Przepis na Rydze po cygansku

Chroniczny brak czasu. Ciągle gdzieś się śpieszę, wciąż jest na styk. Nie wiem, czy problem tkwi w moim, wiosennym spadku energii, czy może Nowy Rok ma jakieś krótsze dni, ale zaczynam się powoli irytować. A złość piękności szkodzi - wiadomo od d...

Przyszedł weekend. Wytęskniony, wyczekany. A jak weekend to musi być pyszne śniadanie. Niespieszne, szczęśliwe. Koniecznie w piżamie z podwójnym kubkiem kawy. Zwykle w sobotnie poranki robię nam jajecznicę, ale dziś musiały być naleśniki. I tak sobie p...

Dynia, moja kochana dynia! Wreszcie jest. Od kiedy w ogrodzie mojej Mamy wręcz zaroiło się od cudnych, pomarańczowych dyń nie mogę przestać o nich myśleć. Piekę je na potęgę starając się do oporu wykorzystać ten wspaniały sezon. Dla odmiany od pasteryz...

Tak, dobrze przeczytaliście, tytuł brzmi Świąteczne warzywa.. no cóż, nie ma co się oszukiwać, Święta tuż tuż. Dlatego też warto zacząć planować co pojawi się na naszym stole i co w tym roku zaskoczy naszych bliskich i gości.Świąteczne warzywa w ...

Jestem wielką fanką hummusa. W oryginalnej wersji pożeram go łyżkami lub maczam w nim surowe warzywa. Uwielbiam. Dodatkowo kiedy pomyślę sobie jak bardzo jest zdrowy, czuję się z mojego obżarstwa usprawiedliwiona.Dziś jednak postanowiłam połączyć...

Pamiętam, że gdy byłam mała mieliśmy na ogrodzie wielki krzak rabarbaru. Zawsze na początku wiosny chodziłyśmy z babcią go zrywać. Babcia zrywała go zawsze dużo więcej. Ona przygotowywała przepyszne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe, a ja w oczekiw...

Czasem proste rozwiązania okazują się najlepsze. Wystarczy jedno warzywo, odrobina przypraw i mamy gotowy obiad o niepowtarzalnym smaku! Jeśli tak jak ja lubicie kuchnię indyjską i łatwe przepisy to jest to idealna propozycja dla was.Pieczony kalafior ...

Czasami nachodzi mnie ochota na słodycze. Wtedy najlepiej sprawdzają się ciasteczka owsiane. Chrupiące, cudownie bogate w środku i smaczne. Pyszności. Uwielbiane przez dużych i małych. Koniecznie musicie ich spróbować.Lubię przepisy, w których główną t...

Babka majonezowa to jeden z najstarszych, wielkanocnych przepisów jakie pamiętam. Piekła ją moja Babcia i żadne święta nie mogły się bez niej obejść. Jest super prosta, bardzo smaczna i każdorazowo się udaje. Babka majonezowa to przepis, który musicie ...

Labneh to cudowny, kremowy serek z jogurtów greckich. Przysmak kuchni libańskiej. Super prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Zamierzałam go zrobić już dawno i już żałuję, że czekałam tak długo.Tak jak napisałam Labneh przygotowujemy z jogu...

Post doktor Dąbrowskiej stał się w ostatnich latach niezwykle popularny. Zarówno dzięki działaniom zdrowotnym jak i szybkiej utracie wagi. Jest to jednak post trudny i wymaga zarówno przygotowania merytorycznego jak i psychicznego. Kiedy tak się za nie...

Właśnie nie wygrałam biletów na koncert jednego z moich ukochanych wykonawców...Jak żyć?Ano żyć dalej z pełną satysfakcją z wykonanych dzisiaj zadań :)Oczywiście od 7ej rano byłam w kuchni. Faza remontowa w jakiej akurat jesteśmy nie brudzi...

Jaki powinien być deser idealny? Moim zdaniem delikatny, lekki, puszysty i nie za słodki. Taka jest właśnie moja pianka z malinami. Powstała z jednej z mas pozostałych po robieniu sernika na zimno, do której dorzuciłam kilka sztuk późnej odmiany malin....

Zapewne świetnie znane ciasto dla większości osób,szybkie i nietrudne w wykonaniu,sympatycznie się prezentujące.Waniliowo- kakaowa babka zebra jest dobra i na co dzień i od święta,i do kawy i do kubka mleka.Składniki:- 3 szklanki mąki- 1,5 szklanki c...

Pomidorarra to cienki makaron typu spaghetti lub cienkie wstążki w kremowym sosie pomidorowym z suszonymi pomidorami oraz świeżą bazylią i tymiankiem. Przepis powstał w związku z konkursem Arla Apetina, w którym trzeba było stworzyć danie na ciepło z j...

Langosz to jak pewnie wiecie, węgierski drożdżowy placek, podawany z masłem czosnkowym, serem, śmietaną i pewnie jeszcze na kilka innych sposobów. Próbowałam tylko raz, bo w naszej rodzinie to nie ja jestem fanką takich dań, tylko mój mąż. Węgierski la...