Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Cześć Wszystkim,znowu dłuższa nieobecność, ponieważ muszę się trochę skupić na szkole - sesja i te sprawy, więc z góry przepraszam.Znalazłem chwilę, żeby dodać nowy przepis na danie pyszne, aromatyczne i jak zwykle autorskie.Tak więc przygotowane, w sp...

Ostatnio sporo kombinuję z alternatywami dla tradycyjnych niezdrowych potraw i przekąsek. Dzielę się z Wami głównie pomysłami na zastąpienie słodyczy (TUTAJ). Po jednak wziąć na warsztat coś konkretnego. Idealnym przykładem fastfood'u są tradycyjne fis...

Każde dziecko doskonale wie, że naczelną zasadą zdrowego odżywiania jest jedzenie dużych ilości warzyw. Jednak gdyby zacząć drążyć temat głębiej to problemem wielu osób nie jest to, że nie jedzą warzyw, lecz to z czym je podają.Bo nawet z takich ...

To jedna z naszych ulubionych sałatek do pracy. Łączy w sobie bardzo polskie smaki i jest niezwykle piękna.Czasem do pracy zabieramy to, co akurat mamy pod ręką. Są też tacy, którzy pudełka lunchowe traktują z ogromną uważnością i wieczorem długo...

Kto z Was już robił zupę z botwinki w tym sezonie? Uwielbiam buraki, a ostatniasałatka z pieczonego buraka z rukolą i serem pleśniowymjuż trafiła do stałego menu wielu z Was, jestem bardzo szczęśliwa z tego powodu!Dzisiaj pora na sobotnią z...

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidoramiRoladki z piersi kurczaka nie tylko dobrze smakują, ale też świetnie wyglądają. Tym razem owinęłam je szynka parmeńską, a do środka wrzuciłam szpinak, suszone pomidory i ser typu feta. Roladki są a...

Oj pokiełbasiło mi się trochę w życiu. Stąd moja kilkudniowa nieobecność na blogach. Pracuję bowiem w nowym gimnazjum i spędzam średnio 2,5 h dziennie w samochodzie! Gimnazjum znajduje się nad Oceanem, 56 km od mojego domu. Daleko… I jak r...

Dzisiaj znów słonecznie, pysznie i sycąco. Przy tym nieco pikantnie, ale jak zawsze smacznie. Miałem dzisiaj ochotę na kuchnię meksykańską i przygotowałem pyszne enchiladas nadziewane wołowiną tortille w sosie pomidorowym, zapieczone z żółtym serem, po...

Pierwszy raz zetnełam sie z zaatarem nie w jego ojczyźnie*, ale w Wielkiej Brytanii, w jednym z bistro Yotama Ottolenghiego. Korzenno-wytrawną mieszanką posypane były niewielkie chlebki, a moze pieczone warzywa w jednej z bajecznie kolorowych sa...

Makaron ze Szprotkami w PomidorachPstrąg z GrillaŁosoś z GrillaPasta z MakreliTapenada z Zielonych OliwekTapenada z Czarnych OliwekSałatka z Ryżem, Fasolą i TuńczykiemSałatka Śledziowa HawajskaSpaghetti z TuńczykiemRyba na ParzeAwanturkaPizza z Łososie...

Sałatka, którą dzisiaj przedstawiam na blogu od dawna jest ulubioną sałatką w mojej rodzinie. Jest wieloskładnikowa, a przez to treściwa i smaczna. Mimo tylu składników, robi się ją szybko. Dobrze jest sos podawać oddzielnie i dopiero na talerzu dozowa...

Składniki:Na kotleciki:1 duży kalafior (około 50dag)1/2 szklanki kaszy jaglanejjajko1/2 cebuli średniej wielkościnieduży pęczek szczypiorku lub natki pietruszki1/2 papryczki chillisól do smakuokoło 2/3 szklanki kaszki kukurydzianejDodatki:rukola (możn...

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym to jedno z najbardziej znanych dań kuchni azjatyckiej na świecie.Danie jest bardzo proste do zrobienia i nie trzeba do niego kupować gotowego sosu, w którym zwykle jest mnóstwo sztucznych polepszaczy smaku. Taki sos można...

Dzisiaj Niedziela Palmowa. Jest ona też nazywana Niedzielą Męki Pańskiej, Niedzielą Kwietną lub Niedzielą Wierzbną. Niedziela Palmowa to ruchome święto w kalendarzu chrześcijańskim, przypadające 7 dni przed Wielkanocą, które rozpoczyna Wielki Tydzień, ...

Polędwiczka wieprzowa souse- vide z musem z selerai kaszą owsianąWitamy Was kochani bardzo serdecznie. Tak jak obiecaliśmy w poprzednim wpisie postaramy się częściej publikować dla Was nowe posty.Tym razem prezentujemy przepis idealny na ni...

Przepisy proste i szybkie w przygotowaniu - tak gotowaliśmy w Błyskawiczny Piątek!Ostatni Błyskawiczny Piątek minął nam całkiem tłumnie :) Oby tak dalej! Niech akcja się szerzy wśród społeczności kulinarnej i niech co tydzień coraz więcej Nas wspólnie,...