Przepis na Sałatka kasza gryczana

Naleśniki z jarmużem na trzy sposobyNaleśniki z jarmużem, kaszą i warzywami (od prawej), z jarmużem i kurczakiem oraz z jarmużem, kaszą, warzywami i kurczakiem.Jarmuż - dawniej popularny, dziś niestety zapomniany w polskiej kuchni. Moda na zdrowe...

Dobrze jest czasem porzucić zgiełk miasta i wyjechać do domu. Przekonać się, że moja psica nie mogła stęsknić się bardziej i nawet kotu trochę mnie brakowało, choć za wszelką cenę postanawia tego nie okazywać. W kuchni pachnie świeżo upieczonym chlebem...

O właściwościach zdrowotnych kasz nie muszę Was przekonywać. Wielu robiło to przede mną, w dużo lepszy i bardziej kompleksowy sposób. Dla mnie najbardziej interesujące jest wykorzystanie kaszy w deserach i słodkich wypiekach, co nie tylko nadaje im ory...

Ten post to taka inspiracja co do wegetariańskiej kuchni francuskiej, której ze świecą szukać. Francuski sposób podawania i przyrządzania bywa dla mnie rzeczą dość rzadką i inspirującą, ale trzeba zaznaczyć, że efekt takiego dania nie koniecznie będzie...

Święta, święta i po świętach. Czas wrócić do normalnego trybu dnia. Mam nadzieję, że chociaż trochę wypoczęliście i nabraliście energii do działania! Wiosna. Pora kiedy cały świat budzi się do życia, a my zamiast czuć przypływ energii i siły, często je...

Prowadząc rozważania na temat zawartości minerałów w wodzie, należy przede wszystkim odpowiedzieć na pytanie: Czy woda ma uzupełniać minerały czy zaspokajać pragnienie? Żeby odpowiedzieć na nie warto odnieść rekomendowane dzienne zapotrzebowanie na nie...

Kilka dni temu od firmy Sonko otrzymaliśmy dużą paczkę, a w niej mnóstwo produktów bogatych w błonnik i minerały. Postanowiłam zatem wykorzystać zapasy i przygotować coś wyjątkowego, innego niż zwykle. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze, ale nigdy n...

wieprzowina / pomidor / cebula / chili / czosnek / musztarda / miód / śliwka Czas przygotowania: ok. 1 h   Składniki: szynka wieprzowa 300 g                     schab wieprzowy 200 g   ...Więcej Artykuł Gulasz pomidorowo śliwkowy pochodzi z serwisu Chi...

Dieta bezglutenowa   W ostatnich latach dieta bezglutenowa przeżywa swój boom. Sprzedawcy produktów bezglutenowych zacierają ręce, a osób cierpiących na nietolerancję glukozy lawinowo przybywa. Czyżby? Dieta bezglutenowa to konieczność osób cierpiących...

Na piątkowe popołudnie mam dla Was wpis poświęcony najciekawszych wpisom wyszukanym w sieci w ostatnim czasie. Gorąco zachęcam nie tylko do zapoznania się z promowanymi przeze mnie postami, ale również, jeśli spodoba Ci się ich cały blog, do za...

Ostatnio moje śniadania są dużo bardziej urozmaicone nie są to już tylko płatki owsiane, ale pojawia się także kasza gryczana, płatki jaglane czy żytnie. Do tego wszystkiego dodaję różne owoce i bakalie. Można w ten sposób stworzyć baaaaardzo d...

Gołąbki z kaszą jęczmienną na żeberkach - kuchnia podkarpackaGołąbki z kaszą to jeden ze znaków rozpoznawczych kuchni podkarpackiej. Najczęściej jest to kasza gryczana, ale tym razem proponuję Wam moją ulubioną kaszę jęczmienną. Z dodatkiem suszo...

Jakiś czas temu kupiłam mąkę z ciecierzycy i teraz wypróbowuję ją w różnych daniach, co można zauważyć na blogu, bo często pojawiają się przepisy z jej udziałem. Czasami wykorzystuję ją bardziej jako źródło białka, czasem bardziej jako składnik sklejaj...

Jeden z obiadków zaserwowany w zeszłym tygodniu. Oczywiście moje uzależnienia się ujawniają coraz bardziej. Na talerzu między innymi kus kus z pieczarkami. Zaraz wszystko dokładnie przedstawię najpierw jednak przybliżę wygląd obiadu:&...

Co do zasady bardzo lubię potrawy jednogarnkowe, czy to gulasze, curry czy taginy … wielki gar jedzenia, obok ziemniaki, makaron, kasza kuskus lub ryż, do tego jakaś sałatka. Taki zestaw to gwarancja udanego wieczoru. Czasem przez moją głowę przechodzi...

Brukselka małe zielone kapustki albo się je kocha albo nienawidzi. Zdecydowanie bliżej mi do pierwszej grupy. Być może dlatego, że świadomie zaczęłam jeść brukselkę będąc już dorosła, taką jaką sobie sama przygotowałam, a może po prostu ...