Przepis na Sałatka kasza gryczana

Zwykłe ciasto ucierane nadające się praktycznie pod każde owoce. Najlepsze jest ze śliwkami, ale piekłam je także z wiśniami, agrestem i jak zobaczycie poniżej z jabłkami.Przepis dostałam od teściowej (stąd nazwa), ale możecie spać spokojnie - mam sup...

Naszą przygodę z testowaniem trójmieskich śniadaniówek zaczęłyśmy już grubo ponad rok temu, jednak tego typu knajpy powstają jak grzyby po deszczu, a my cały czas miałyśmy w głowie chęć stworzenia pełnego, trójmiejskiego przewodnika, który w sprawiedli...

Kolejna wariacja w temacie tartyTarta bardzo często gości na naszym stole. Pan Mąż bardzo sobie ją chwali, zwłaszcza gdy przygotowuję ja na własnym, półkruchym cieście - moja wersja idealnego ciasta na tartę TU. Jest wyśmienitą propozycją na syty obiad...

Błyskawiczne przygotowanie, w efekcie syty posiłek i eksplozja smaku w ustachJedną z moich ulubionych propozycji obiadowych jest tarta wytrawna. Nie dość, że z jednego gotowania mam w ten sposób dwa obiady, to jeszcze jest pożywna, syta i zawsze przez ...

Ten deser to nieco zmieniona wersja "sernika jaglanego z borówkami". Jest lekki i słodko-kwaskowaty. Fakt, wymaga trochę pracy, ale naprawdę warto.Składniki na wegańskie kruche ciasto:0,5 szklanki mąki jaglanej+ kilka łyżek mąki pszennej0,5 szkla...

Lekki, szybki i pyszny obiad. Można użyć różnych, sezonowych warzyw.Pokrój cebulę i czosnek i podsmaż na patelni na oleju lub maśle klarowanym. Pozostałe warzywa pokrój na mniejsze kawałki (u mnie: cukinia, marchewka, czerwona papryka, zielony groszek)...

W lutym coraz trudniej przychodzi wymyślanie nowych potraw z wykorzystaniem sezonowych warzyw i owoców. W chwilach największej tęsknoty za smakiem pomidorów, wykorzystujemy ostatnie zapasy sosu z pieczonych pomidorów, czy samodzielnie ususzonych pomid...

Troszkę mnie tu nie było i aż mi głupio, że tak Was zaniedbałam. Jednak ostatni miesiąc był dla mnie bardzo intensywny i poświęcony pracy, po części związanej z blogiem. Do mojego powrotu i publikacji przepisu przyczyniła się grypa, którapr...

Tak, jak zapowiedziałam, dziś ogłaszam wyniki konkursu. Przepraszam, że tak późno, ale z jednym chorym dzieckiem u boku to nie należy do najłatwiejszych rzeczy ;)Wszystkie komentarze przeczytałam, wszystkie były ciekawe, ale musiałam wybrać tylko 10. W...

Zupa to moim zdaniem cudowne dania. Daje możliwość w prosty i szybki sposób dostarczyć nam wszystkiego, czego w danym momencie potrzebujemy: ciepła, energii lub zupełnie odwrotnie orzeźwienia i lekkości. Czasami wybierzemy pożywny krupnik, czasami eter...

"Retrowarzywa" to książka Pawła Łukasika i Grzegorza Targosza, czyli autorów bestsellera "Kipi kasza".Obaj panowie prowadzą blog kulinarny: Gotowanie z pasją. Książkę możecie nabyć na stronie Empiku (klik) lub na stronie wydawcy - Samo sedno (kl...

Dawno nie było u nas gotowych dań :) Jak wiadomo życie studenckie już w pełni rozpoczęte, stąd dzisiejszy wpis z zupami od jedynej firmy z daniami instant, do której wracamy. Stopniowo będą pojawiać się inne propozycje od babci Zosi z myślą nie tylko o...

Jeśli gotujecie lub pieczecie to z pewnością w Waszej kuchni znajdują się takie produkty jak folia aluminiowa oraz papier dopieczenia.Większość z Was również używa rękawa i aluminiowych foremek, zgadza się?A przyznacie mi racje, że podobne produk...

Jestem zwolenniczką śniadań na słodko i w taki też sposób karmię mojego malucha. Nie oznacza to jednak, że idę na łatwiznę serwując synkowi gotowe płatki czy kanapki z kremem czekoladowym. Wręcz przeciwnie, staram się aby potrawy były smaczne, a do teg...

Imprezowa sałatka z tortellini i kabanosami. Jak widać po składnikach bardzo sycąca i treściwa, a jednocześnie łatwa i szybka do przygotowania. Kiedy wszystkie smaki przegryzą się przez 2 – 3 godziny w lodówce smakuje rewelacyjnie. Gorąco polecam!250 ...

Łagodna w smaku, soczysta i lekko chrupiąca sałatka z cukinii, papryki, cebuli i marchewki. Idealny dodatek do zimowych obiadów, który będzie czekał gotowy na półce w spiżarni.Składniki na 8 słoików po 500 ml: 3 kg cukinii½ kg czerwonej papryki ...