cezara fot. D.SzymborskaCesarska? Nic bardziej mylnego, tą sałatę wymyślił Włoch, który miał restauracje w Meksyku i w Stanach Zjednoczonych. Caesar Cardini działał na dwa fronty – w Stanach prowadzenie rest...

Marzec w statystykach wyglądał tak :957 polubień na FB152 obserwujących11 postów48,346 wyświetleńnajpopularniejsze posty :Sernik piankowyBrzoskwiniowe ciasto AgnieszkiBogata sałatka wielkanocn...

Muszę przyznać, że to naprawdę udana sałatka. Blanszowana marchewka idealnie wpisuje się w neutralność szpinaku i aromat prażonych ziaren sezamu i słonecznika.Myślę, że równie dobrze smakowałaby z roszponką, rukolą lub zwykłą mieszanką sałat.Bogactwo ...

SKŁADNIKI: ( na 2 porcje ) 1 porcja = ok 385 kcal2 szt. papryki czerwonejłyżka klarowanego masła200 g mięsa mielonego drobiowego60 g kaszy gryczanej białejłodyga selera na...

Domowy=najlepszy fot. D.SzymborskaW podobnym tempie co na Facebook’u przybywa zdjęć grzybów, w mieście powstają nowe burgerowenie. Jak grzyby po deszczu. Większość miejsc kusi promocjami, informuje o wielkich kotletach….Zestaw za dwadzieścia złotych, z...

Pyszna i lekka przekąska, idealna również jako wiosenny lunch. Polecam! Sałatka rzodkiewkowo-brokułowa Składniki:· brokuł· pęczek rzodkiewki·&nb...