Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Z wyglądu niby zupa, a pachnie i smakuje gołąbkami, cuda jakieś. Nie to po prostu to zupa z duszona kapusta,pachnącymilatem pomidorami i kaszą z oczami, czyli kaszą jaglaną. Takie cuda tylko u Kulinarnych.Składniki:0,5 kg udek z kurczaka2 m...

Jak prawidłowo gotować kaszę jaglaną? Część osób robi niestety błąd wrzucając ją do gorącej wody i niepotrzebnie zraża się do kaszy, uważając, że jest niesmaczna. Co należy zrobić, by kasza była smaczna, słodka a nie gorzka, a na dodatek sypka? Przeczy...

Jedna z naszych ulubionych zup na delikatnym zakwasie na biały barszcz z jarzynami, chrzanem, swojską kiełbasą i jajkiem oczywiście. Na... Czytaj dalej

W weekend pierwszy raz w życiu sama zrobiłam buraczki. Intuicyjnie, bez żadnego przepisu, więc popełniam jeden podstawy błąd. "Gotowałam" je na patelni, a nie w garnku. Skutek? Znacznie dłuższy czas przygotowania, nowy design kuchenki - buraczany i wys...

Jedne z najlepszych dań typu "kaszotto", jakie udało mi się przyrządzić. Mimo, że kaszę jaglaną jadam najczęściej w wersji na słodko, tym razem postanowiłam dodać ją do tego dania. Polecam kaszę jaglaną w wersji ekologicznej, taka smakuje mi najlepiej....

Już Wam wspominałam, że swojej córce wprowadzam do spróbowania różne zdrowe jedzonka.Takiej minimalnej ilości czasami nie da się zrobić, więc przy okazji korzystają inni.Pieczone jabłko z dodatkiem kaszy jaglanej...Powstał pyszny gładki krem, z którego...

Dzisiaj przepis na niedzielne ciasto, które jest bardzo smaczne, a co najważniejsze bardzo zdrowe.Ciasto to można robić na wiele różnych sposobów, można do kaszy dodać rozpuszczoną czekoladę, a na wierzch zamiast owoców posmarować czekoladowym kr...

Dzisiejszy obiad zrobił się sam, ode mnie wymagał tylko pokrojenia mięsa i warzyw :) A że niezbyt drobno, to roboty było tyle co nic ;) Poważnie - nie miałam czasu i od razu pomyślałam o potrawie, która nie wymaga uwagi. Wszystko udusiłam na jednej pat...

Kolejny pomysł na obiad z kaszą jaglaną. Tym razem przygotowałam sos boloński z selerem naciowym, marchewką, cebulą i mielonym mięsem... Czytaj dalej

500g. mielonej wołowiny1 szkl. ugotowanej kaszy bulgur1 avocado2 pomidory1/2 pęczka szczypiorkulistki bazylii, pietruszkisól, pieprz mielonysok z cytrynyoliwaKofty -Mięso doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z ugotowaną kaszą i pokrojonym szczypio...

Ostatnia sałatka z kurczakiem i kaszą gryczaną do lunchboxa zrobiła furorę. To bardzo miłe.Dziś mam dość pracowity poniedziałek. Za godzinę mam wizytę u weterynarza z Trójką, pudełka na cały dzień zrobione a potem szybki bieg na pociąg, mam nadzieję, ż...

Sałatka z chipsami oryginalnie wygląda i na pewno przypadnie do gustu wszystkim chipsożercom ;) Nie jest to na pewno zdrowa fit sałatka, ale raz na ruski rok np. na zbliżającego się Sylwestra, czy inną imprezę można się na nią pokusić :...

Uff! Nareszcie wyczekiwane wolne :) Mam nadzieję, że i u Was pogoda się trochę poprawiła. Przynajmniej już tak nie pada, a ja nie muszę latać z parasolką do szkoły :) Nie ukrywam, że trochę mi to ciążyło, ale wymrożone po całym dniu ciało zawsze mogłam...

z dodatkiem cynamonu i siemienia lnianego w środku oraz naturalnym jogurtem greckim na zewnątrzTen weekend - dla odmiany - spędzam spokojnie, odpoczywam. Dlatego mam czas na zrobieniesobotniejkolacji, która wymaga poświęcenia chwili i...

Kolejna ulubiona zupa mojego syna :)Bardzo prosty przepis do ugotowania w 10 min. Zawiera bogactwo wit C oraz magnezu i żelaza przez co gorąco polecam ją na obecną słotę i okres chorobowy. Zupa ma bardzo wyrazisty i charakterystyczny smak oraz zawiera ...

Pierwszy raz gotowałam tą potrawę całkowicie sama i nieskromnie mówiąc powiem, że wyszła dobra :)Uwielbiam kolorową kuchnię, więc mimo, że nie udało mi się zdobyć żółtej i zielonej papryki użyłam warzyw o takim samym kolorze. Żółta cukinia jest zamiast...