Przepis na Rydze po cygansku

  Jak łatwo zrobić masełka smakowe? Wystarczy tylko dobrej jakości masło i dobrej jakości przyprawa Takie masełka to doskonała odskocznia od tradycyjnej kanapki, a także dodatek do mięs, rybi warzyw na ciepło Dziś dwa masełka: Jarskie i grzybowe A z po...

Pomyślałam sobie, że dawno nie było na moim blogu konkursu. Z racji tego, że są wakacje, to nagrodą będą smaki kuchni francuskiej. Jakoś czuję sentyment do tego kraju i nie wiem czy nie byłabym skłonna się tam wyprowadzić. Ale, żeby wygrać moją nagrodę...

Potrzebujemy:5 jajek50 ml śmietanki 30% lub mlekaopakowanie szpinaku mrożonego w liściach2 duże ząbki czosnku100g bekonugałka muszkatołowasól, pieprz do smakuNastawiamy piekarnik na 180 stopni. Bekon kroimy w cienkie paseczki i smażymy na patelni. Po u...

Potrzebne:ok 250 g steku z rostbefu1 ząbek czosnkugałązka rozmarynu2 łyżki masła2 łyżki oliwysól morskapieprz świeżo mielonyOpcjonalnie: kiść pomidorków cherryRozgrzewamy patelnię na średnim płomieniu ( u mnie indukcja na 6 z 9). Mięso płuczemy ...

Zupa krem z białych szparagów podana z gotowanym jajkiemProporcje na 3 osoby:Składniki:500 g białych szparagów2 jajka ugotowane na pół twardo100 ml białego wytrawnego wina100 ml mleka2 ziemniaki1 szalotka1 ząbek czosnku1/2 cytryny1 szczypta gałki muszk...

Ziemniaki, śledzie, ogórki kiszone.....nasze typowe, polskie smaki. Do tego delikatna słodycz jabłka, ostrość cebuli. Może ta sałatka to dobra propozycja na jedno z dwunastu wigilijnych dań?Składniki:ok. 6 średnich ziemniaków2-3 płaty solonego śledzia1...

Moją propozycją na jutrzejszy obiad jest pyszna, świeżutka rybka z pieczonymi ziemniakami i pomidorkami koktajlowymi. Danie przygotowuje się błyskawicznie, a smakuje wybornie. Pstrągi, które widzicie przygotowałam w formie samych tuszek ponieważ widok ...

Dawno już miałam na nie ochotę, aż wreszcie je zrobiłam :) Słodka bułeczka oblana czekoladą i kolorową posypką, pycha !Następnym razem zrobię je trochę inaczej, już nie mogę się doczekać ! :)Składniki:300 ml mleka60g masła1/2 łyżeczki soli1...

Od czasów prowadzenia bloga śniadaniowego koktajle stały się dość częstym elementem moich śniadań bądź deserów. Popołudniu najczęściej sięgam po mleczne połączone ze słodkimi owocami - mrożone truskawki, maliny i jagody zawsze zbyt szybko się koń...

Dziś kolejny przepis z wykorzystaniem sezonowych warzyw - gulasz z mojej ukochanej botwinki z dodatkiem ogórków małosolnych. Korzystajcie z botwiny póki możecie - różowy kolor zawsze nastraja optymistycznie!SKŁADNIKI (2 porcje):100 g suchej ciecierzycy...

Nie tak dawno dodałam tutaj przepis na granolę, a teraz kolejna? No cóż...u mnie w domu granole znikają baaardzo szybko i piekę kolejną za kolejną. Często są to po prostu płatki owsiane z miodem, orzechami i owocami suszonymi, ale gdy zrobić "smakową" ...

Łatwe |·90 minut | 12 porcjiSkładniki: Ciasto:250 g mąki125 g masła2 żółtkaodrobina wodyszczypta soliKrem:330 g śmietany 18%100 g cukrubudyń waniliowy2 jaja1,5 łyżki mąkiPrzygotowanie:Ciasto:Zagnieść z wyżej wymienionych składników.Odstawić...

Kolejny bardzo udany szynkowy eksperyment. Bardzo smaczna i delikatna szynka. Kto ma szynkowar niech się nie waha ani chwilę ;)Składniki:500 filetu z kruczka100 g szpinaku30 ml wody 1 szalotka (pokrojona w drobną kostkę)1 ząbek czosnku1 łyż...

Nikt nie lubi gdy bułka następnego dnia jest gumowata.Te są dodatkiem mąki pełnoziarnistej ... można by rzec, że grahamki. Syte i chrupiące, idealne na śniadanie.Składniki (9-10 sztuk):400 g maki pszennej100 g pszennej pełnoziarnistej20 g świeżyc...

Szybki post na pyszny i praktycznie bez tłuszczowy sernik/pasztet w wersji wytrawnej, Podaję tutaj składniki na 2 formy typu "keksówka" czas wykonania bez pieczenia ok 20minut.Składniki:2-3 kromki pełnoziarnistego pieczywa1kg twarogu z wiaderka j...

Taki luźny pomysł na typowo zimową sałatkę. Jest bardzo sycąca, więc u mnie występuje w roli obiadu.A ponieważ bardzo lubię pieczone bataty, awokado i fetę (można podmienić na mozzarellę), to pewnie niedługo znowu sobie zrobię.AnkaSkładniki:sałat...