Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Pieczony schab nadziewany śliwkami i morelami Wszyscy lubimy domowe pieczone mięso. Schab pieczony jest jednak suchy, dlatego warto go nafaszerować suszonymi owocami. Zyskuje wtedy na smaku i staje się soczysty składniki: 1,5 2 kg schabu środko...

Niestety...rzeczywistość jest taka, że gotuję dla samych mięsożerców, szczęście moje w tym, że coraz części udaje mi się przekonać moich domowników, że posiłek bez mięsa, też może być smaczny. Bohaterka mojego dzieciństwa, letnich wieczorów i zimowych ...

Zupę ta pierwszy raz jadłam w Maroku. Gęsta, pożywna i mocno rozgrzewająca. W mojej wersji nie ma mięsa, jest za to tofu wędzone, które sprawia że czuć zapach wędzonki. Ja tą zupę uwielbiam, mam nadzieję, że harira będzie także częstym gościem na Waszy...

Takie mini paszteciki z jajkami upiekłam na święta Wielkanocne, są smaczne i ładnie się prezentują po przekrojeniu. Goście byli nimi zachwyceni, polecam.Składniki:8-10 jajek ugotowanych na twardo0,5 kilogram mięsa z rosołuWarzywa z gotowania rosołu1 ce...

Jest sezon, są śledzie! Udało mi się kupić świeżego wędzonego śledzia. A śledzik, wiadomo zdrowy, tłusty, trzeba jeść. Wszystko spoko, gdyby nie te ości, obieram, obieram, końca nie widać. Cierpliwości mi zabrakło... i dobrze bo zrobiłam pyszną pastę z...

Zjedz coś dobrego! Pastę, która smakuje jak jajeczna, ale nie ma w niej nic, co zwierzęce. Pyszna, wiosenna, zdrowo dobra!Pasta bezjajecznaByć może niektórzy stwierdzą, że jeśli podejmuje się decyzję przejścia na dietę roślinną, to nie powinno się szuk...

Ziemniaki są u nas popularnym warzywem. Lubimy placki, kluski, zupy. Znaną potrawą w północno-wschodniej Polsce są kartacze, inaczej cepeliny. Danie jest pracochłonne, ale warte spróbowania.Składniki:20 dużych ziemniaków0,5 kg mięsa z łopatki&nbs...

Witam wszystkich czytelników i obserwatorów mojego bloga!Po ponad pół roku zachęcania i przekonywania mnie przez życzliwe mi osoby, a czasami nawet uroczego naciskania, zdecydowałam się wreszcie na poprowadzenie własnego bloga kulinarnego! :D Być może ...

Lato to zdecydowanie czas sałatek. Można puścić wodzę fantazji i praktycznie codziennie jeść inną sałatkę. Nie ma mowy aby się znudzić. A do sałatki kawałek mięsa lub ryby z grilla. Choć przyznam, że mi osobiście sama sałatka wystarcza.Dziś...

Makowiec to chyba najbardziej znane bożonarodzeniowe ciasto, po prostu "must have". Mi kojarzy się głównie z nieodzownym wkładem mężczyzny w przygotowanie ciasta pod postacią ucierania maku. Na szczęście wymyślono roboty kuchenne i koszmar minął :D Prz...

Witajcie kochani!Ostatnio obiecywałyśmy przepis na pulpeciki, więc nie może być inaczej :D. Naprawdę są przepyszne, ja - osoba, która nie przepada za mięsem, byłam w siódmym niebie!Składniki na 4 porcje:-mięso wołowe- 500g -jajko-natka pietruszki-czosn...

Sceptyczna, bo mięsna mama mówi - jakie to dobre... Ja się zastanawiam czy wierzyć czy nie? Nie mija pół godziny patrzę biegnie po dokładkę. Hmm chyba prawdę mówiła, gdyż zazwyczaj jak nie mięso to podobno nie jest głodna. Następnie leci po kanapkę... ...

Zielony i szpinakowy oszalała ta dziewczyna. Może i tak może, i nie. Aczkolwiek takiego rodzaju szaleństwa to ja sobie  i Tobie życzę każdego dnia. Nietuzinkowe połączenie smaków. Motywem moim jak zawsze przy mącznych potrawach jest unikanie pszeniczny...

Truskawki Utopione w Czekoladzie i Orzechach Czy jest tu ktoś, kto nie lubi truskawek i czekolady? Jeżeli jest to zapraszam do mnie. Zaczynam poważnie, bo dla mnie jest to połączenie nadzwyczajnie wyśmienite. Jest to jedna z idealnych, erotyczny...

Gulasz wieprzowy z pieczarkami...Idealny jako dodatek do placków ziemniaczanych, można podawać z kaszą, ziemniakami czy kopytkami...Potrzebne będą:ok.1,5 kg mięsa wieprzowego(u mnie karkówka i łopatka)ok. 60 dkg pieczarek2 cebule3 ząbki czosnku1 duża m...

Składniki Schabu bez kości 1 kg przyprawa uniwersalna dwie łyżeczki przyprawa do wieprzowiny liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 4 łyżki do smażenia schabu woda dwie szklanki do duszenia mięsa Mięso natrzeć czosnki...