Przepis na Rydze po cygansku

Z ciasta francuskiego można łatwo w 30 minut wyczarować rogaliki. Z czym? To już zależy od tego, czy chcemy słodką przekąskę do kawy, czy może coś na słono.PRZYGOTOWANIE ROGALIKÓW:Technika przygotowania rogalików jest zawsze ta sama:Kroimy gotowe ciast...

Już kiedyś korzystałam z przepisu na ryżowe wafle na bazie pianek marschmallows, długo nie mogłam odnaleźć przepisu z którego korzystałam. Dopiero teraz jak musiałam coś wymyślić na bal karnawałowy dla mojej córci - udało mi się odnaleźć identycz...

Obiecałam, że w tym roku pojawi się przepis na pierniczki bez dodatku cukru. Miał być przed świętami, ale niestety czasu zabrakło.Jednak drugi dzień świąt to idealny moment, żeby rozruszać szare komórki i stawy :)Poza tym po świętach też chcemy zjeść c...

Dziś propozycja dla wszystkich, którzy podobnie do mnie, nie są jeszcze gotowi stawić czoła tak poważnym wypiekom jak chleb na zakwasie :)Zbieram się do tematu od jakiegoś czasu i ciągle czuję, że to jeszcze nie ten moment.Ale dobre pieczywo jest ważne...

krople żołądkowe 250g zielonych orzechów włoskich w łupinach500ml spirytusuOrzechy kroimy na ćwiartki, zalewamy spirytusem i odstawiamy w słoneczne miejsce na 1 miesiąc. Po tym czasie zlewamy.Podajemy dorosłym 1 łyżkę rozcieńczoną 100ml wody przy...

Czasami nie gotuję. Tak, zdarza mi się, że jadam na mieście...stolica naszego kraju to w moim odczuciu także centrum świata wegan mieszkających w Polsce. Jest tu dostęp i dostatek wszystkiego co weggie.Dziś w Warszawie skwar i upał, po 15 kiedy wyszła...

Cukinia po grecku to delicja o której istnieniu dowiedziałam się od mojej przyjaciółki. Opowiadała mi o tym jak w dzieciństwie zajadała te pyszności u swojej babci na wsi. Te kulinarne wspomnienia brzmiały tak smakowicie, że pewnego dnia musiałam sprób...

Kiedy mama dostała paczkę ze Smakowitą Pajdą, zaczęłam zastanawiać się, co zrobić z taką ilością. Okazuje się jednak, że Pajda tak smakuje w akademiku, że prawie muszę chować, żeby zachować do czegoś specjalnego ;)Do głowy wpadł mi pomysł - a czemu nie...

Lubicie porzeczki? Ja za czarnymi nie przepadam ale czerwone mogę pochłaniać garściami. Co roku przygotowuje babkę piaskową. Sprawdzi się zarówno z jagodami, malinami, truskawkami czy morelami. Można użyć owoców mrożonych jak i świeżych.Czasami d...

Jeśli nie macie czasu na długie stanie przy garnkach, a chcecie zjeść coś pysznego, zdrowego i kolorowego, to polecam Wam to danie. Kurczaka trzeba wcześniej zamarynować - co najmniej pół godziny przed smażeniem, ale można to zrobić też poprzedniego dn...

Owsianka* z jabłkiem, cukinią, cynamonem, masłem orzechowym i miodem.Porridge* with apple , zucchini, cinnamon , peanut butter and honey.*Jak już ugotuję płatki owsiane dodaje na koniec po łyżeczce : otrąb owsianych, otrąb pszennych, ...

Wpis o magdalenkach miał się pojawić wczoraj, ale niestety przegrał z Katniss Evergeen i Kosogłosem ;) Nie mogłam się oderwać Magdalenki to jakby połączenie ciasta biszkoptowego oraz babkowego. Postanowiłam je upiec w wersji, która kojarzy mi si...

Roladki rybne z salsą pomidorowo-paprykową Składniki: (2-4 porcję) 4 filety z Soli (każdy po ok.150g.) sól , pieprz majonez Salsa: 1/3 białej części małego pora 1 twarde pomidory 1/2 czerwonej papryki 1/2 łyżeczki soli i pieprzu Dodatkowo: 2 dłu...

Zapiekanka ryżowa z pulpecikami Składniki: Pulpeciki: 200g.mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1 ząbek czosnku sól,pieprz mąka do obtoczenia pulpecików smalec do smażenia Zapiekanka: 200g.ryżu (2 woreczki) 200g.suszonych grzyb...

Składniki (forma na tartę o średnicy 28  cm): ok. 100-150 gram maślanych herbatników 1 budyń...

Mięciutkie od razu można zjadać. Pierniczki dzielę na dwa rodzaje: te które są do ozdoby i te do jedzenia. Te do jedzenia nie mogą mieć na sobie tony lukru, za to muszą być pysznie nadziane. Na warsztatach mieliśmy konfiturę z czarnej porzeczki...