Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Żyjemy w kraju długich weekendów, a wielu z nas na majówkę czeka z większym utęsknieniem niż na Gwiazdkę. Nic dziwnego, bo przy odrobinie szczęścia biorąc trzy dni urlopu mamy ciągiem dziewięć dni wolnego. Wolnego od pracy, od stresu, od zmartwień. Prz...

Pieczywko z włoską dusząDziś "na tapecie" ketchup w roli głównej! A to wszystko za sprawą świątecznego konkursu organizowanego jeszcze w starym roku przez Ketchupy Kotlin. Udało mi się zostać jedną z laureatek, stąd w nagrodzie mam teraz zapas ke...

Na blogu zapanowało ostatnio wakacyjne lenistwo. Jak widzicie, nowe wpisy pojawiają się zwykle w weekend, kiedy mam troszkę więcej czasu i kiedy moja Córcia śpi. Oczywiście pod warunkiem, gdy nie jesteśmy akurat na jakiejś wycieczce. Bo moż...

Obecny okres jak najbardziej sprzyja na tworzenie takich dań jak to. Na targowiskach można znaleźć świeże warzywa w dobrych cenach. Aż żal nie wykorzystać takich okazji.Jest to lekka przekąska, która może spełniać funkcję drugiego śniadania... bo ileż ...

Sałatka z paluszków surmii i poraSzybka sałatka na karnawałową imprezę Składniki:· 1 por ( biała końcówka)· 1 opakowanie paluszków surmii· Piep...

Dzisiaj jedna z najczęściej przygotowywanych przeze mnie sałatek. Nie wiem dlaczego dopiero dzisiaj ją publikuje, ale lepiej późno niż wcale :). Czasami gdy jakieś danie robię bar...

Szwedzkie klopsiki. Mogłabym pisać o nich piosenki i stawiać na ich cześć ołtarzyki. Ktoś powie, zwykłe klopsy, o co tyle krzyku, ale jeśli nie próbowaliście, uwierzcie mi, klopsiki, które znajdziecie pewnie w każdym domu w regionie Skanii naprawdę maj...

Botwinka z kozim serem fot. D.SzymborskaChłodnika jeszcze nie było ale botwinka jako sos do makaronu, to i owszem. Na szczęście pasuje też do kaszy jęczmiennej.W czerwcu zeszłego roku byłam na warsztatach to tam nauczyłam się pod okiem Oliwii z Jung un...

GOŁĄBKI WE WŁOSKIEJ KAPUŚCIEJak przygotować przepyszne gołąbki we włoskiej kapuście - sprawdzony przepis krok po kroku.Gołąbki z mięsem, ryżem oraz kaszą, zapiekane w sosie pomidorowym.Liście z włoskiej kapusty zdejmuje się bardzo łatwo, ważne je...

Składniki:200 g niepalonej kaszy gryczanej (1 szklanka)Wywar: (2 szklanki wody, marchew, pietruszka korzeń, natka pietruszki, kawałek lub rosół gotowany na piersi z kurczaka bez skóry)Brokuł średniej wielkości1 cebula2 ł...

Zainspirowana kulinarnymi warsztatami z Hello Morning i jej "azjatycką michą" postanowiłam stworzyć swoją własną wersję, i tak oto wymyśliłam SAŁATKĘ ORIENTALNĄ. Nazwa "SAŁATKA" może być myląca ponieważ jest to doskonała potrawa zarówno na zimno jak i...

Porcje: 4Czas przygotowania:20-25 minutSkładniki8 średnich ziemniaków (pokrojonych na ćwiartki)500 g zielonej fasolkioliwa a oliwek4 jajka ekologiczne z wolnego wybiegu2 duże garście rukoli lub dwie sałaty rzymskie baby320 g tuńczyka w puszce, odsączon...

Mocno inspirowana sałatką grecką. Ale z jarmużem. Jarmuż, dopiero co trochę podrósł, a już udało mi się go trochę obskubać. I wiecie co- na surowo, w takim towarzystwie był przepyszny. W tym roku będę z nim zdecydowanie intensywniej eksperymentowała. ...

Pesto jako podstawa nowego dania fot. D.SzymborskaZasady – pszennym makaronom mówimy nie, trzymam się dość mocno. Za to z kaszami jestem w dobrym układzie. Efekt – kolacja – dwa różne talerze, choć „baza” ta sama.Przepis z Good Food Polska. Oczywiście ...

Sernik wegański bez sera, jajek, cukru i masła, ciekawy zamiennik zwykłych serników kiedy nie można, bądź nie chce się spożywać laktozy.200 g nerkowców2 - 3 łyżki miodu2 łyżki oleju kokosowego2 łyżki gęstego mleka kokosowegona polewę:2 czubate ły...

"Kuchnia, którą polubisz" to książka Izabeli Lewosińskiej, którą można nabyć na stronie Fundacji Źródło Życia.Kim jest autorka?Izabela Lewosińska jest absolwentką Instytutu Promocji Zdrowia Wyższej Szkoły Teologiczno-Humanistycznej.Od ponad...