Przepis na Rydze po cygansku w

Dzisiaj rozkładam na czynniki pierwsze kolejne wigilijne danie. Będzie o tym jak zrobić rybę po grecku. Wbrew pozorom nie tak ciężko. Już w niedzielę Wigilia, świąteczne przygotowania trwają pełną parą, choć wewnętrznie czuję w sobie dużo spokoju i nie...

Dziś trochę nietypowo, bo rzadko pojawiają się u mnie przepisy z innych polskich blogów. Osobiście uważam, że jeśli już coś zostało raz napisane, nie ma sensu tego powielać, chyba, że wprowadzamy istotne zmiany albo przepis wykorzystujemy tylko jako ba...

Gdybyś na początku grudnia zapytał mnie czy mijający rok uważam za udany , uśmiechnęłabym się krzywo i pokiwała przecząco głową. Jednak ostatni z tych dwunastu miesięcy przeznaczyłam na refleksję i wykonanie bilansu strat i zysków. Spisując na kartce z...

Po makaron zazwyczaj sięgam wtedy, gdy w brzuchu kiszki grają mi marsza a ja albo nie mam czasu, albo po prostu ochoty na to, by pół dnia tańczyć przy garach. Tak jak dzisiaj Makaron = wybawienie! składniki: oliwa czosnek świeży, umyty szp...

Życzę Wam zdrowych i pogodnych Świąt Wielkiej Nocy. Niech ten magiczny czas będzie wypełniony wiosenną radością i ciepłem w gronie najbliższych i przyjaciół, a na stoliku w każdym kąciku po jednym króliku, po dwie pisanki i cukrowe baranki. W poniedzia...

Składniki:BUŁECZKI:2 i 3/4 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży instant;1 szklanka letniego mleka;2 łyżki oleju;1 łyżeczka soli.DIP Z FETĄ I POMIDORAMI:Puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (waga 400 g);4 ząbki czosnku;170 g sera ...

W kwietniu tego roku spędzając samotnie wieczory - wpadłam przypadkiem na stare odcinki "Złotych łanów". Oglądałam jesobie po odcinku przed snem. Mogę napisać, że to był taki mój sentymentalny powrót do lat mojej podstawówki. Po prostu do w...

Dzisiaj zapraszam na danie kuchni azjatyckiej. Sajgonki z farszem mięsno - warzywnym, podane z pikantnym sosem słodko- kwaśnym. Sajgonki wyszły pyszne.Z pikantnym sosem słodko- kwaśnymsmakowały nieziemsko :)Składniki na farsz (na 12 sajgone...

Wielką radość sprawia mi dzień rozpoczęty świeżym, chrupiącym pieczywem z prawdziwym masłem, dobrą szynką lub ulubionym serem. Niby zwykła kanapka, a potrafi przenieść mnie na chwilę w stan błogości, gdy smakuję ulubione składniki. Nie wydziwiam przy t...

Czasem bywają takie dni, kiedy najchętniej nie jedlibyśmy niczego, aż do zmroku. Bo gorąco, bo nie ma czasu, bo nie chce się stać przy garach, zmywać, wyjmować tych wszystkich kuchennych gratów, a potem chować ich z powrotem. Czasem bywają takie dni, ż...

Czosnek, który posadziłam zeszłej jesieni KLIK udał się doskonale. Pięknie urósł (zaczął rosnąć niedługo po posadzeniu). Choć zimę mieliśmy bardzo łagodną, zdarzyło się kilka naprawdę zimnych dni i nocy. Wtedy przykrywałam zielone źdźbła czosnku agrowł...

Kanapka z pasztetową, dwa jajka na twardo, pęto kiełbasy, jakiś pomidor i termos z herbatą – babcia ci powie, że to właśnie o tym należy pamiętać przed podróżą koleją. A, no i jeszcze trzeba kupić bilet, ale to na chwilę przed odjazdem, w kasie. Nie wi...

Gdy pogoda za oknem sprawia, że odruchowo sięgamy po ciepły koc i herbatę, by zapaść w fotelu w jesienny letarg, warto się przeciwstawić tej aurze ... Post Crumble jabłkowo-gruszkowe pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Danie jest katalońskie, ale nazwa coca pochodzi podobno z języka holenderskiego. Musiał to chyba być jakiś "protoholenderki", gdy i tereny Niderlandów i dzisiejszej Katalonii wchodziły w skład Imperium Karolingów. Nazwa z tradycjami, ale sam wypiek pr...

Nasze starsze dziecko pożegnało dziś wakacje i powędrowało do szkoły. Młodsze jeszcze do połowy września pobawi się w domu, a później zacznie włączać się do życia przedszkolnego. Po dwóch miesiącach wakacji przyszło mi wstać rano, by wyprawić córkę do ...

Schemat jest zawsze ten sam. Pierwszy rok jest super. Wszystko cię kręci. Nie ważne, że śnieg wali ci prosto w twarz. Świat jest piękny mimo, że przez większą część zimy skąpany w mroku. Bo zorza. Bo renifery. Nawet tran ci smakuje. W takiej ułudzie tr...