Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Nie ma co się oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest smaczny i lekki, przeważają w nim warzywa. Można podać go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub piecz...

Takie placuszki to fajna sprawa na sobotnio-niedzielne śniadanie, kiedy nie musimy się spieszyć do pracy czy szkoły i chwilę dłużej spędzić w kuchni sporządzając śniadanie i miło spędzając czas z rodziną. Zachęcamy do wspólnego gotowania i biesiadowani...

Jeśli nie macie pomysłu na świąteczny obiad to dzisiaj polecam proste danie. Jaskółcze gniazda w sosie chrzanowym to propozycja w sam raz na świąteczny stół. U mnie w wersji gotowanej, podane z pysznym, kremowym sosem chrzanowym. Możemy je podać z ziem...

Składniki(na 1 porcję)- 100 g wołowiny np. z udźca,- 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g),- cebula (ok. 70 g),- ząbek czosnku,- pół papryki (ok. 75 g),- pół woreczka kaszy gryczanej (ok. 50 g),- 2 ogórki kwaszone (ok. 60 g),- przyprawy: papryka słodka i ostra, ...

Dziś polecam przepis na duszoną karkówkę w sosie musztardowym. To idealna propozycja na obiad dla całej rodziny.SKŁADNIKI:60 dag karkówki bez kości,1/2 cebuli,1 łyżka papryki słodkiej mielonej,1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej,2 szklanki wody,1,5 łyżki...

Jak większość roślinnych smarowideł przyrządza się ją bardzo prosto, wystarczy ugotować kaszę gryczaną (najlepiej w bulionie warzywnym), upiec jabłka, dodać korzenne przyprawy, starannie połączyć i gotowe.Pasta ma ciekawy smak i zapach. Pie...

Tik tak, tik tak - czas goni nas. Nie przepadam szczególnie za życiem w biegu ale lubię, jak wszystkie sprawy, których się podejmuję są dopięte na ostatni guzik. Lubię sobie pomyśleć, jaką nagrodę mogę sobie zafundować za trud i pracę włożoną w jakiś p...

Dziś mam dla Was do kawki kruche ciasto jabłkowo-budyniowe, które z białą czekoladową polewą smakuje wspaniale, aż ciężko skończyć na jednym kawałku :-)Ciasto:53 dag mąki20 dag margaryny10 dag cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczenia3 żółtka1 ł...

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

Kolejna propozycja dania mocno rozgrzewającego, pikantnego i pełnego smaków. Dietetyczne danie bo zaprawiane jogurtem. Ja do klopsików użylam mięsa wieprzowego bo takie miałam w lodówce ale zachęcem do kupienia mięsa mielonego z indyka.Ja użyłam przypr...

W końcu przyszła wiosna. W moim przydomowym zieleniaku i na zaprzyjaźnionych działkach pojawiły się różne zielone i mniej zielone liście. Powoli zaliczam wszystkie sezonowe nowinki - pokrzywa już u mnie tego roku była, dziś przyszła kolej na botwinkę. ...

Gulasz wieprzowy ze śliwkamiMówi się, że ktoś wpadł jak śliwka w kompot amoje śliwki wpadły w gulasz i sprawiły, że z potrawy niejako nudnej i oczywistej, stał się daniem niezywkle ciekawym i intrugującym.Bardzo lubię łączyć przeciwstawne smaki, ...

Rozpoczynam tegoroczne przetwory - po raz pierwszy od czasu studiów mam spokojną głowę i nigdzie mi się nie spieszy. Dlatego mogę smażyć konfitury nawet do późna w nocy.Połączenie truskawek z czekoladą (zarówno gorzką, jak i białą) stosuję na co dzień ...

Hejka!Przyznaję, że czuję się zagubiona. Patrząc za okno, nie wiem czy wciąż trwa zima, a może jesień?Na pewno nie odnalazłam ani jednego elementu wskazującego na wiosnę. Dziś od rana sypał - nie padał - sypał śnieg. Potem lunął deszcz, zaświeciło słoń...

Sezon na truskawki i rabarbar dobiega powoli końca więc warto wykorzystać tę ostatnią chwilę i przygotować pyszną, chrupiącą tartę pod bezą cynamonową. Wspaniałe, lekkie ciasto, mocno owocowe, chrupiące .... Po prostu idealne do filiżanki popołudniowej...

Niezwykła cukinia! Bardzo aromatyczna i choć z wieprzowiną, to bardzo przypominała mi dania z wakacji w Tunezji. Wszystko dzięki kaszy kuskus, którą dodałam, aby zapełnić jakoś brak odpowiedniej ilości mięsa.- Kupując te maleństwa jakoś byłam święcie p...