Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Warzywa obrać, pokroić w większą kostkę i poddusić na oliwie. Jak trochę zmiękną, zalać wodą do przykrycia warzyw i gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 20 minut. Zblendować i doprawić. Podawać z grzankami i/lub uprażonymi pestkami dyni. ...

Blanszowanie to krótkotrwałe poddanie produktów działaniu gorącej wody lub pary. Dzięki blanszowaniu warzywa zachowają swój piękny kolor, witaminy i smak, jednocześnie będąc bardziej miękkimi i oczyszczonymi z bakterii. Zagotuj wodę w garnku i wrzuć do...

W związku z wszechobecnie panującym latem:) przygotowałam dla Was kolejny orzeźwiający prosty przepis fit owsiankę na zimno z owocami i pistacjami. Doskonałe  śniadanie na upalne dni! Owsianki to chyba

Wracam. Nie wiem, czy na dłużej, czy na chwilę. Wiem, że blog CytrynaCo już lekko się zakurzył, myślę nawet, że nikt tutaj już nie zagląda... Czas na reaktywację i mały update.Zacznę od Marty (Oshi), bo u niej ciekawiej :)Otóż kilka miesięcy temu ...

Ostatnie parę wpisów to ciecierzyca na różne sposoby: pieczona, chrupiąca przekąska, następnie hummus (z dynią), czyli pasta z cieciorki z tahiną, a dziś alternatywny sposób wykorzystania pasty, czyli placki z hummusu. Przejdź prosto do przepisu Placki...

Dziś zapraszam Was na genialne ciasto z z płatków owsianych z musem bananowym. To ciasto to kolejna odsłona wykorzystania puree... read more Ten wpis Ciasto z płatków owsianych z musem bananowym pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog,...

Książka kucharska, która jest efektem ogólnopolskiego konkursu kulinarnego zorganizowanego przez... przedszkole! Niecodzienna inicjatywa przedszkola "Słoneczna Szóstka" w Śremie to książka pełna dziecięcych smaków i zapachów, pomysłów na zdrowe i kolor...

Jak zwykle po dłuższej przerwie, bez specjalnego rozpisywania się. Porcja na 2 osoby:- 1 polędwiczka wieprzowa- 2 gałązki rozmarynu- 4 ząbki czosnku- 2 łyżki soku z limonki- sól, pieprzPolędwiczkę kroimy na 3-4 części. Te z kolei kr...

Często improwizuję w kuchni. Oj tak, uwielbiam to! Zaglądam do lodówki, do spiżarni, patrzę co mam (szczególnie na produkty, które zostały już napoczęte i nie zjedzone do końca) i niemal od razu wiem, co chciałabym mieć (na talerzu). Trochę warzy...

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką upiekłam tym razem na imieniny Taty – Jana. To najlepsze ciasto z owocami! Piekę je zawsze w sezonie truskawkowym, ale nigdy nie udało mi się zrobić zdjęcia tego ciasta, błyskawicznie znikało z talerza. Jeżeli...

Szakszuka z cukinią i kalafiorem Szakszuka z cukinią i kalafiorem Szakszuka z cukinią i kalafiorem to kolejna wariacja mojego ulubionego weekendowego śniadania. Ostatnio w biurze robiliśmy ankietę, co ludzie robią z pomidorów z puszki i okazało się, ż...

Cukinia i bakłażan idealny duet. Zrobiłam te roladki z mięsem z piersi kurczaka, idealne na obiad i imprezowe kolacje.  Przygotowanie warzyw bakłażana i cukinię umyć, pokroić w cienkie paski. Posypać wszystkie plastry delikatnie solą. Zostawić ...

Dziś propozycja na makaron z pikantnym sosem pomidorowym, oliwkami i suszonymi pomidorami.(3 porcje)300 g długiego makaronu np. spaghetti2 łyżki oleju1 cebula posiekana5 filecików anchois posiekanych1 bardzo duży ząbek czosnku posiekany czerwonej papry...

Poszukuję. Nowych smaków i zapachów, odkrywczych połączeń.W niedzielne przedpołudnie postanowiłam zrobić coś do tzw. kotleta. Wybór padł na kapustę, a czemu nie połączyć jej z jabłkami?Okazało się, że to dobre i smaczne zestawienie, delikatne, w sam ra...

Marzyły mi się długo, już chyba kilka lat, ale nigdy nie miałam odwagi się za nie zabrać. Bo to za dużo zabawy, zachodu, a tak w ogóle to nie mam czasu:P Ale stało się zobaczyłam zdjęcie w internecie i przepadłam. Nie było odwrotu - zakupiłam co trzeba...

Post Zimowa herbata i grzanki z koziego sera z czosnkiem niedźwiedzimpochodzi z bloga Jak Po Maśle. Jesień w pełni, a wraz z nią nadeszła jesienna depresja i zniechęcenie. Nas też ta przypadłość dopadła, więc zaszyliśmy się w domowych pieleszach ...