Przepis na ryb

Na moim wigilijnym stole nigdy nie zabraknie miejsca dla tej sałatki śledziowej. Ryby moczone przez noc w mleku są delikatniejsze i lepsze w smaku. Zanurzone w sosie z pomidorów i przypraw korzennych ze słodką cebulką skradną serce i podbiją żołądek ni...

Jednym z moich noworocznych postanowień jest jedzenie większej ilości ryb. Dlatego też pierwszy wpis, jaki pojawia się na blogu w nowym roku to przepis na rybę, a dokładniej na mintaja :)Przepis jest łatwy, nie wymaga dużego nakładu pracy, nie jest cza...

Chyba w każdym domu zdarza się ugotować za dużo ziemniaków na obiad. Zazwyczaj podgrzewałam po prostu na patelni i takie też były dobre. Jednak tym razem czas spróbować czegoś nowego. Od dawna chodziły za mną krokiety ziemniaczane. Takie najzwyklejsze,...

Składniki:8 dużych ziemniaków;1 łyżka oleju;1 łyżka masła;1 duża cebula;2 czubate łyżki posiekanego koperku;1/2 szklanki mleka;Sól;Pieprz.Szklanka = 250 mlSposób przygotowania:Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.Ceb...

Kiedy planowałam świąteczny jadłospis wiedziałam, że na pewno obok różnorakich ryb, pierogów, pasztecików oraz mięs w pierwsze i drugie święto, znajdzie się również na liście modra kapusta duszona w winie z dodatkiem żurawiny. Zazwyczaj do modrej kapus...

Karp ta ryba deficytu, z której Peerel zrobił danie tradycyjne, nie smakuje mi od dzieciństwa. Jednak ryba na stole wigilijnym musi być. Zwykle robię rybę po grecku, ale ostatnio przygotowałam klopsiki rybne z dorsza. Były delikatne i bez ości.Karp, ni...

Składniki:1 miętus200 g świeżego szpinaku1 ząbek czosnku1 łyżka masłasok z połówki cytrynysól, świeżo mielony pieprzWypatroszoną rybę umyć, osuszyć posolić, posypać pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Szpinak umyć, osuszyć. Ząbek czosnku przecisnąć pr...

Plackimożna przygotowywać na wiele sposobów. Można przyrządzić je w wersji słodkiej oraz słonej.Mogą stanowić samodzielne danie obiadowe lub być pysznym pożywnym śniadaniem. Uwielbiam placki ziemniaczane, ale ile można je robić. Posta...

Klasyka gatunku zupa, która śni mi się po nocach od kiedy zjadłam ją po raz piewszy w tawernie Korona Kotwica. W oryginale robi się ją ze świeżego, uwędzonego łupacza ale to nie jest ryba, którą łatwo kupić w Polsce więc można ją zrobić n...

Dzisiejszy przepis to nie tylko coś dla miłośników ryb, jestem pewna, że tak przygotowany dorsz posmakuje nawet tym osobom,  które za rybami nie przepadają. Przepis wydaje się skomplikowany, a lista składników długa, ale zapewniam, że całość robi się d...

Z Nowym Rokiem, z nowym lookiem, z nowymi postanowieniami witam Was w 2016! Mam taki plan, żeby to był dla mnie dobry rok. Bo jak nie, to wykreślę go na zawsze z mojej Czytaj dalej

Uwielbiam zupy pomidorowe w każdym wydaniu, te z dodatkiem ryb i owoców morza szczególnie, gdyż to moje ulubione dodatki. Ta zupa ma w sobie wszystko co mieć powinna. Karmelizowaną cebulę z dodatkiem czerwonego wina, pyszne pomidory, które poza sezonem...

Jest jednym z tych pierwiastków, bez których zdrowa dieta nie może się obejść. Korzystnie wpływa na nasze zdrowie, jednak i nasz zewnętrzny wygląd może wiele ... Post Cynk – jego właściwości i wpływ na organizm pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kuli...

Dania rybne można przygotować na wiele sposobów, wszystko zależy, więc od naszych zdolności oraz preferencji kulinarnych. Oto garść inspiracja dla wszystkich osób, które chcą przemycić ... Post Inspiracje na dania rybne pojawił się poraz pierwszy w Mag...

Tatar z łososia to przysmak chyba wszystkich sushidajni. W większości z nich rybka występuje w formie surowej, ale ja oferuję tatara z łososia wędzonego. Zwyczajnie z braku zaufania do ryb [] Artykuł Tatar z łososia wędzonego po japońsku...

Puszkowe przysmaki typu paprykarz, pasztet, konserwa nie ma co ukrywać ale to jedne z gorszych kulinarnych rozwiązań. Posunę się nawet do stwierdzenia, że takiego kiczu nie powinno się jeść, szczególnie w dzisiejszych czasach. Biorąc pod ...