Łatwe |· 90 minut | 12 porcji
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki
125 g masła
2 żółtka
odrobina wody
szczypta soli
Krem:
330 g śmietany 18%
100 g cukru
budyń waniliowy
2 jaja
1,5 łyżki mąki
Przygotowanie:
Ciasto:
Zagnieść z wyżej wymienionych składników.
Odstawić na ok godzinę do lodówki. Po tym czasie rozwałkować i wyłożyć formę, wcześniej wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką.
Podpiekać przez 10 minut w tem. 180 stopni.
Krem:
Do wysokiego naczynia wsypać 3 łyżki budyniu, 1 łyżeczkę cukru waniliowego, oraz cukier i mąkę. Dodaj jaja i miksuj do uzyskania gładkiej masy, na koniec dodaj śmietanę i wymieszaj dokładnie łyżką.
Gotową masę wyłóż na ostudzone ciasto i udekoruj ulubionymi owocami
(można zrobić to również po upieczeniu).
Piecz przez 20 minut w tem. 180 stopni.
Smacznego B