Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kiełki pochodzą zDalekiego Wschodu i stają się coraz bardziej popularne wpolskiej kuchni. Można wyhodować je zróżnych nasion, m.in. ze słonecznika, soi, fasoli, rzodkiewki, brokułów, anawet rzeżuchy, kukurydzy czy pszenicy. Ki...

Media co jakiś czas przypominają o tłuszczach trans, które obwinia się o choroby układu krwionośnego, cukrzycę oraz problemy z płodnością. Czy jest tak w rzeczywistości? Niezupełnie. Jeśli chcesz dowiedzieć się, co to są tłuszcze trans i jak wpływają n...

Soczysty. Jędrny. Aromatyczny. Dzięki połączeniu nektarynki, chili i przypraw ten grillowany schab w owocowo-pikantnej marynacie zupełnie odmieni Wasze poglądy na mięso z grilla. Gwarantuje, że na każdej grillowej imprezie każdy będzie chciał dokładkę ...

Pulpeciki z gotowanej wołowiny i indyka z sosem chrzanowym Pulpeciki uwielbiamy u nas w domu pod każdą postacią. Robię je w różnych sosach, z różnych mięs, surowych, ale też gotowanych. Te ostatnie, gdy mam mięso z rosołu. Tak było i tym razem. U...

Właściwie to miał być gulasz; bazę przygotowywałam wczoraj bo wiedziałam że dziś nie będę miała zbyt wiele czasu. Wróciłam do domu, miałam właśnie już zagęścić tenże gulasz, gdy doszłam do wniosku że chce mi się zupy. A zupa w sumie była gotowa ...

Pyszne kotleciki z kurczaka o nietuzinkowym smaku. Połączenie wyrazistego boczku i słodkiego ananasa było trafnym połączeniem, ponieważ kotleciki wyszły obłędne.200 g fileta z piersi kurczakaPrzyprawa do mięsaCzosnek granulowany4 plastry wę...

Jakiś czas temu otrzymałam od firmyJamarsos do makaronu. Chciałam użyć go do czegoś innego , jak tradycyjnego spaghetti. Po krótkim namyśle i przeglądzie lodówki, zrobiłam lekkie drobiowe pulpeciki. Podgrzałam je w sosie i podałam z razowym...

Jak na razie wszystkie wnuczęta moich rodziców uwielbiają rosół. A rosół, oprócz placków ziemniaczanych, to coś co mój tata umie robić najlepiej na świecie. Często na hasło "wpadniemy do Was" kierowanym do moich rodziców pojawia się właśnie to danie. &...

Zapiekanka z okrą, mało znanym w Polsce warzywem.Składniki 750 g strąków okry ...

Rozgrzewający i treściwy sos z pysznymi, soczystymi kawałkami mięsa.SKŁADNIKI0,5-1kg karkówki wieprzowej 200 g pieczarek1 marchewka1 czerwona papryka1 duża cebula3 ząbki czosnku posiekanego łyżka słodkiej papryki w proszkułyżka koncentratu pomidorowego...

Cześć =) Parówki lub cienkie kiełbaski w cieście francuskim mogą być sympatyczną przekąską na niezobowiązujące przyjęcia, albo, z dodatkiem surówek, stanowić sycący posiłek. Postarajmy się kupić parówki ze 100% lub blisko 100% zawartością mięsa. Natomi...

Cześć =) Rillettes, to wyśmienity specjał kuchni francuskiej i wspaniałe smarowidło do pieczywa. Coś pomiędzy pasztetem a smalcem. Można go przygotować z różnego rodzaju mięsa: z gęsi, kaczki, królika, zająca czy wieprzowiny.Tajemnica jego wybornego sm...

Pieczeń rzymska to taka świąteczna lub urodzinowa klasyka. Pewnie każdy zna, ale nie każdy sam robił, a zrobienie tej pieczeni jest bardzo proste. Dzisiaj zapraszam Was na wersję z jajkiem, z bardzo chudego mięsa. Można jeść ją na ciepło i na zimno.Jeś...

Dziś mam dla Was smaczną propozycję obiadową- schabowe pakieciki z serem żółtym, szynką parmeńską , panierowane w słonych krakersach, soczyste i przyjemnie chrupiące, nadają się zarówno na codzienny jak i niedzielny obiad. Fajnym pomysłem jest sposób n...

Na większości blogów dzisiaj pysznią sie policzki, pączusie i faworki,U mnie znajdziecie tutaj paczki (klik) a tutaj faworki Dzisiaj serwuję kapuśniak, taki jaki u nas jada się od dawna, czyli na mięsie wieprzowymPyszna, gęsta i sycąca- ide...

Treściwa, gęsta, pikantna, aromatyczna zupa gulaszowa z czerwonym winem. Idealna propozycja na listopadowy obiad. Taka zupa najlepiej smakuje na drugi dzień po ugotowaniu, kiedy wszystkie składniki połączą się smakowo. Właściwie to za jednym goto...