Przepis na Sałatka kasza gryczana

Kochani,moja przygoda z racjonalnym sposobem odżywiania rozpoczęła się ponad miesiąc temu. Jak zwykle podeszłam do tego bez większego entuzjazmu, myśląc, iż oznacza to wcinanie na okrągło kurczaka, gotowanych warzyw bez smaku i twardego brązowego ryżu....

Gotujemy 2 woreczki kaszy gryczanej przez 10 minutW tym czasie smażymy schabowe bez panierki - 5-6 sztuk - posolone i doprawione ziołami prowansalskimi. Czas smażenia po 2 minuty z każdej stronyW trakcie smażenia kotletów do garnuszka wlewamy 1,5 szkla...

Kasza gryczana smażona z czosnkiem, cebulą, batatami i drobno posiekanym kalafiorem. Podana z kremowym kozim twarożkiem i szczodrze posypana natką pietruszki.Szybkie i łatwe danie z jednej patelni. Świetne do podgrzewania. Dobre zarówno na ciepło jak i...

Kolejnym, po pralinkach RAWNELLO produktem z firmy RAW AND HAPPY jaki spróbowałam, były gryczanki - zaczęłam od czekoladowych, a potem zjadłam te o smaku owoców leśnych, zostawiając miodowe, jako nie wegańskie, na osobną recenzję. Bardzo lubię kaszę gr...

Pozytywną stroną jesieni są sezonowe warzywa - uwielbiam brokuły, kalafiory i brukselki, z których szybko można stworzyć coś pysznego i zdrowego. Poza tym, jesienią możemy korzystać z orzechów włoskich, wnoszących mnóstwo smaku w tak wiele dań i kompon...

Na ten rok mam małe postanowienie, a mianowicie robić więcej sałatek. Dzieciakom przejadły się kanapki, brak mleka u młodszej ogranicza też dotychczasowe śniadania/kolacje, a poza tym ja lubię sałateczki. Można je robić z różnych rzeczy, które akurat s...

Jeśli lubicie kaszę podaną nieco inaczej, to na pewno nie zawiedziecie się. Tutaj bulgur z dodatkiem sera koziego, oliwek i suszonych pomidorów. Bulgur to ostatnio jedna z moich ulubionych kasz. Doskonała na zimno i na ciepło. Na słodko i na gorzko. Po...

Sycąca sałatka  z kuskusem, awokado i kukurydzą zawierająca węglowodany, błonnik, białka roślinne i nienasycone  kwasy tłuszczowe. Dzięki kukurydzy posiłek jest bogaty w niekompletne białka. Gdy kukurydza połączona jest  z kuskusem i orzechami włoskimi...

Tym razem przedstawiam mój eksperyment.Chleb z kaszy gryczanej i jaglanej.Namoczyłam dwie kasze, w jednej misce gryczaną a w drugiej jaglaną.Byłam ciekawa czy kasza jaglana zrobi to samo co kasza gryczana podczas moczeniai dalszej obróbki, ale niestety...

Moi Drodzy!Czas na podsumowanie akcji "Kuchnia Krajów Słowińskich 2017".Wiem, że od jej zakończenia minęło sporo czasu, ale nie samym internetem człowiek żyje i czasami codzienność absorbuje tak bardzo, że trudno wykroić chwilę na hobby.Mam nadzieję, ż...

,,Uśmie­chamsię domoich smut­nych myśli,Uśmie­chamsię dosza­rych, nud­nych sprawI wra­ca smak -smak ciepłych słońcem wiśni,Co zos­tał hen, zamorzem czar­nych kaw...Do marzeń mych, cosię nawiet­rze chwieją...

Kilka dni temu dokonałam moich pierwszych zakupów online na stronie internetowej FRISCO.PL. Miałam dość wysoki budżet, więc postanowiłam wybrać produkty, które naprawdę bardzo mi się przydadzą w kuchni. Paczę dostałam po dwóch dniach od zamówienia, wię...

Witajcie :)Kofta - bardzo popularne danie na Bałkanach, Turcji, Bliskim Wschodzie i w basenie morza czarnego.Na pewno wiecie cóż to jest i zapewne próbowaliście. W tamtym rejonie są one robione głównie z mięsa. Nasza wersja jest oczywiście wegetariańsk...

Nie znałam tego przepisu wcześniej, ten chleb robiłam pierwszy raz... i wyszedł! Posmarowany gęsim smalcem z bekonem i ogórkiem kiszonym jest przepyszny!:) Jest to dla mnie alternatywa na chleb bez użycia mąki pszennej, której nie toleruję. Zapew...

Buraki na śniadanie? Czemu nie! To jest najsmaczniejsza miska witamin i przeciwutleniaczy!Składniki:- 70 g niepalonej kaszy gryczanej- 1/2 ugotowanego buraka- banan, dojrzały- 1 łyżka syropu klonowego- 1/4-1/2 kubka mleka owsianego lub innego roślinneg...

Składniki na 4 porcje:- 200 g kaszy gryczanej (używam niepalonej)- 3 łyżki oliwy- 700 g batatów- duża cebula albo 2 małe- 2 ząbki czosnku- łyżeczka suszonego tymianku- por- papryczka chili albo szczypta p...