Przepis na Rydze po cygansku w

Sos holenderski to dość prosty w przygotowaniu klasyczny sos, może być dodatkiem do wielu potraw, jest też podstawą do innych sosów. Po dodaniu estragonu uzyskujemy na przykład sos bearneński. SKŁADNIKI: 3 jajka 1/2 cytryny 1/3 kostki masła biały piepr...

Domowa nutella bije na głowę kupną i smakiem i składem, wystarczy porównać. Krem jest gęsty, czekoladowy i mocno orzechowy. Jeśli wolicie wersję bardziej mleczną można użyć samej mlecznej czekolady lub pół na pół z gorzką. Jeśli chcemy wersję vege, zam...

Bazą do wykonania moich ozdób była biała masa plastyczna zrobiona z 3 składników. Do wykonania tej masy potrzebne są: szklanka sody oczyszczonej (większe ilości można kupić np. na Allegro, ale można też wsypać kilka paczek po prostu) pół szklanki...

Na kaca nie ma lepszej zupy od phở to prawda objawiona przez Wietnamczyków wszystkim narodom świata. Jeśli jednak po zupie oczekujecie czegoś więcej niż pokrzepienia dla serca i żołądka, takiej na przykład ZŁOŻONOŚCI, to przedstawiamy nową krea...

 składniki: 130 g mąki orkiszowej lub pszennej 3-4 łyżki cukru pudru 60 g masła 3 jajka 150 ml wody 1 szczypta soli 2 łyżki otartej skórki z wyparzonej cytryny dodatkowo: tłuszcz do głębokiego smażenia cukier puder do oprószenia wykonanie: W garnku zag...

Tą sałatkę znają chyba wszyscy. Jej fenomenem jest to, że u każdego smakuje inaczej. Wiele osób dodaje kukurydzę, starte jabłko lub pora. Jej smak zależy też od tego jak pokroimy warzywa i ile majonezu użyjemy. Poniższy przepis jest na sałatkę, którą s...

Idealny na Świąteczny stół. U mnie zniknął w przeciągu godziny Składniki na sernik: 3 tabliczki białej czekolady 1 kg sera (najlepiej Piątnicy lub President) 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 4 jaja 2 łyżeczki cukru wanilinowego 2 łyżeczki cukru pudru Skła...

Witajcie!Nie zapomniałam o Was i o blogu. Po prostu tegoroczny okres przedświąteczny pochłonął mnie bez reszty. Uwielbiam to! :) Mimo pogody, w tym roku święta czuję pełną gębą!Po świętach wracam do Was, a tymczasem wracam do rodziny, kuchni i końcówki...

Ciasto wymagające troszkę więcej czasu na przygotowanie, ale za to bardzo pięknie się prezentuje. Ciekawe w smaku i niezwykle orzeźwiające. Zapraszam! JamajkaSkładniki:5 jajek1/3 szkl cukru pudru100g mąki2 łyżki kakao2 suche budynie czekoladowe1 ...

Po Świętach wciąż pełno w lodówce? W takich sytuacjach najlepsze są potrawy z tzw. resztek. Mam wrażenie, że w naszym domu większość dań powstaje właśnie według tego klucza. :) Czyli otwieramy lodówkę/szafkę i zastanawiamy się co się da z tego zrobić.....

Porady, które na pewno każdemu przydadzą się w kuchni. Zapraszam do przeczytania i skorzystania z nich :)1. Spożywcza folia aluminiowa z jednej strony jest błyszcząca, z drugiej matowa. Błyszcząca strona chroni przed ciepłem, podczas gdy matowa je prze...

Uwielbiam zapiekanki! W każdej postaci!Tym razem wersja z makaronem i z mięsem mielonym w sosie bolońskim. Pyszna propozycja na obiad lub kolacje!   SKŁADNIKI 500 g. mięsa mielonego średniej wielkości cebula olej do smażenia sól, pieprz, przyprawa do m...

Pora na Pora ! Por, jest zdecydowanie moim ulubionym warzywem, i w zasadzie od niego wszystko się zaczęło. Gdy zastanawiałam się nad nazwą bloga, wiedziałam ze musi być po prostu chwytliwa. I jadłam właśnie ten makaron, aż dostałam olśnienia :) Znajomi...

Sery bardzo często goszczą na naszym stole. I chociaż ja ograniczam się głównie do labnehu, to Paweł jest miłośnikiem i znawcą serów z prawdziwego zdarzenia. Proktycznie z każdej podróży przywozimy do domu trzy rodzaje produktów spożywczych- miody - zw...

Miło tak przy śniadaniu rozdawać nagrody fot. D.SzymborskaŚroda rano, zdrowie wygranych w konkursie wypijam kawą. Dziękuję za świetną zabawę. Bardzo mi się podobały Wasze odpowiedzi, zgodnie z zapowiedzią wybrałam 5 osób, do których wyślę bluzeczki. Te...

Co jakiś czas następuje atak na tłuszcze zwierzęce.Wmawianam się, że tłuszcze odzwierzęce to winowajcy złego cholesterolu, chorób cywilizacyjnych i otyłości. Dla mnie nic bardziej mylnego.Wszystko to - tonic innego jak propaganda konc...