Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kalafior pieczony to propozycja dla osób, które bardzo lubią warzywa albo szukają zamiennika dla standardowej przekąski w ciągu dnia. Pozwolę sobie również na stwierdzenie, że tak przygotowany kalafior będzie świetnym dodatkiem do obiadu lub składnikie...

Naszło mnie na słodki obiad. Danie idealne na ciepło i na zimno, jako deser i danie gównie, z talerza i z pudełka w pracy. Składniki na 4 porcje: wartość odżywcza dla 1 porcji: 415 kcal/9 g białka/69 g węglowodanów/13 g...

Za sprawą Franka po wielu latach kakao zagościło ponownie na moim stole. Jest aromatyczne i pyszne. Idealne na, nadchodzące dużymi krokami, jesienne i zimowe wieczory.Składniki na 2 porcje:- 400 ml mleka 2% albo 3,2% (można zastąpić mlekiem bez laktozy...

Pogoda nie rozpieszcza. Nad morzem jak to nad morzem, dominują deszcze i niesamowita wilgoć. Nie dziwi, więc fakt, że co raz częściej ma się ochotę na coś słodkiego, co choć na chwilę poprawi nastrój. Ostatnio częściej pozwalam sobie na słodkości, ale ...

W pewnej mądrej książce znalazłam łatwy sposób na coś zdrowego. A że bardzo lubię pomidory w każdej postaci, nie chodziłam z tym pomysłem długo. Zabrałam się do pracy od razu. Co prawda, prawie cały dzionek zajęło mi pichcenie ketchupu, ale myślę, że e...

Kupiłam botwinę. Liście były tak ogromne, że postanowiłam zrobić gołąbki. Liscie botwinki są bardzo delikatne, najlepiej sprawdziło się ugotowanie ich na parze. Liście pachną szpinakiem.Zrobiłam z kaszą jaglaną i z czerwoną soczewicą. Obie wersje...

Ostra modyfikacja poprzedniego przepisu.Zdecydowane smaki - jakie lubię: suszone pomidory, zioła prowansalskie, czosnek, wędzona papryka. Dobrze posolony. Wisienką na torcie są słone, zielone oliwki.Komplecik ze świeżym chlebkiem, sałatą lub innym ziel...

Jeśli ktoś lubi imbir, to na pewno pokocha ten deser.Czas przygotowania: około 5 minut + czas leżakowania 3-4 godzinyPorcji: 2Składniki:2 średniej wielkości gruszki2 kawałki imbiru ze słoika (w syropie)*1/2 łyżeczki mielonego imbiru3 łyżki słodzika lub...

Pomysł na pyszny posiłek nie tylko dla fanów kuchni orientalnej.Falafel jest smaczny, sycący i zdrowy :)Idealnyna lunch czy kolacje.Dobrze smakuje na ciepło i zimno...a przygotowanie go zajmuje mniej niż 10 minut (&n...

Bataty, czyli słodkie ziemniaki. Moje pierwsze skojarzenie dotyczące tego warzywa to bajka "Świat według Ludwiczka", mam Ludwiczka często przyrządzała bataty :) Idąc śladami tysięcy przepisów krążących w sieci, postanowiłam zrobić bataty w najprostszej...

Recepturę tych ciasteczek wymyśliłam dla wszystkich osób, które mają problemy z wysokim poziomem złego cholesterolu LDL (ja się do nich zaliczam, przyznaje się, choć jadam bardzo chudo) oraz nie tolerują tłuszczy zwierzęcych (to tez mnie dotyczy)...

Przygotowanie domowego majonezu jest bardzo proste, a według tego przepisu również i szybkie. Majonez kupiony w sklepie nie zawsze nam smakuje, często ma konsystencję niewłaściwą do naszych potrzeb, o konserwantach już nie wspomnę.Domowy majonez mojego...

Czechy gulaszami stoją. Dobra wołowina, śmietana, zazwyczaj alkohol i mamy np. gulasz karlowarski. Dziś propozycja z morawskiego regionu winiarskiego - gulasz na białym winie. Na szczęście cały alkohol wyparowuje w czasie duszenia.Hovězí guláš s bílým ...

To idealna pora na wielką miskę gorącej fasolki po bretońsku!Fasolka najlepiej smakuje po kilku godzinach lub następnego dnia, także zróbcie wielką porcję, która starczy na dłużej.Miałabym jej całkiem sporo, gdyby nie Paweł... :)Przygotowując fasolkę z...

Składniki na pulpeciki:- 700 g mielonej łopatki wieprzowej- 300 g mielonej piersi z kurczaka- 3 ząbki czosnku- 30 g bułki tartej- 15 g kaszy manny- 2 jajka- 2 łyżki ketchupu- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego- 2 łyżeczki papryki wędzonej - 1/4 łyżeczki piep...

Nalewka imbirowa powinna się znaleźć niemal w każdym domu. Powód jest prosty - nalewka ma przede wszystkim właściwości rozgrzewające. W słotne dni poprawia humor i wzmacnia organizm. Poprawia też trawienie.Składniki nalewki imbirowej:20 g zmielonego im...