Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Zupa pomidorowa ze świeżych, letnich pomidorów jest jedną z moich ulubionych zup.Ja podaję ją z makaronem.Składniki:1,5 kg miękkich, mocno dojrzałych pomidorów2,5 litra wodyporcja rosołowa2 skrzydełka2 łyżeczki Vegety domowej roboty (mieszanka suszonyc...

Od dawna dyskutowaliśmy z Kulinarkami i MrsMr Sandman nad organizacją wystawy fotografii kulinarnej.Wspólnymi siłami doprowadziliśmy projekt do końca czego efektem będzie dzisiejsze wydarzenie .Już dziś wieczorem swoje prace wystawi 11 blogerów, p...

Czerwone pesto zagościło u nas. Aromatyczne, pikantne z nutą ziół przygotowane zostało z dorodnych suszonych pomidorów. Pesto idealnie nadaje się do dań z makaronem ale nie tylko... Z nim lubię również mięsa i ryby. Przygotowanie jego jest banalnie pro...

Od rana tańczę na czubkach palców zDavem Brubeckiem. Pośpiech z kubkiem kawy rozlewa się po całym mieszkaniu, rozsypują płatki z bukietu, kiedy z rozpędu szminką przeciągam zamaszyście przez usta i upływające za szybko minuty.Chwytam garściami ow...

Składniki:500g wątróbki drobiowej1,5 łyżeczki pieprzu3/4 łyżki mąkiszczypta tymianku1/2 soli2 cebule1 łyżeczka cukru1 duże jabłko1/2 łyżeczki cynamonu2 łyżki żurawinyWątróbkę oczyścić z błon, oprószyć pieprzem, tymiankiem i mąką - wymieszać i odstawić ...

Kolejna książka, którą chciałam zrecenzować jeszcze w starym roku, chociaż nikt tego ode mnie nie wymagał. Ale tak wyszło, że początek roku na blogu głównie recenzje, a jeszcze przede mną recenzja filmu."Jadłonomia" to książka, która uderza jak n...

Składniki180 g ciasteczek oreo50g masła 500 g twarogu sernikowego lub zmielonego tłustego twarogu 250 g ricotty (ewentualnie mascarpone) 2/3 szklanki drobnego cukru brązowego 1 budyń waniliowy bez cukru(w proszku) 1 cukier wanilinowy...

Miałam na nie wielką ochotę i proszę .. chcieć to móc :) Ciasto ma konsystencje sernika, ładnie się kroi, jest gęste, wilgotne, po prostu dynia w cieście ;)) A o walorach zdrowotnych i jej właściwościach wspominać raczej nie muszę. A przepi...

Sezon truskawkowy trwa.Większośćz Was zna ten przepis, ale z przyjemnością przypominam ten właśnie sposób na przygotowanie tego prostego, pysznego i zdrowego deseru. Uwielbiam go :). Składniki:- 1/2 kg truskawek- 1/2 kubka płynnego ml...

Kasza manna z ricottą, malinami ze słoiczka i chałwą.Parówki z musztardą i chleb z pomidorem.No cóż, po tym całym długim czasie naszło mnie w końcu na paróweczki ;)

Od kilku dni męczy mnie jesienna chandra. A na chandrę najlepszy jest baaardzo słodki deser ;)Same gofry są pyszne i chrupiące, nie za słodkie. Dodatek kajmaku i pysznego syropu trzcinowego stuprocentowo poprawił mi nastrój. Jeśli nie lubicie tak słodk...

Przeczytałam ostatniociekawy artykuł o kształtowaniu woli. Kontekst raczej nie pasujący do bloga kulinarno-psychologicznego (artykuł na portalu o tematyce gospodarczej, dotyczący osób, które mają problemy finansowe wynikające z nieumiejętności ko...

U wielu z nas pewnie zostaje makaron z obiadu np od zupy pomidorowej i zastanawiamy się jak go wykorzystać by się nie zmarnował.... I tak też jest u mnie czasem... Podam Wam przepis na fajne danie np na kolacje...Składniki:Makaron (mnie świderki)Kawałe...

Składniki:2 szklanki płatków owsianych2 szklanki mleka20 dag letnich owoców (np: borówek)2 szklanki jogurtu naturalnegocukier puder lub miód do smakuPrzygotowanie:1. Płatki owsiane wsyp do miski zalej wodą i zostaw na 20 min do napęcznienia.2. W tym cz...

Delikatny, kremowy i prosty w przygotowaniu serniczek z jagodami. Polecam :)Składniki:1 kg tłustego twarogu trzykrotnie zmielonego (użyłam sera w wiaderku)1 i 1/4 szklanki cukru1 budyń śmietankowy w proszku5 jajek150 ml śmietanki 30%2 łyżeczki ek...

Seler wyróżnia się wśród warzyw korzeniowych, ponieważ ma najwięcej fosforu, a także dużo wapnia, potasu oraz cynku. Oprócz tego zawiera witaminę B kompleks, kwas foliowy i witaminę PP oraz wiele innych, cennych składników. Miąższ zdrowego, prawidłowo ...