Przepis na Rydze po cygansku

I obiecane wcześniej rollsy z warzywami Składniki: - Marchewka - 150 gram- Kalafior - 150 gram- Brokuł - 150 gram- Czosnek - 2-3 ząbki- Tortille - 1 opakowanie (6 sztuk)- Oliwka z oliwek - do smażenia- Przyprawy - Vegeta Natur- Sos beszamelowy - 1...

Na kuchence postawiłam mały garnuszek z wodą, kiedy się zagotowała wsypałam dwie garści płatków owsianych i cztery daktyle pokrojone w mniejsze cząstki oraz szczyptę soli i pozostawiłam by się niespiesznie gotowały na wolnym ogniu. W tym czasie spojrza...

Święta to nie tylko Wigilia, ale też 2 dni Bożego Narodzenia. Wtedy do karpi czy ryby po grecku dochodzą inne sałatki czy dania. Jedną z moich propozycji jest przygotowanie świątecznej sałatki z tuńczykiem. Sałatkę robi się bardzo szybko więc gospodyni...

Proste danie na obiad w tygodniu.Składniki:500g podudzi z kurczaka bez kościprzyprawa do kurczakapomidor100g startego seraPodudzia myjemy, osuszamy i oprószamy naszą ulubioną przyprawą. Układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok.20 minut w temperat...

Trzecia odsłona mufinek. Tym razem w wersji czekoladowej. Ja zdecydowałem się na czekoladę gorzką (bo taką w wypiekach lubię najbardziej), ale każdy inny wybór będzie równie dobry – deserowa, mleczna, biała. Możecie spróbować także połączeń. Myślę, że ...

Przedstawiam Wam jeden z najbardziej zwariowanych przepisów grillowych jaki znam. W weekend grillowaliśmy muffinki wytrawne :)3 łyżki mąki owsianej1 łyżka mąki razowej żytniej3 jajka1 opakowanie sera feta2 pieczarki1 łyża kukurydzy 1 op. pasztetu wielk...

Wiosną, pierwsze ciepłe dni, murki, kręgi, bębny, papierosy. Latem piwo na trawniku do 7 rano, ludzie do kościoła szli. Zimą nocne zjazdy, długie rano, dwie kawy.Muzyka, tak dużo, dużo muzyki. Jesienią w kieszeni jeden energetyczny kasztan i zapalniczk...

Własny makaron z semoliny (mąki z pszenicy durum - można dostać ją w dobrych piekarniach oraz w sklepach z żywnością indyjską) robię samodzielnie już od jakiegoś czasu. Dzisiaj jednak po raz pierwszy postanowiłam dodać do ciasta makaronowego szpinak. D...

750 g czerwonych pomarańczy bez skóry, 200 g brązowego cukru trzcinowego, 200 ml wody, 3 gwiazdki anyżu, 2 gałązki rozmarynu. Pomarańcze obrać ze skórki i większości białych błonek, pokroić na mniejsze kawałki. Smażyć w dwóch turach po godzinie, naj...

'Kiedy ostatnio zrobiliście coś po raz pierwszy?' - chyba nikomu nie trzeba przedstawiać pastelowych instagramów z liryczną helveticą ;) Nie były one moją inspiracją, łączą nas jednak dwie rzeczy: instagram i pierwszy raz :)Wczoraj popełniłam pre...

Chakalaka to warzywna potrawa wywodząca się z południowej Afryki.Ma bardzo ciekawą nazwę ;) Robi się ją z duszonych warzyw i przypraw :)Składniki:papryka zielonapapryka żółta1,5 cebulikawałek imbiru2 duże ząbki czosnku2 puszki fasoli białejkolendra nat...

W upalne, letnie dni nikt nie ma ochoty na ciężkie dania. Dlatego dziś postanowiłam przygotować coś lekkiego. Cienkie ciasto, nadziane zieloniutkim szpinakiem, świeżo zerwanym bobem i ricottą. Oto włoskie ravioli polane masełkiem z odrobiną soli himala...

Jamajka- ostatnio bardzo popularne ciacho, które swoim niebanalnym wyglądem zachęciło i mnie do jego zrobienia i posmakowania. No i musze powiedzieć, że było warto. Smakiem przypomina słynny już Kopiec kreta, ale cytrynowa galaretka i poncz fajni...

​Genialne kotlety gryczane z mięsem z zupy: 500 g ugotowanej kaszy gryczanej 300 g gotowanego mięsa bez kości 200 g zesmażonych pieczarek 200 g starego żółtego sera Sól Pieprz 2 łyżeczki majeranku 1/2 pęczka natkiContinue reading

To już prawie trzy miesiące od kiedy ponownie zaczęłam mieszkać w Poznaniu. Trzeci raz szukam mojego szczęścia w tym mieście. Nie wiem czemu aż tak bardzo się na nie uparłam. Chyba to

Proste, pyszne ciasteczka serowe z kokosowa posypką. Odrobina słodyczy i dużo białego sera czyli tzw. zdrowsze ciasteczka. Składniki na cała górę ciasteczek. Są tak pyszne, że małej ilości nawet się nie opłaca piec, bo maja tylu amatorów,...