Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Postanowiłam zebrać w jednym miejscu przepisy, które są zdrowe, dietetyczne, lekkie dla naszego organizmu. Przepisy, po które sięgnie każdy dbający o zdrowie i dobre samopoczucie.Zdroweodżywianiepowinno staćsięnaszym codzi...

Po ostatnich świętach na moich półkach zalegają kilogramy maku. Mam wrażenie, że przy okazji każdych zakupów zaopatrywałam się w co najmniej jedno opakowanie. Dlatego ucieszyłam się kiedy napotkałam przepis Garnokofilii na makowe muffinki. Ale wiecie j...

Cukinia faszerowana seremIzmirskie lato choć spóźnione dotarło do nas. Wiatr ustał, upał doskwiera i cykady zaczęły swój koncert jak co roku. W takich dniach post staje się prawdziwym wyzwaniem. Brak apetytu pomaga ale pragnienie jest tak ogromne że na...

Sałatka indyjska z buraków znakomicie nadaje się do ostrych dań kuchni tego regionu, czyli wszelkich curryHindusi jakoś nie chwalą się sałatkami, a szkoda. Ta jest od Hindusa i jest wyśmienita. Do ostrych curry idealna, pięknie łagodzi intensywność prz...

Sałatka z zielonej papai jest popularna zarówno w Tajlandii, jak i Wietnamie, co właśnie niedawno odkryłam. Istnieje wiele wersji tej sałatki, w Tajlandii, na przykład, występuje ona z dodatkiem np. kurczaka, czy krewetek, jak ta: klik, ale ta wietnams...

Czerwcowe deszcze ciągnęły się prawie tydzieńSpadały z ciemnych chmur wędrujących po niebie wte i wewte. Zwisały kroplami na liściach i kwiatach. Upijały wodą trawę.I rysowały tęcze. Świat oddychł po dniach pełnych słońca i ciepła. Niby p...

Panzanella to taka sałatka, która z powodzeniem może zastąpić obiad. Dlaczego piszę akurat o panzanelli? Bo jest milion pincet stopni w cieniu, moje komórki mózgowe udały się na biwak i obecnie pływają kajakiem między zwojami, czuję, jak się rozpuszcza...

Lato. Cudowna pora roku. Natura obdarza nas obficie w owoce i warzywa. Jak można się im oprzeć? Ja nie potrafię. Każda wizyta na targu kończy się koszykiem wypchanym po brzegi tymi cudownościami. Właśnie teraz aż do późnej jesieni możemy jeść naj...

Ponieważ sezon grillowy w pełni postanowiłam dodać również zdjęcia z mojego grillowania. Dziś na naszych talerzach królował szaszłyk z sałatką. Danie proste ale na grilla w sam raz. Zawsze to jakieś zróżnicowania względem kiełbasy lub kaszanki z grilla...

Sałatka na szybki lunch na wynos, zwłaszcza gdy żar leje się z nieba. Samo przygotowanie zajmuje kilka minut. Dzięki leżakowaniu w lodówce, zarówno ser feta i ciecierzyca marynują się w aromatycznym pesto. To 2 porcje na lunch lub 4 jako dodate...

Serbska sałatka z tuńczykiem- jajkiem i oliwkamiMimo, że warzywa są tłem dla kuchni serbskiej, jest to bardzo solidne i szerokie tło. Niegdyś tradycyjna kuchnia serbska opierała się głównie na produktach warzywnych. Mimo, że to papryka, kukurydza i fas...

Jeszcze ostatnie wydanie, modnej w tym sezonie, kuchni etiopskiej. W zawsze modnym wydaniu - fusion. Przygotowana nieco inaczej (co również jest modne w tym roku) i wyjątkowo nie w towarzystwie placków injera. W następnym wpisie pokażę jeszcze inny spo...

W oczekiwaniu na wiosnę - lekka, pełna kolorów sałatka z grillowanym kurczakiem, boczkiem, oliwkami, pomidorkami i miodowym sosem winegret.Sałatka z grillowanym kurczakiem, boczkiem, oliwkami i pomidorkami1 podwójny filet z kurczakamieszanka dowolnych ...

Cóż może być lepszym dodatkiem do grillowanych dań, jeśli nie orzeźwiająca sałatka? Ta jest inspirowana kuchnią libańską, a konkretnie sałatką tabbouleh, którą tradycyjnie przygotowuje się z bulgurem, ale ponieważ to gluten w czystej postaci, którego n...

Dieta paleo, czyli dieta człowieka pierwotnego, to sposób odżywiania, do którego nasze ciała wyewoluowały i dzięki któremu osiąga się optimum zdrowia. Dieta ta opiera się na przypuszczalnej diecie naszych przodków z okresu paleolitu, jednak nie naśladu...

Przepyszna zupa grzybowa z pęczakiem, z dodatkiem słodkich ziemniaków i jarmużu. Wykorzystałam do niej resztki zamrożonych jesienią grzybów, garść grzybów suszonych i kilka pieczarek. Zamiast... Artykuł Zupa grzybowa z pęczakiem i słodkimi ziemniakami ...