Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Pyszna, prosta i do tego leciutka zupa z pomidorów! W mojej ulubionej konwencji kremu. Pachnąca bazylią i oregano.Teraz, póki sezon pomidorowy jeszcze w pełni, te piękne soczyste warzywa należy wykorzystywać bez opamiętania.5 sporych pomidorów4 z...

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i warzyw do potraw mięsnych i wegetariańskich. Jak pod...

Placuszki cukiniowe to jedno z dań, które na stałe zagościło w moim menu obiadowym po przerobieniu książki Ewy Chodakowskiej. Szybki, lekki i bardzo smaczny pomysł na obiad. Trochę w tym przepisie zamieszałam, jak zwykle :)SKŁADNIKI(na 8 placuszków - d...

Torcik malinowy dla cudownej jubilatki Pani Lucynki, która jest zawsze pełna energii i uśmiechu. Zaszczyt był dla mnie zrobić dla Pani ten torcik. Cieszę się, że smakował i najważniejsze .... podobał się Pani :*Jasny biszkopt, masa śmietanowa z s...

Naleśniki z Nutellą, to jest to co Tygryski lubią najbardziej, kto ma choć jednego Tygryska wokół siebie wie :) (:Składniki: 1 jajko, 100 ml mleka, łyżka cukru, około 150 g mąka. Nutella.Przygotowanie: Z mąki, jajka, mleka oraz cukru przygotować ciasto...

30 lipca był dniem, w którym bałam się dotknąć czegokolwiek, w obawie, że mogę to zepsuć. Zaczęłam od nowego blendera jak się szczęśliwie okazało, nie spaliłam silnika... Przeczytaj całość

Święta już za rogiem, co prawda pogoda na to nie wskazuje. Z tego powodu pragnę zaprezentować moją interpretację wigilijnego barszczu. Jest dość nietypowa, pomimo to jest bardzo pyszna.Zapraszam! Czas gotowania: 1,5 godziny Poziom trudności: łatwy Iloś...

Efektowne i bardzo smaczne jajka zabarwione koncentratem buraczanym i nafaszerowane żółtym serem, żółtkiem, majonezem i szczypiorkiem.Składniki:4 jajka,300 ml koncentratu z buraków,1 łyżka posiekanego szczypiorku,1 łyżka majonezu,2 łyżki startego żółte...

Pierś z kurczaka w kokosowej panierce z dodatkiem duszonego ananasa. Jest to proste danie i bardzo lubiane przez dzieci, młodzież i nie tylko. Pięknie pachnie, smakuje bardzo egzotycznie, a mięsko jest bardzo soczyste. Panierka kokosowa jest świetną al...

Czas ostatnio upływa niesamowicie szybko, odliczam go w sekundach do zakończenia obecnej pracy i rozpoczęcia nowej, w międzyczasie gotuję, uczę się, gadam po angielsku, trochę biegam, czasami pływam i usilnie staram się nie rozchorować. Spędzam czas z ...

Składniki:500 g mięsa mielonego drobiowego300 g pieczarek2 cebule1 jaja2 łyżki otrąbkulka mozarelli szczypiorek2 łyżki oleju sól, pieprz, majeranekPieczarki myjemy, suszymy i kroimy w grube plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mozzarell...

Raz na jakis czas pojawia sie u mnie wolowina, ale to moze ze 3 razy w miesiacu. Czerwone mieso ma wiele cennych skladnikow, jednak nie powinno sie go duzo jadac. SKLADNIKI: - wolowina mielona - makaron pelnoziarnisty - cukinia - papryka czerwona - ...

Włosi słyną z pizzy i makaronów, ale są również mistrzami przepysznych kanapek na ciepło nazywanych panini. Panino oznacza po włosku "mały kawałek chleba" i odnosi się do bułek lub właśnie kanapek najczęściej z ciabatty z różnymi wędlinami, serami i wa...

I znowu uciekłam. Najpierw przeprowadzka do nowego mieszkania i spore związane z tym zamieszanie. Potem upragnione i długo wyczekiwane wakacje. W tym roku Chorwacja, aahh było leniwie i pięknie ;) Ale teraz czas się zabrać do pracy i nadr...

Islandzkie ciasto bożonarodzeniowe to nic innego jak ucierana babka z rodzynkami, podrasowana nutą cytryny i kardamonu. Mimo swojej prostoty smakuje bardzo dobrze i świetnie komponuje się ze szklanką mleka lub ulubioną herbatą :)Jeśli macie ochot...

Na gruszki czekamy cały rok, są one zazwyczaj bardzo krótko więc warto zamknąć je w słoikach. Zapraszam na gruszki w zalewie łagodnej z przepisu Siostry Anastazji z książki 153 przetwory i dania mięsne.Czytaj więcej »