Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wiedza na temat zdrowego odżywiania staje się coraz powszechniejsza. Cieszy mnie to, bo ułatwia to sprawę edukacji żywieniowej osób z problemami nadwagi i otyłości - nie muszę już opowiadać od podstaw, czym jest zdrowa dieta i jakie są jej podstawowe z...

Będąc w domu łatwo jest planować posiłki i utrzymać dietę. Chodząc do pracy sprawa już nie jest tak oczywista i często nie wiemy co ze sobą zabrać. Mam dla Was proste przepisy na drugie śniadania do pracy. Postanowiłam Wam nieco Continue Reading...

W lutym brałam udział w Food Blogger Fest. To cykliczne spotkanie blogerów kulinarnych, w trakcie którego odbywają się prelekcje oraz warsztaty. To też świetna okazja do poznania się i integracji. Pierwszy raz uczestniczyłam w tej Artyku...

Placek po zbójnicku czy placek po węgiersku a nawet po cygańsku! Nie ważne jak je nazywamy, ważne że super smakują i są mega wypasione! Lubię je i wcale nie ma z nimi tak dużo roboty jak się wydaje. Ja na ten przykład robię w ten sposób, że dzień...

W tygodniu zazwyczaj czasu na gotowanie mniej, więc na szybko zrobiłam ostatnio taką pastę :-)Składniki:2 duże czerwone paprykipół szklanki kaszy jaglanej2-3 ząbki czosnkusól, pieprz do smakuWykonanie:Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni. Papryki pozbawi...

Zdrowy,szybki i pyszny pomysł na śniadanie,lunch czy przekąskę!:) Spójrzcie tylko na te kolory,czyż nie zachwycają?;)Składniki:szklanka kaszy jaglanejpołowa papaji1 kiwigarść borówkimiódszczypta soliGotujemy kaszę jaglaną zgodnie ze wskazówkami na opak...

Rolada kakaowo-kokosowa to świetny sposób na wykorzystanie wiórków, które zostają nam po przygotowywaniu mleka i śmietanki kokosowej. Masa kakaowa jest lekko gorzka i dobrze kontrastuje ze słodkim kokosowym środkiem. 100 g kaszy jaglanej 75 g orzechów ...

Nietolerancja glutenu jest schorzeniem coraz szerzej widocznym w społeczeństwie. Przez pewien okres, niechęć do glutenu była tak silna, że nazywaną ją nową modą. Jednakże, w rzeczywistości jest to problem, niosący ze sobą długą listę skutków ubocznych,...

Pomysłów na proste i smaczne lunch boxy nigdy dość.Po dłuższej chwili powracam z pełnym zapałem i smakiem nowych pomysłów na domowe obiady do pracy!Poniżej przedstawiam Wam pomysły na 5 posiłków, które z powodzeniem możecie przygotować w max 1 go...

Prawie pół roku temu zdecydowałam się zapisać na kurs trenera żywieniowego (po niemiecku Ernährungstrainerin). Zajęcia zaczęłam w kwietniu. Spotykamy się w weekendy, zwykle co dwa tygodnie, spędzając dobrych kilkaCzytaj więcej

Gravlax. Brzmi dziwacznie. Gravlax oznacza łososia zamarynowanego w soli, koperku, burakach, cukrze. Gravlax oznacza dosłownie z języka szwedzkiego (gravad lax) pogrzebanego łososia. Proces marynowania trwa kilka dni. Gravlax może być przyrządzony tylk...

Kto śledzi moje przepisy, ten wie, że uwielbiam śledzie. W każdej postaci. Dziś proponuję małą podróż po świecie śledzi, solonych i naturalnych. Dowiecie się, co zrobić, żeby śledzie nie były słone, czemu warto jeść śledzie, jak je przyrządzać, jak dłu...

To jest moi drodzy specjalny i rodzinny przepis na tosty. A w dodatku bardzo stary, bo ma ponad 30 lat. Tylko takie tosty jadło się w moim domu i tylko moja Mama potrafiła przygotować je najlepiej. Tosty są kolacją obowiązkową zawsze, gdy pojawia...

Oj, dawno nie było nowych wpisów :( Jednak już wróciliśmy z małego wyjazdu do Włoch i Francji, który był powodem tej nieobecności na blogu i teraz będziemy nadrabiać zaległości oraz pichcić jesienne potrawy ile wlezie (do brzuchów :)). Dziś trochę o na...

Zacznę od deklaracji, w którą nie wszyscy mogą uwierzyć - w kuchni jestem leniwa. Naprawdę - jeśli czegoś nie chcę robić, to nie robię. Jeśli uważam, że jakieś danie wymaga zbyt wiele pracy - odpuszczam sobie. Kuchnia nie jest dla mnie miejscem, w któr...

Gdy C. wychodził rano do pracy, otworzyłam tylko jedno oko i życzyłam mu miłego dnia. Zerknęłam za okno, i uśmiechnęłam się do siebie. Moim oczom ukazała się intensywnie kolorowa tęcza. To chyba jakiś znak. To musi być znak udanego dnia.Godzinę później...