Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Gulasz zainspirowany przepisem Karola Okrasy, u niego wieprzowina – u mnie udziec indyczy. Zdecydowanie jeśli już jem mięso, wolę drób :). Gulasz bardzo ostry, dla równowagi smaku podałam go z kaszą pęczak – wyszedł świetny i zdrowy duet. Skład...

Biblijny chleb Ezechiela upiekłam w Czerwcowej Piekarni Amber. Przepis zaproponowała Dana, autorka bloga Leśny Zakątek. Dana ciekawie i barwnie pisze o tym jak powstał pomysł na ten chleb, o czym przeczytacie tutaj.O siebie dodam, że chleb jest b...

Jogurt naturalny zawsze warto mieć w lodówce. Doskonale orzeźwia w upalne dni i jest zdrowy, pod warunkiem oczywiście, że w składzie nie znajduje się np. mleko w proszku. Pomysłów na wykorzystanie kubeczka jogurtu naturalnego jest sporo, ale chyb...

Kto lubi szparagi ręka w górę! Ja mogę podnieść obie, bo je uwielbiam i zawsze wyczekuję sezonu na te pyszne i zdrowe warzywa. A kiedy już jest, to objadam się nimi bez opamiętania. Sezon zaczynam najprościej i najpyszniej jak się da. Gotuję szparagi z...

Jakiś czas temu, przygotowując babkę, postanowiłam że dodam do niej buraka ćwikłowego. Ciasto najpierw było piękne różowo- czerwoniutkie, niestety po upieczeniu nie zachowało swojej barwy- myślę, że miało na to wpływ m.in. połączenie z sodą...

Piersi kurczaka nadziewane farszem z koziego serka, a następnie zawinięte w plastry szynki parmeńskiej, podsmażone na rumiano i podane na pysznym sosie ze świeżych pomidorów i bazylii. Takie soczyste, przesiąknięte smakiem szynki roladki świetnie...

Jeszcze kilka lat temu zapomniany i trudno dostępny, dzisiaj dumnie leży niemal w każdym sklepie i zieleniaku. Jarmuż wrócił na salony i uprasza się o wykorzystanie w kuchni wszystkich roślinożerców. Nie bez powodu jarmuż od jakiegoś czasu cieszy się o...

Po dwóch tygodniach intensywnego smażingu, leżingu i opierdalaningu trzeba było wrócić do szarej rzeczywistości zwanej Szczecinem.Poznań jest na prawdę ładnym miastem. To nie tylko rynek, ale i całe centrum. Mniej blokowisk niż się wydaje. Choć ludzie ...

Lemoniada truskawkowa. Wcale nie musi być z cytryny. Choć nie da się ukryć, że każda lemoniada, nawet taka, musi mieć choć troszkę cytryny :) Orzeźwiająca, jednoznacznie kojarząca się z latem, świeżymi owocami, ogrodem, piknikiem. Składniki: ...

Dzisiaj na obiad schab z sosem pieczeniowym i pysznymi przyprawami firmy RafexPyszne . proste , w sam raz na niedzielny obiad :)&nb...

Zanim przepis, to najpierw małe porównanie :)Taka kłótnia między wołowiną, a wieprzowiną ;)A jak jest u Was? Co wolicie bardziej: mięso wołowe czy wieprzowe?Dawno nie jadłam wołowiny i jak zobaczyłam mięso wołowe, gulaszowe w sklepie, to się nawet nie ...

Przepis do którego nie potrzebujemy ani umiejętności kulinarnych ani miksera. Podstawową miarką jest tutaj kubeczek (wymyty i osuszony) po jogurcie naturalnym 180 gramowym.Ale uwaga! Jogurt, jaja i olej muszą być w temperaturze pokojowej !! Jeśli chcec...

Zimę z chęcią bym już pożegnała, czuję brak słońca, wstawanie w ciemności daje mi się już we znaki. Weekend w jakiś sposób tzyma mnie przy pozytywnym myśleniu...tak tęsknię za wiosną!Po Świętach od razu mogłoby się robić ciepło. Dlaczego tak nie ...

Wybrałam najlepsze przepisy na ostatni miesiąc roku, jest świątecznie, dużo czekolady, sałatek, nie zabrakło ulubionego ciasta na pierogi! Smacznego grudnia!Babka czekoladowaBabeczki czekoladowo - bananowe z kruszonkąBarszcz czerwonyBułeczki z ciasta n...

W moim rodzinnym domu bób przygotowywało się tylko w jeden sposób - po prostu gotowało w łupinach w osolonej wodzie. Potem siadaliśmy wszyscy przy stole i podjadaliśmy, wyłuskując go z jednej miski (choć moja mama zjada też czasem w łupinach). Gdy zacz...

Hej,Dziś podpowiedź na "coś do kanapki". Pieczonym kalafiorem zajadałam się podczas pobytu we Włoszech. Smakuje przepysznie, ma zupełnie inny smak niż ten gotowany. Pasta banalnie prosta w przygotowaniu, a jestem pewna, że jej smak przypadnie Wam do gu...