Przepis na Rydze po cygansku w

Upiekłam ten tort z okazji 20tych urodzin mojego brata.Pierwszy tort upieczony przeze mnie, jakoś wcześniej bałam się upiec jakikolwiek tort ale spróbowałam i nie żałuję ;) jak tylko jeszcze będę miała jakąś okazję to upiekę i następny tort :)Składniki...

Rozgotowane owoce pigwowca lub pigwy pozostałe po przyrządzaniu galaretki(informacje w ostatnim poście)wykorzystamy do zrobienia dżemu.Składniki:miazga pigwowca pozostała ze sporządzania galaretki40 dag cukru na 1 kg rozgotowanych owoców&nb...

Smażony ryż z marchewką to bardzo proste i szybkie danie. Sprawdzi się w momencie gdy po powrocie do domu okazuje się, że lodówka świeci pustkami, a chęci na pójście na zakupy brak. Może być podany jako osobne danie lub dodatek do kurczaka czy wieprzow...

Proste rozwiązania bardzo często okazują się najlepsze, dlatego jako słodki dodatek do prezentu wybrałam właśnie kruche ciasteczka. Niewątpliwie uroku dodaje im domowy dżem z soczystych truskawek z dodatkiem wanilii. Lekko posy...

Fanom fasolki po bretońsku polecam ten przepis.Jeśli uważasz ze dobra fasolka to tylko taka, którą gotuje się długo samemu i nic nie jest w stanie jej zastąpić to właściwie mógłbyś skończyć czytanie w tym miejscu, jeśli natomiast lubisz to danie ...

Łosoś z porem, masłem i cytryną. To smak poznany we wczesnej młodości, podczas ferii spędzanych u mojej siostry. Tak dobre połączenie, że na długo zapamiętane. Po pewnym czasie ponownie odtworzone, skutkiem czego owo danie przeszło na stałe do mojego m...

Zrobiona na specjalne życzenie. Po raz pierwszy w życiu. Sama jeszcze nie próbowałam, ale doszły mnie słuchy, że smakuje dobrze, choć jest mało słona :) Jeśli lubicie takie typowo polskie jedzenie, to zdjęcia powinny Was zachęcić :DPrzepis podaję za Kw...

Tej wiosny w mojej kuchni królową była botwinka. Mam tak, że jeśli złapię fazę na jakiś składnik, to dodaję go do wszystkiego, aż do znudzenia. Ten przepis pochodzi z mojego ulubionego bloga i źródła wszelkich inspiracji- Jadłonomii. Zupę gotowałam już...

Witajcie!Dziś kolejny chleb z mojej domowej piekarni. Tym razem pszenno- żytni z dodatkiem czarnego sezamu. Przy pieczeniu pieczywa ogranicza nas tylko wyobraźnia. Jeśli raz spróbujecie domowego pieczywa, nie będziecie chcieli jeść innego. Ostrzegam - ...

Takie małe odstępstwo od diety. Zamiast kolejnego smoothie wybrałam jabłka z orzechami. Zdrowo. I przepysznie.Przepis pochodzi z książki Moniki Mrozowskiej "Słodkie i zdrowe". Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym go nie pozmieniała. :)Składniki (na 6 ma...

Zrobienie rolady zawsze było dla mnie wyzwaniem, gdyż kiedyś mi się nie udała. Ale wczoraj postanowiłam zaryzykować i robiąc zgodnie ze wszystkimi wytycznymi, udało mi się :D Biszkopt został zrobiony z przepisu pod tym li...

Tartę, a raczej sernik limonkowy robię zawsze kiedy chcę zrobić niespodziankę siostrze na specjalną okazję, więc w sumie nie jest to już dla niej wielkie zaskoczenie. Jednak za każdym razem jesteśmy zdziwione jak bardzo jest pyszna - kremowa, delikatna...

Wiem, że już po Świętach, ale zostało mi trochę pierniczków (są o wiele lepsze niż te tuż po upieczeniu, przeleżały ze 2 tygodnie:) i postanowiłam je poozdabiać, jako że wcześniej nie miałam na to zupełnie czasu. Użyłam do tego zwykłego lukru królewski...

Jest to chyba jedna z lepszych past jakie ukręciłam, kremowa, pachnąca pomidorami i mocno aromatyczna. Odpowiada mi, że jest delikatna w smaku :)Na tej paście właśnie kilka tygodni temu spaliłam blender... Nic w sumie nie ma w tej paście, co by mogło s...

Hmm... Otóż upiekliśmy je z ciekawości i mamy mieszane uczucia.Ciasto jest wyjątkowo wytrawne (co w zależności od preferencji można uznać za atut lub wadę), umiarkowanie słodkie (użyliśmy cukru trzcinowego demerara), miękkie, niezbyt ciężki...

...czyli zestaw zahaczający o kuchnię Wuja Sama ;) Prosty, konkretny i pyszny :)Ostrzegamy jednak, że na taki obiad należy sobie zrobić spoooro miejsca... ;)Ale po kolei...Otóż w skład naszego sycącego posiłku weszły:- grube steki wołowe (w warun...