Przepis na Rydze po cygansku

Kto z nas lubi ciasteczka kruche i bezę, sądzę że jest nas wielu. A dla czego nie połączyć tych dwóch smaków w jedno i tak powstał pomysł na markizy kokosowe. Polecam wypróbować wbrew pozorom nie są tak mocno słodkie jak nam się wydaje czytając przepi...

Składniki:Ciasto kruche:1 / 3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru pudru150 g masła1 jajkoNadzienie wiśniowe:60 - 70 dag wiśni3 łyżki cukru kryształ1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g)Ciasto biszkoptowe:6 łyżek m...

Dyniowy serniczek z figą podany z pastą słonecznikową i prażonym słonecznikiem Składniki:100g pieczonej dyni25g proszku budyniowego150g twarogu półtłustegojajoziarna z laski wanilii 2 figistevia/miódWykonanie:Twaróg miksujemy z jajkiem i dynią, n...

SKŁADNIKI:2 bakłażany250 g sera feta300 g szpinaku1 cebula100 g sera żółtegosok z cytryny3 ząbki czosnkuoliwa z oliweksól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka paprykaBakłażany przekroić wzdłuż na połówki, wydrążyć i posolić, zostawić na 15 minut. Odlać ...

Ciasto powstało bardzo szybko. Moja córka chodziła za mną i prosiła o coś słodkiego. Ciast z masami oraz innych przekładanych nie lubi, więc postanowiłam upiec zwykłego biszkopta który znikł natychmiast!Składniki;5 jajek3/4 szkl. cukrupół szkl. mąki ps...

Spaghetti mogłabym jeść każdego dnia! moja córka także. Dziś mam dla Was przepis właśnie na to danie - spaghetti alla bolognese. Dlaczego alla? a no dlatego, ze prawdziwie włoski sos gotowany jestprzynajmniej 2 godz. a nawet 4 godz. Mój sos...

Dziś chciałam Wam zaproponować szybkie ciasto bez pieczenia, eleganckie, pyszne i bez cukru. Delikatna masa bananowo serowa na chrupiącym czekoladowym spodzie z płatków to idealny dodatek do kawy. :)Spód:100 g gorzkiej czekolady120 g. płatków kuk...

Uwielbiam nietypowe, warzywne eksperymenty. Przerobiłam już pizzę na spodzie z kalafiora i brokuła, brownie z fasoli czy buraka... Czas na marchewkę! A dokładniej - tartę na spodzie z marchewki. Mam taką zasadę, że przy wszystkich nietypowych daniach n...

Dziś mam dla Was książkę idealną na szare zimowe popołudnia, ciepłą i pełną humoru. To zdecydowanie pozycja z gatunku tych lekkich łatwych i przyjemnych, która sprawi, że człowiekowi zrobi się jakoś tak lepiej na duszy i weselej Akcja powieści rozgrywa...

Brownies to zawsze jest dobry pomysł. Bez względu na to czy wybierzecie wersje klasyczna, z owocami czy karmelem, ciasto na pewno zniknie w przeciągu kilku godzin. Kiedy jednak zabierzecie je do pracy żeby podzielić się słodyczą z kolegami nie zdziwcie...

Jak wiecie odmian dyń jest tak wiele jak sposobów na nią. Robiłam już chleb dyniowy, ciasto i ciasteczka z dynią, puree pieczone i gotowane. Była też pieczona, dodatkiem do zapiekanek, zup czy rosołu z dynią. Tym razem czas na pierożki. Pyszne, pożywne...

Dziś post z serii tych spontanicznych... Poszłam do kuchni, w poszukiwaniu jakiejś przekąski ;) zajrzałam do szafki, zobaczyłam tam pudełeczko z obranymi orzechami włoskimi... No ale co? Ciasto? Nie chciało mi się piec całej blachy ciasta... No to może...

Tak, istnieje beza w wersji roślinnej. Bez grama jajka, a w zasadzie białka. To nie jest powietrze z ubitym na puch cukrem. Choć jest bardzo, bardzo słodka. Większość z Was spotkało się z tym składnikiem, to aquafaba! Płyn odlany z puszki ciecierzycy l...

To raczej pomysł niż przepis na wykorzystanie cukinii. Cukinie przygotowywać można na wiele sposobów, proponowany dziś jest tak banalnie prosty, że aż wstyd nazywać go przepisem :) Czasu też wiele nie wymaga bo w 20 minut mamy wszystkie talarki usmażon...

Powoli przygotowuję się do świąt. Szaleństwo ostatnich dni, mam nadzieję, dobiegło końca, ja zaś wracam do codzienności.Ostatnio na nowo odkrywam przyjemność smakowania domowego pieczywa. Chrupiącego rogala, pszennego opieczonego tosta oraz kromki dobr...

Ostatnimi dniami każdej wolnej chwili łapię coraz śmielsze promienie lutowego słońca. Czas biegnie do przodu, a ja wciąż szukam wiosny w każdym poranku, zakamarku placu zabaw i ścieżce którą przemierzam co rano w drodze do szkoły Córki. Nie lubię zimy....