Przepis na Rydze po cygansku w

Składniki:1 szklanka makaronu w kształcie ryżu ( 225g ),puszka kukurydzy ( 340g, a po odsączeniu 285g ),puszka ananasa ( 565g, a po odsączeniu 340g ),1 świeża czerwona papryka,260g szynki gotowanej ( ja użyłam w plasterkach ),270g sera feta,sól, pieprz...

Dzisiaj danie mało wyszukane, na szybki obiad, kiedy nie chce Wam się spędzić w kuchni zbyt dużo czasu. Tak było właśnie ze mną, to chyba ta zmiana czasu i to, że już o 15.00 świat stał się szary, odebrała mi wenę i chęci. Po 15 minutach stania w sklep...

Cały dzień spędziłam dzisiaj w kuchni zamykając smaki jesieni do słoików, przerobiłam ogromne ilości papryki. Część zrobiłam z mojego ulubionego przepisu bo bez tej papryki ja nie przetrwałabym zimy :) , a z tego co zostało zrobiłam paprykę z bardzo st...

Składniki:ciasto kruche:250 g mąki pszennej100 g cukru pudru125 g zimnego masła8 g cukru waniliowego1 jajkoWszystkie składniki połączyć, szybko zagnieść i wyrobić ciasto. Owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1h. Po tym czasie odkroić 1/4 ciast...

Dzisiaj miałam bardzo mało czasu na przygotowanie obiadu i w głowie całkiem inne plany z nim związane, ale w trakcie gotowania postanowiłam wszystko zmienić i wyszło mi coś takiego i bardzo smacznego.Ziemniaczana potrawka5 większych ziemniaków2 f...

500g boczniaków1 kartonik przecieru pomidorowego3 czerwone cebule1 szklanka czerwonej fasoli4 duże, czerwone papryki2 łyżeczki słodkiej papryki5 ziarenek ziela angielskiego1 kopiasta łyżeczka gałki 1/2 łyżeczki chilli2 duże ząbki czosnku50g gorzkiej cz...

Od niedawna, w sklepach sieci Lidl, pojawiła się specjalna oferta win węgierskich.Wśród nich królują przede wszystkim te najlepiej rozpoznawalne przez polskich konsumentów tj. Tokaje oraz Egri. Nie jest to jednak wszystko, czego miłośnicy win mogliby s...

Hej :)Dzisiaj post bez szczególnego wprowadzenia, bo piątek, wychodne nam sie trafiło i trochę mało czasu :) Nie prezentowaliśmy Wam żadnych wypieków warzywnych i tu inauguracja babki marchewkowo-pietruchokowej z jeszcze kilkoma dodatkami. Fajny prosty...

Witajcie :)Piątek :) Hurrrrrrra powiedzą niektórzy. Dzisiaj nie chcemy Wasz szczególnie obciążać długim pobytem w kuchni, bo jak wiadomo piątek to weekendu początek. Dlaczego zatem tracić czas na gotowanie?Dlatego dzisiaj prosta domowa wersja barszczu ...

Ekspresowy deser, który zrobi wrażenie na każdym. Dodatek kakao do klasycznej wersji puddingu chia to strzał w dziesiątkę (zwłaszcza przy niesprzyjającej aurze pogodowej ;)). Oczywiście pudding można podać po prostu z posiekanymi śliwkami, jednak wyst...

Święta coraz bliżej,a u nas na blogu cisza... Powinnyśmy szaleć z przepisami, pokazywać wypróbowane świąteczne wypieki z ''zeszytów'' mam, babć i ciotek... A tymczasem spokój wręcz niepokojący! Podobno tylko winny się tłumaczy, więc nie będę pisać o st...

Każdy z pewnością ma swój ulubiony przepis na klasyczne ogórki kiszone. Jedni używają liście dębu, wiśni, chrzanu czy czarnej porzeczki. My w tym roku przygotowaliśmy wersję chyba najbardziej popularną bo z liśćmi chrzanu. Domowe ogórki kiszone na zimę...

W piątek miałam okazję, jeść pierwszy w tym roku bób. Zasługa Michała w tym. Wracając z pracy zahaczył o warzywny bus i przyniósł siaty pełne szczęścia.Z racji tego, że dawno nie było u nas kopytek, postanowiła je stworzyć właśnie z bobu. Ponoć i...

Idzie zima.No dobra, najpierw jesień ale zimnooooo już.Najlepsze jedzenie na takie dni to wszelkie gulasze, ciepłe kasze, pieczone warzywa, no i gorące placki ziemniaczane :)Od czasu do czasu chce mi się takie placki trochę podrasować i wtedy mam...

Kalafior to takie dziwne warzywo,o którym kiedyś myślałam, że trzeba długo je gotować, żeby w ogóle móc zjeść, potem odkryłam, że lepszy jest gotowany krótko, a nawet bardzo krótko, a na koniec doszłam do wniosku, że najlepszy jest po prostu surowy :)G...

Świetny pomysł na wykorzystanie lodówkowych resztek. Użyłam ugotowanego ryżu z poprzedniego obiadu,serka wiejskiego, któremu kończyła się ważność, a do tego dodałam charakterystyczne w smaku - paprykę i por. Pyszne, zarówno na ciepło,...