Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Po sukcesie Jaglanego sernika na zimnoprzyszedł czas na „sernik – jagielnik” pieczony. Masa do sernika na zimno wydawała mi się na tyle dobra, że nie zmieniłam zbyt wiele, oprócz pieczenia. Spód jest bezglutenowy, ale oc...

Pewnie i Wy zabieracie lub szykujecie jedzenie do pracy – oto kilka pomysłów na Lunchbox’y do pracy dla mojego męża. Nam nadzieje, że takie propozycje przypadnę Wam do gustu. Znajdziecie tu 10 pomysł na śniadanie, drugie śniadanie lub obiad. Każdy posi...

Dzisiejszym tematem będą owoce prosto z działki: pyszne czereśnie, agrest, świeża mięta czy też płatki róży. Przygotujemy idealną sałatkę na lato która będzie bez tłuszczu a za dressing posłuży nam mus z jabłka i mięty. Wraz z chrupiącą sałatą st...

Kuskus pochodzi z rejonu północnej afryki i jest wytwarzany z pszenicy. Zazwyczaj serwowany z gulaszem u mnie jednak w wersji z warzywami jako sałatka. Kuskus jest bardzo delikatny w swojej konsystencji oraz bardzo lekki co sprawia, że idealnie nadaje ...

Sałatka z burgerami z tuńczyka i brokułemLubię sałatki. I w sumie to jem je często, ale nie są to tradycyjne sałatki. Uwielbiam niepomieszane warzywa na talerzu, z dipem obok, by móc je w nim maczać. Zwykle do tego towarzyszy mi pieczywo, ciecierzyca l...

Takie sałatki różnego rodzaju przygotowuję dosyć często. Najczęściej to się zdarza w weekend, ponieważ wtedy mam więcej wolnego czasu. Ostatnio przygotowałam na sobotnią kolację sałatkę z pierożkami tortellini z dodatkiem moich ulubionych kabanosów i o...

Soczyście zielona sałata, rumiane czerwone pomidorki, różowo - biała uśmiechnięta rzodkiewka i złocisty grillowany serek typu oscypek. Do tego soczyście czerwony dressing z....??? Jak czerwiec to z truskawek oczywiście. Pyszna kolorowa sałatka gotowa.&...

Ponoć 1 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu, więc zaplanowałam na dziś pyszną, pożywną, wegetariańską sałatkę z dojrzewającym kozim serem, który przywiozłam z wakacji na Lanzarote :) Skomponowałam go ze świeżymi figami, czerwoną...

Przepis z serii "weganizowanie smaków dzieciństwa". Ojej, jak ja kochałam potrawkę mojej mamy. Kojarzy mi się z pierwszą klasą podstawówki i białym ryżem. Klasyka! Tak jak pisałam jakiś czas temu, ugotowałam zbyt dużo kostki sojowej, z której spłodziła...

W sklepach świecą się na półkach piękne, zielone kalarepki. Na niektórych blogach już widuję dania z ich udziałem, dorzucam więc i swój przepis.Wersja z pęczakiem, porem, pieczarkami i prażonym słonecznikiem. Wszystko podane na mięciutkich kalare...

Budyń jaglany jest jednym z moich ulubionych deserów. Robię go już długo, długo, ale nigdy według przepisu, wszystko jest "na oko". Tym razem postanowiłam zabrać się za odmierzanie składników, ale wprowadzić każdego w temat tego cuda - budyniu. Kasza j...

Kolejny przepis na rybkę z książki "Ryby są super" przepisy Karola Okrasy i Doroty Wellman. Tym razem według Karola Okrasy, halibuta zamieniłam na dorsz, bo nie miałam czasu na szukanie go.Rybka pyszna, sos idealnie do niej pasuje, jak zwykle super :-)...

Kocham serniki, w sekrecie powiem,że one też kochają mnie. Poza tym pierwszym, który robiłam mając lat 11 każdy mi wyszedł. Ten pierwszy zrobiłam bez dodatku budyniu czy też mąki. Był dziwaczny, w ogóle nie wyrósł, strasznie się kruszył, był jakby niez...

Czy jest coś, co może wynagrodzić nam odchodzące lato? Tak i to całkiem sporo. Na szczęście, Matka Natura kocha swoje dzieci i jak tylko potrafi, rozpieszcza je.Narazie najbardziej odczuwalnym dowodem na to, że zbliża się do jesień - są krótsze d...

Cykoria nie gości często na naszym stole, ale lubimy jej specyficzny smak. Jak zobaczyłam przepis na sałatkę zimową u Davida Lebovitza postanowiłam zrobić ją jako danie zabierane w pudełeczku do pracy. Nie zrobiłam jej dokładnie wg przepisu, raczej był...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni, szukać nowych smaków i wartościowych produktów. W sklepach ze zdrową żywnością i z kuchniami świata spędzam mnóstwo czasu i zawsze przynoszę do domu jakieś nowości. Jednak wżyciu codziennym, po całym dniu pracy...