Przepis na Rydze po cygansku w

Moja Oliwka stwierdziła, że są najlepsze na świecie. Nawet nie wiecie jaką miała minę gdy jej powiedziałam, że są bez cukru, tylko truskawki i banany, bo akurat owoce trafiły mi się wyjątkowo słodkie :) Możecie je przygotować w formie lodów na patyku l...

Sama nie wiem czy polecić je Wam na śniadanie, obiad czy podwieczorek. Są tak dobre, że o każdej porze dnia smakują wyśmienicie i ręka aż świerzbi, by sięgnąć po kolejnego jak tylko ostatkiem wcześniejszego zamkniesz swoje usta.Racuchy drożdżowe....

Też mieszka już dawno w schowku, a dopiero teraz się zorientowałam, że go nie wstawiłam na bloga. Czemu z czerwonego? Bo kolor ma ładniejszy po zrobieniu, a agrest lubię w każdym kolorze. Jak wszystkie dżemy, prościutki w wykonaniu, a do tego w stosunk...

Pyszna , gęsta , rozgrzewająca fasolowa. W wersji raczej mięsnej i tłustej ale można zrobić bez dodatku boczku czy kiełbasy i na bulionie warzywnym i będzie zdrowsza i wegetariańska. Ale po co?Zupa doskonała na zimę oraz na kaca.Co potrzebujemy :fasola...

Normalni ludzie w moim wieku idą w piątek na imprezę. Ja nie jestem do końca normalna.. w piątek po pracy otwieram lodówkę i szukam składników na coś słodkiego. Dziś wpadła mi w oko marchewka, tak więc nie mogło być nic innego jak ciasto marchewkowe. T...

Puree z dyni, bardzo proste w przygotowaniu, dosłownie każdy jest w stanie je zrobić. A naprawdę warto tym bardziej, że sezon na dynie jest już szeroko otwarty. Puree z dyni nadaje się wprost idealnie do jesiennych potraw, szczególnie wypieków. Puree m...

Żurek1000 ml bulionu700 ml zakwasu3 cebule pokrojone w kostkę5 ząbków czosnku drobno posiekanych500 g. białej parzonej kiełbasy 200 g. boczku100 g. grzybów (podgrzybki, maślaki)50 ml olejułyżka majeranku, sól, pieprz, liść laurowy100 ml śmietanki...

Postanowiłam zorganizować szybką akcję pomocową dla krakowskiego schroniska :)Idzie zima, a psiaki i kociaki marzną. Schronisko jest przepełnione i niedogrzane. Sprawmy im prezent w postaci odrobiny ciepła.Jeżeli posiadasz zbędne koce, ręczniki,...

Tort na urodziny mojej córki - przyznaję, że chociaż raz chciałam zrobić tort w tym kształcie. Do środka można dać ulubione smaki (nasz tort był czekoladowy), ale pod masę cukrową trzeba dać warstwę kremu budyniowego (dałam waniliowy, żeby cz...

Smaczne i szybkie w przygotowaniu danie.Bardzo aromatyczne, idealne na chłodniejsze dni, które wielkimi krokami nadchodzą.Składniki (na ok 6 porcji):2 nieduże cebule5-6 średnich ziemniaków pokrojonych w talarki2 słoiki/puszki ciecierzycy1 bakłażan pokr...

Przyznam, że nie pamiętam czy jadłam kiedy takie klopsiki, czy też pulpeciki w sosie pomidorowym. Ale taki obiad nam spasował. Można je podać z ziemniakami, ryżem, czy też tak jak ja z makaronem np.ze spaghetti. Klopsiki: 60 dag mielonej...

Plastry schabu w delikatnym , kremowym sosie serowym.Pieczarki dzięki duszeniu zachowują jędrność a cebula delikatnie zaostrza smak. Polecam na rodzinne obiady. Składniki: 0,5 kg schabu bez kości sól , pieprz mąka pszenna smalec do smażenia 300g. małyc...

Zapraszam na bardzo wykwitną, ale i zarazem prostą potrawę, czyli kaczkę w pomarańczach. Składniki: 3 piersi kaczki 4 pomarańcze 2 łyżki miodu masło do smażenia 6 łyżek oliwy 2 łyżki sosu sojowego sok z

Tuż po zakończeniu pierwszych studiów podjęłam staż w pewnej miejscowej firmie. Szybko nauczyłam się, iż naczelną panującą w niej zasadą jest celebracja. Celebracja kaw, herbat i posiłków, a w szczególności imieninowych uroczystości wszystkich pracowni...

Tłusty czwartek już w tym tygodniu, więc czas na pączki. Tym razem w wersji mini i z dodatkiem ricotty. Pyszne. Takie na "jeden ząb". I do tego obtoczone w cynamonie lub w cukrze pudrze. Polecam.Składniki:- 1 jajko- 1 łyżka cukru- 1-1,5 szklanki mąki p...

Przygotowania do świąt, dla niektórych rozpoczęły się bardzo, bardzo dawno. U mnie w domu magia świąt to przede wszystkim bycie razem, w gronie najbliższy. Zależy mi, aby przygotowania i zakupy nie przyćmił tego, co w świętach najważniejsze. Nie ma jed...