Bardzo delikatne, miękkie i wspaniale szpinakowe kluseczki, mogące być konkurencją dla naszych rodzinnych kopytek. Nigdy nie przypuszczałam, że tak zasmakują mojej rodzince...przy stole o mało co a doszłoby do rękoczynów :)Składniki:400 g liści szpinak...
Odkąd przyzwyczajam rodzinę do jedzenia kasz, wszelkiego rodzaju kaszotta są częstym posiłkiem na naszym stole. Są bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo zdrowe no i można nadwyżkę zabrać do pracy na drugie śniadanie. Inspiracji z czym je przygotować j...
Niewątpliwie to moje ulubione letnie danie, chociaż przygotowuję je właściwie przez całe lato i mniej więcej połowę jesieni. I nigdy nie mam dosyć. Przenigdy. I wcale nie dlatego, że mam jakiś sekretny przepis, składnik czy rytuał. Lubię i już. Danie t...
Styczeń to taki czas kiedy po mnóstwie świątecznych wypieków mamy na chwilę dość słodyczy. Częściej więc pojawiają się na naszych stołach wytrawne przekąski i dania. Dzisiejszy przepis na pappardelle wymyśliłam niechcący ale tak nam posmakował że będzi...
Jeśli jeszcze nie trafiliście na taki dodatek to polecam serdecznie gorąco muffinki brokułowo- ziemniaczane. Doskonale zastąpią ryż, puree, frytki albo co tam jeszcze mieliście ulubione. Nie ma z nimi dużo pracy, a efekt jest taki, że jadam je solo :) ...
Jeśli jeszcze nie trafiliście na taki dodatek to polecam serdecznie gorąco muffinki brokułowo- ziemniaczane. Doskonale zastąpią ryż, puree, frytki albo co tam jeszcze mieliście ulubione. Nie ma z nimi dużo pracy, a efekt jest taki, że jadam je solo :) ...
Nie byłam w stanie się oprzeć i zjadłam ją sama, tyle że w dwóch ratach:) Wspaniały, słodki smak pomidorów z cytrynowym posmakiem ricotty to połączenie jakie bardzo mi pasuje. Tę przepyszną tartę zrobiłam w niecałą godzinkę, więc tym bardzi...
Odkąd przyzwyczajam rodzinę do jedzenia kasz, wszelkiego rodzaju kaszotta są częstym posiłkiem na naszym stole. Są bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo zdrowe no i można nadwyżkę zabrać do pracy na drugie śniadanie. Inspiracji z czym je przygotować j...
Praca z polędwiczkami cielęcymi to prawdziwa przyjemność, a jedzenie ich to istny raj dla podniebienia. Bardzo delikatne, kruche i ekspresowe wręcz w przygotowaniu. Właściwie każdy dodatek do nich jest znakomity, ale ten z sosem musztardowym i kopytkam...
Flammkuchen po raz pierwszy spróbowałam we Francji i pomimo, że uchodzi za jedzenie dla biednych, bo tanie i proste, bardzo mi smakowało. Jest to tradycyjne alzackie danie w formie tarty na bazie ciasta chlebowego, cebuli, boczku ciętego w ...
Skoro sezon na szparagi trwa, zachęcam Was do wypróbowania przepysznego makaronu z dodatkiem wędzonego łososia w sosie serowym. Wygląda zwyczajnie, ale zapewniam że smakuje dużo lepiej, chociaż do dań lekkich nie należy... A co tam!Składniki dla 4 osób...
Miała to być drobna przystawka, ale nieco orientalny smak tego dania sprawił, że poczułam się prawie jak na wakacyjnych obiadach w Turcji, pycha :)Składniki:1 bakłażan1 cukinia2 łyżki oliwy z oliwek250 g sera ricotta6 listków bazylii6 suszo...
Wciążposzukuję alternatywy dla puree z ziemniaków jako dodatek do drugiego dania, próbujączainteresować moich domowników czymś nowymi ciekawym.Pomysł na pesto z rukoli podsunęła mi moja MDF, choć planowałam wykorzystać go jako d...
Jak długo żyję to takich peanów na temat obiadu od mojego M. jeszcze nie słyszałam. To miał być szybki niedzielny obiad,w którym najważniejszym miało być wykorzystanie mrożonych prawdziwków zajmujących 2 półki w zamrażalniku. Jednak za sprawą bia...
Znakomicie zastąpił nam ziemniaczki w niedzielnym obiedzie, niesłychanie lekki i jakże efektowny dodatek. Z piersią z kaczki został pochłonięty błyskawicznie. Nawet moje dzieciaki odważyły się go zjeść, chociaż zielony kolor nie należy do ich ulubionyc...
