Przepis na Rydze po cygansku w

Ten tydzień to tydzień  po prostu bycia. Innymi słowy tydzień bycia obecną tu i teraz. Każdy z nas ma milion spraw na głowie. Często zamiast skupiać się na teraźniejszości odbiegamy myślami w przyszłe potrzeby, obowiązki, problemy czy przyjemności. A p...

Spokojnych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku 2017 Życzę Ci tego samego czego życzyłam Ci w zeszłym roku i tego czego życzyć Ci będę w przyszłym. Tego co w moim życiu sprawdza się najbardziej i każdego dnia pozwala mi odnaleźć szczęście i spełnienie. Zat...

Idealne serniko brownie .Rozpływa się w ustach , nie poprzestaniecie na jednym kawałku. Polecam użyć serka kremowego typu Philadelphia .W serowej warstwie jest bardzo mało cukru,ale za to czekoladowa zawiera go ,aż zbyt dużo ,jak dla mnie. Skła...

Moim głównym założeniem w kuchni jest to, że do każdego posiłku muszą być podane warzywa. Kiedy tylko mogę, to korzystam ze świeżych warzyw. Jednak czasami czas (czyt. absorbujący synuś ;)) nie pozwala na stworzenie wymyślnych sałatek czy innych dodatk...

Syryjska mama została ranna podczas nalotów w Syrii. W dniu swojego porodu Wczoraj udostępniłam bez namysłu film u siebie na Facebooku (dla osób o mocnych nerwach można zobaczyć go TUTAJ). Szybko pojawiły się komentarze typu: Popła...

Czas na bób - sezonowe warzywo dostępne przez krótki okres czasu w ciągu roku na przełomie czerwca i lipca. Staram się korzystać z bobu jak najwięcej w tym okresie - ponieważ wtedy jest najbardziej wartościowy. Bób ma wiele wartości odżywczych. Przede ...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Miną właśnie 8 miesiąc odkąd jestem weganką, jest mi z tym bardzo dobrze, więc postanowiłam to jakoś uczcić. Z założeniem własnego, odrębnego bloga noszę się już odkilu miesięcy, a w końcu postanowiłam wprowadzić swój pomysł w życie. Blogowania brakuje...

Ze swojego dzieciństwa pamiętam niedzielne stukanie wielkim nożem o drewnianą stolnicę. Babcie w tej sposób przygotowywały domowy makaron do rosołu. Sam makaron uwielbiałam, ale rosół jedzony raz w tygodniu po pewnym czasie przerodził się w największą ...

Instagram to genialne narzędzie i wielka inspiracja w kwestii podróży, ale też przepisów. Kilka dobrych miesięcy temu kokosowe bułki Pani popo zobaczyłam na jednym ze zdjęć i momentalnie się w nich zakochałam po przeczytaniu opisu. To jed...

Pischinger kajmakowy to bez wątpienia jeden z moich smaków dzieciństwa i deser, który w czasach PRLu był niezwykle popularny. Potem, ze względu na wszechobecny dobrobyt i zapełniające się półki sklepowe wszelakimi batonami oraz gotowymi waflami ...

Do tej pory o tym nie pisałam, ale w Andaluzji spędziłam spory fragment swojego dzieciństwa. I to właśnie z tym kawałkiem świata wiąże się najwięcej moich dziecięcych wspomnień. Jedzenie maciupeńkich rybek smażonych w całości, chodzenie na targ po świe...

Często w życiu studenta (i nie tylko ;)) zdarza się gorący okres, natłok pracy, egzamin za egzaminem i kolejne ostateczne terminy. Moja metoda, żeby przetrwać taki moment w życiu i nie umrzeć z głodu to łatwe i szybkie potrawy, bo w kuchni dystansuję s...

I wreszcie wróciły do nas upragnione upały i słońce. W sumie, po tych ogromnych ulewach, które zalały Trójmiasto nie mogło być inaczej! W związku z tym, że mamy tak piękną pogodę za oknem, nikt nie chce siedzieć w domu i gromadami ruszamy na plażę, nad...

Po raz milionowy powtórzę się, że uwielbiam dynię. Mogłabym jeść ją na okrągło przez cały rok! Świetnie spisuje się w zupach, daniach obiadowych, słodkich deserach i wypiekach oraz w sałatkach. Tym razem padło na bardzo prostą do wykonania, smaczną sał...