Przepis na Rydze po cygansku w

Znów moje myśli powędrowały na wyspę Skiathos, gdzie pod okiem chefa Dimitrisa uczyłem się gotować i potem prowadziłem jego restaurację. To był ciężki, ale bardzo piękny czas. Pamiętam jak dziś,

Bakłażana jadłam może raz, dwa i to był składnik musaki. Postanowiłam spróbowąc go jeszcze raz i tym razem bez zbędnych dodatków aby w pełni wyczuć jego smak.Hmm... i chyba to było smaczne! ;-)Kto ciekawy? - zapraszam po przepis.Składniki;2 małe bakłaż...

Wracam do Was po kilku miesiącach przerwy. Kilka spraw mnie przerosło i zupełnie straciłam głowę do pisania. Obiecuję, że wszystko nadrobię! W pierwszym poście po przerwie podzielę się z Wami przepisem na zapiekankę dla amatorów makaronu. Jest dosyć pr...

Jogurtowa tapioka z musem śliwkowym i nerkowcamiNienawidzę mieć w-f'u pierwszego. Może być 2, 3... Jak jest 4 też nie lubię XD. Ale jak jest na godzinę 8 rano, to jestem po prostu pełny po śniadaniu i nie mogę się ruszać. Więc taka mały eksperyment, by...

Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smakują znakomicie!Doskonałe na niedzielne popołudnie przy kawie lub herbacie, a może kieliszku malinowej nalewki. Kto wie?! Dodatek malin bardzo fajnie komponuje się z puszystą i mokrą zarazem babeczką. Wierzc...

Niewątpliwie najbardziej lubię słodycze. Naleśniki z syropem klonowym czy też różnego rodzaju ciastka i ciasteczka. Muffiny to też słodycze. Tym bardziej, że można oblać je lukrami, polewami, etc. Oto prosty i szybki przepis na Muffiny uwzględn...

Masz teraz kilka dni wolnego? Zrób sobie naśniadanie puchate miodowe pancakesy zulubioną konfiturką!

Dzisiaj polecam pieczeń z indyka, ktrą możemy podać na zimno lub do pieczywa. Składniki: ok 1 kg fileta z indyka 1 łyżeczka ził prowansalskich 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli ok 50...

To ciasto jest klasykiem w naszym domu i piekłam je dziesiątki razy. Zawsze się sprawdza i pasuje do wszystkich owoców sezonowych, a także tych z puszki - my najbardziej lubimy je z brzoskwiniami w syropie, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. Pys...

Są pyszne. Robi się je w mgnieniu oka. Zawierają składniki, które każdy ma w swojej kuchni. Czy to nie brzmi jak ciasteczka idealne? Do tego świetnie sprawdzają się w roli prezentu. Wystarczy zawiązać wokół nich kokardkę, a będą wyglądać bardzo efektyw...

Opis: Zupa Pho to najpopularniejsze danie wietnamskie. Pho jest najczęściej spotykanym daniem kuchni ulicznej w Wietnamie. Jest to rodzaj rosołu z makaronem ryżowym. Cynamon i anyż dają zupie niesamowitego aromatu. Składniki: 500 g wołowiny z kością 1/...

Ze studiami chyba każdy miał do czynienia, chociażby o nich słysząc. To niezwykle intensywny, nadzwyczajnie wynalazczy i stale zadziwiający okres w życiu, kiedy przekonujemy się ... Post Co jedzą studenci? czyli kreatywność bez granic pojawił si...

Tort ananasowy albo raczej tort ananas. Z dodatkiem bazylii. Już jakiś czas temu odkryłam, że bazylia na słodko smakuje nieziemsko; sama i w połączeniu z innymi owocami. Na początku tort miał być po prostu ananasowy, ale kiedy kupowałam półprod...

Zgodnie z życzeniem Solenizantki powstał tort czekoladowo-kawowy z kremem waniliowym. Kakaowe ciasto biszkoptowe nasączyłam kawą i przełożyłam waniliowym budyniem jaglanym. Na wierzch ułożyłam ziarenka kawy w czekoladzie. Tort wyszedł smaczny, choć nas...

Od dziecka uwielbiam babeczki, takie z kremem maślanym z czekoladką w śroku ;) Tym razem to, babeczki z kremem z białej czekolady i z jogurtem greckim...Składniki:300 g mąki,50 g cukru pudru,2 łyżki ciemnego kakao,1 łyżeczka cynamonu,150 g masła,3 łyżk...

Może być świetną bazą do koktajli, owsianek czy kawy. Kasza jaglana lub płatki ryżowe ugotowane na mleku kokosowym nabierają na nim nowego smaku. Lubię tak urozmaicić swoje śniadanie. Możesz go stosować także jako zamiennik krowiego mleka do budyniu, d...