Przepis na Sałatka kasza gryczana

Faszerowane warzywa często goszczą na stołach, bo można pakować do nich dosłownie wszystko. To co mamy w lodówce, to na co mamy ochotę, może znaleźć się w naszych warzywach. Tak więc mięso, ryż czy kasza, do tego papryka, zioła... Co by tu jeszcze dod...

W mojej kuchni można znaleźć przepisy na dania proste i wyszukane, tradycyjne i nowe. Gotuję potrawy, które już znam i takie, które są dla mnie nowością a ich przepisy stanowią dla mnie inspirację. Wiele moich potraw powstało pod wpływem tego, co podpo...

Z cyklu... Marchewkowe szaleństwa cukierniczePrzepis podpatrzyłam u Katarzyny na blogu Kraina Smaku. Autorkę mocno podziwiam za osiągnięcia naukowe i zawodowe oraz pasję w kuchni. Chciałabym mieć również tyle zapału i entuzjazmu do rozwijania tak wielu...

Ja testuję, a Ty wiesz co jesz i co kupujeszZ firmą PRIMAVIKA, oraz jej ekologiczną marką PRIMAECO, zetknęłam się po raz pierwszy, gdy w pewnym markecie dumałam zamyślona przed półką z masłami orzechowymi. Wybór był ogromny, ja mocno niezdecydowana, a ...

Kasza manna w chlebie - tego jeszcze nie było!Z pieczywkiem od Ewy z bloga z cukrem pudrem mam bardzo dobre doświadczenia. Za który przepis się nie zabiorę, ten zawsze wyjdzie! Tak to ja mogę domowym sposobem chleb produkować! Aż ręce świerzbią, żeby z...

Staram się by u mnie w kuchni nic się nie zmarnowało. Mięso jak i warzywa z niedzielnego rosołu wykorzystuję w kuchni np. do sporządzenia potrawki. W ten sposób niewielkim kosztem uzyskuję prosty, kolejny i szybki posiłek.Składniki:Pieczarki- 500gMarga...

Takich numerów jeszcze nie było.Bałwana w Wielkanoc lepić już się zdarzyło. Boże Narodzenie w ulewnym deszczu też mamy odhaczone.Co prawda słońce ciągle jeszcze wstaje na wschodzie a czarne wciąż jest czarne lecz chyba licho nie śpi.Jest 9 maja, ...

Wokół zrobiło się tak zielono, że aż oczy bolą. Żeby tylko zielono. Zrobiło się biało i różowo jednocześnie. Wszystko bucha taką energią, że wstydzę się ziewać. Nie, nie, nie będę dziś narzekać jak mi się to bardzo nie chce. Wręcz nie wypada. Zobaczy...

Składniki( na 4 porcje)- łyżeczka masła (ok. 5g),- cebula (ok. 80g),- 2 marchewki (ok. 90g)- 2 porcje fasolki szparagowej (ok. 200g),- 2 filety z kurczaka (ok. 240g),- szklanka kaszy pęczak (ok. 190g),- 1 łyżeczka oleju (ok. 5g),- ok.3 szkl...

Chłodno, szaro i deszczowo.... grrrrr... Oj jak ja nie lubię takich dni! Jestem strasznym zmarzluchem, dlatego postanowiłam dzisiaj ugotować ciepłą i pełną warzyw zupę . Ponieważ nie robiłam jej na mięsie, uznałam że coś do niej trzeba dodać. Ani makar...

We wrześniowej Piekarni Amber upiekliśmy wyjątkowy chleb. Przepis na ten chleb pochodzi z bloga Wisły Zapach chleba.Chleb jęczmienny z dojrzewającym serem i kminkiem, ma bardzo chrupiącą skórkę, wilgotny, sprężysty miękisz. Ser dojrzewający znajd...

Zabawa w kuchni czyli łączenie smaków tradycyjnych z tym co współczesne. Uwielbiam kolory w kuchni, lubię jak jedzenie jest ładne, a czasem nawet prowokujące. Wczoraj było wielkie zaskoczenie przy obiedzie, bo podałam gołąbki klasyczne oraz zawijane w ...

AROMATIC VEGAN PATTIES WITH CARROT AND MILLETMoja kolejna propozycja na wykorzystanie kaszy jaglanej, tym razem w wersji wytrawnej. Proste, łatwe do zrobienia, a przy tym bardzo smaczne kotleciki, które idealnie nadają się na szybki obiad w tygodniu. I...

Po powrocie z warsztatów zLubellą, pisałam o tym jak bardzo smakowała mi pszenna kasza której tam spróbowałam. Ponieważ przywiozłam ze sobą pudełko takiej kaszy postanowiłam jej użyć do jednego z moich ulubionych dań, czyli do faszerowanych papry...

Kolejne łatwe do zrobienia danie obiadowe, dla miłośników wolnowaru. Miałam akurat koper (pozostałości po kiszeniu ogórków), dodałam paręgałązekdo garnka. Wolnowar wydobył cały koprowyzapach! Bardzo mi się pomysł z koprem spodobał, al...

Kaszę lubimy, to już wiecie, buraki także bo wspominałyśmy o tym nie raz, powstało więc kaszotto z botwinką, które zaspokoiło nasze śniadaniowe i lunchowe potrzeby. Typowe danie jednogarnkowe, bardzo szybkie i proste w wykonaniu.Składniki:1/3 szk...