Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Przeważnie gościła u nas babka drożdżowa…tym razem postanowiliśmy zrobić całkiem inną. Sporo majonezu dostaliśmy od Folwark, więc powstała babka wg przepisu Ewy z bloga zcukrempudrem. Nawet chwili nie zastanawialiśmy się nad tą propozycją, bo Ewcia j...

Długie jesienne wieczory zachęcają do robienia rozgrzewających, aromatycznych posiłków. Gdy mam ochotę na takie potrawy, najczęściej robię curry. Poza tym, że spełnia ono wszystkie warunki idealnego dania na jesień do do tego przyprawy indyjskie jak wi...

To miał być zwykły dzień i całkiem zwykłe popołudnie. Tymczasem zupełnie nieoczekiwanie okazało się, że goście są prawie u bram. A w domu do kawy nie było dosłownie niczego. I wtedy wyciągam taki przepis, i nim goście rozsiądą się w fotelu, babka już n...

Odkąd przyzwyczajam rodzinę do jedzenia kasz, wszelkiego rodzaju kaszotta są częstym posiłkiem na naszym stole. Są bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo zdrowe no i można nadwyżkę zabrać do pracy na drugie śniadanie. Inspiracji z czym je przygotować j...

Bardzo lubię kapary - ich pikantny, słony i oryginalny smak pasuje do wielu dań - burgerów, past, sosów, sałatek itp. I chociaż jest to produkt luksusowy (czytaj: dosyć/bardzo drogi), a ja staram się takich nie nadużywać, zdarza mi się wypatrzeć i naby...

Czasem w kuchni mam ochotę na kilka potraw naraz. Dzisiaj właśnie nie mogąc się zdecydować czy bardziej mam ochotę na gulasz czy chińszczyznę stworzyłam coś co połączyło oba smaki... efekt był naprawdę smaczny :)składniki(na dwie porcje):30dag mięsa wi...

Dziś na obiad propozycja kurczaka duszonego z warzywami i pieczarkami, do mięsa podałam kaszę jęczmienną. InspiracjaSkładniki300 g filetu z piersiz kurczaka6 pieczarek1/2 papryki czerwonej1 ząbek czosnku1 marchewkaolej rze...

Pieczarki to wdzięczna rzecz, bo uniwersalna. Pasuje niemal do wszystkiego.Przedtawiam prosty przepis na przepyszny i aromatyczny sosik na bazie octu i sosu sojowego z dodatkiem bazylii i tymianku i czerwonej papryki.Nada się idealnie do mięsiwa,...

Pamiętam ten smak z dzieciństwa - kasza gryczana, ogórek konserwowy i wołowina w sosie grzybowym. Niezbyt często pojawiała się na naszym rodzinnym stole, bo jak się powszechnie sądzi, wołowinę trudno przygotować. Na blogu próbujemy Was przekonać, że ni...

Dziś zmodyfikowana wersja mojego popisowego  awaryjnego obiadu, przeważnie mam pieczarki w lodówce i gdy nie mam totalnie weny w kuchni lub czasu na kombinowanie to robię swoje jedno z ulubionych, najprostszych i szybkich dań (20 minut). Jestem też z s...

Bitki wołowe w sosie własnym Bitki wołowe to chyba najbardziej znana potrawa naszej polskiej kuchni . Oczywiście każdy ma swój własny patent na jej przyrządzanie , my lubimy akurat tak Read More ... Post Bitki wołowe w sosie własnym pojawił się poraz p...

Śniadanie da ukochanego to zawsze wyzwanie, bowiem niekiedy trudno zaspokoić męskie i damskie podniebienie jednocześnie. Idealnym rozwiązaniem okazała się sałatka z jego ulubionym serem halloumi, niewielką porcją mięsnego dodatku- czyli chrupiącym bocz...

Łosoś to jedna z najbardziej wartościowych ryb, prawdziwa skarbnica witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Co więcej, jest ona bardzo smaczna i lubiana zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Ja najbardziej lubię łososia grillowanego na ...

Sałatki z majonezem najlepiej smakują mi właśnie jesienią i zimą. Dzisiaj przygotowałam pierwszą w tym sezonie, do klasycznej wersji, dodałam kilka wspaniałych i wyrazistych składników. Nie zabrakło czarnuszki, która chętnie dodaję nie tylko do kremowe...

Początek grudnia, a ja mam ochotę na typowo letnią, kolorową sałatkę makaronową, dokładnie tak! Zajrzałam do lodówki i szafki, tak naprawdę z resztek przygotowałam cudowną sałatkę! Ugotowany al dente makaron z kolorowymi warzywami świetnie smakuje na w...

Dzisiejszy post to przepis na grillowane faszerowane kozim serem piersi kurczaka, czyli przepis z konkursu Jana Niezbędnego, w którym wygrałam nagrodę I stopnia - zestaw noży i desek Szefa Kuchni (bardzo mi się przyda!:D).Zadaniem konkursowym było odtw...