Przepis na Rydze po cygansku

Dzień Dziecka równo za tydzień! To idealna okazja, żeby zrobić dla swoich pociech - a jeszcze lepiej razem z nimi - szybkie kruche ciasteczka z kolorowymi MM. Ciasteczka te przygotowałam dla moich przedszkolaków z okazji ich ostatniego przed...

Niestety cukier potrafi spaść mi na łeb na szyję i wtedy mam lekką telepawkę, oblewają mnie zimne poty i prawie tracę kontakt z rzeczywistością... hipoglikemia jednym słowem:/ Zdarza mi się to rzadko, kiedy jak zapomnę zjeść. I nie jest przyjemne ani f...

Składniki:1 kg tłustego twarogu 8 jajek 100 g miękkiego masła 250 g cukru pudru 3 łyżki cukru waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g rodzynek 2 brzoskwinie z puszkiherbatniki dodatkowo: lukierPrzygotowanie:Masło ucieramy z...

Dzisiejszy obiad to włoska klasyka gatunku. Delikatny makaron spaghetti, aromatyczny sos z pomidorami, marchewką i cukinią oraz nuta sera grana padano. Pyszności, które możemy przygotować w pół godzinki, a ewentualny nadmiar spakować do lunch box'a i c...

Dziś pierwszy dzień treningu, tak jak sobie obiecałam poszłam pobiegać. Żeby było raźniej zabrałam ze sobą mojego osobistego trenera :-D. Tak tak,to dokładnie ta przecudowna maruda. Chyba nie powinnam pisać o niej osobisty trener bo jak mi wystawi rach...

Ostatnio usłyszałam teorię od jednej z wegetarianek, że tak na prawdę smak hamburgerów w restauracjach fastfoodowych tworzą dodatki. W gruncie rzeczy zgadzam się z tym, kiedy myślę o hamburgerach z McDonalda, które głównie kojarzą mi się z ogórkiem i c...

Jesień to czas przetworów, cudownych owoców i warzyw. Jak co roku w naszym domu pojawiły się dynie i zupa dyniowa. Pewnego dnia dostałam od znajomej dynię , która nie do końca była dobra na zupę, więc zdecydowałam się na zrobienie ciasta, dokładnie mów...

HejWilec ziemniaczany, jest mniej lub bardziej znany niektórym pod nazwą batat i według wikipedii jest to gatunek byliny należący do rodziny powojowatych. Według mnie jest to kopalnia zdrowia, o której mam nadzieję zaraz Was przekonam.Batat czyli słodk...

HejZaczyna się czas, w którym lekkie zupy zamieniam na bardziej treściwe i gęste zupy krem, które lubię najbardziej. W dzisiejszej wersji stawiam na buraki, które są bardzo tanie, a przy tym bardzo zdrowe. Zawierają wiele pierwiastków mineralnych...

Od dziś to mój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe. Minimum wysiłku, a efekt genialny.Zwłaszcza gdy można zjeść na śniadanie z domowym dżemem truskawkowym i kawą, podane do łóżka :-)Ciasto przygotowuje się minimum 8 godzin przed pieczeniem, czyli najl...

Cały dzień spędziłam dzisiaj w kuchni zamykając smaki jesieni do słoików, przerobiłam ogromne ilości papryki. Część zrobiłam z mojego ulubionego przepisu bo bez tej papryki ja nie przetrwałabym zimy :) , a z tego co zostało zrobiłam paprykę z bardzo st...

-190 g mąki-80 g masła-1 jajko-65 g cukru pudru -1/4 łyżeczki proszku d/p-1/2 łyżeczki cynamonu-1 łyżeczka soku z pomarańczy-dżem owocowy do przełożeniaNajpierw zagniatamy masło z cukrem, następnie dodajemy jajko, sok, na koniec mąkę z proszkiem i cyna...

Nie wiem jak Was ale mnie dopadł straszny leń po tych świętach. Stół jak co roku uginał się od przysmaków i jakoś tak żal było nie spróbować choć po troszku z każdego dania a do tego pogoda nie sprzyjała spacerom. Choć my i tak na jeden się wybraliśmy ...

Bardzo lubię to ciasto, szczególnie za delikatne połączenie kremu z ciemnym biszkoptem. Wprost smakuje jak ze sklepu! Z tym, że jest go znacznie więcej !Składniki na biszkopt:Jajka 6 szt.Mąka pszenna 1 szklankaCukier 1 szklankaKakao 2 łyżkiProsze...

Puddingi chia to najprostsze desery na świecie – nasionka wystarczy połączyć z mlekiem, przelać do słoików i odstawić na kilka godzin. Ale jeśli trochę pokombinujecie i ugotujecie wcześniej mleko z gałązką rozmarynu i pieprzem to otrzymacie najlepszy p...

Ciasto, które z powodzeniem można przygotowywać cały rok. Jest proste i szybkie w wykonaniu. W zasadzie zmienia się tylko smak galaretki i owoce w zależności od sezonu. Aktualnie oczywiście zaczynają królować truskawki!Składniki(na dużą blachę)Składnik...