Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kolejna pyszna propozycja z klopsikami w roli głównej. Tym razem klopsiki w pysznym sosie chrzanowym. Danie proste jednak doskonale sprawdzi się też jako świąteczny-wielkanocny obiadek.składniki:500 g karkówki0,5 l wody1 jajko2 łyżki bułki tartej2 łyżk...

Czy może ciągle jeszcze nie kupiliście prezentu dla kogoś bliskiego? I nie macie w ogóle na niego pomysłu? A osobą, którą macie na myśli jest ktoś, kto lubi gotowanie, kto chętnie czyta ciekawostki, kto lubi książki? Jeśli tak, to mam podpowiedź - idea...

Moja propozycja na szybki, tani i łatwy obiad - filety z piersi kurczaka uduszone w sosie koperkowym, ze śmietaną, cebulką i czosnkiem. Taka potrawka super smakuje zarówno z ziemniakami, jak i ryżem, kaszą czy makaronem.Składniki:2 podwójne filety z pi...

Na dzisiejszy obiad proponuję coś delikatnego a dokładnie filet z indyka w śmietanowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku. Danie łatwe w przygotowaniu i smaczne. Jeżeli nie macie na dzisiaj pomysłu na obiad lub nie posiadacie zbyt wiele czasu to ten...

Ostatnio odkryłam płatki quinoa czyli płatki z komosy ryżowej. Nazywana skarbem Azteków, uprawiana od 6000 lat. Wspaniałe źródło wielu składników odżywczych, dodatkowo bez glutenu. Ja wykorzystałam płatki do panierowanie nadziewanych kotletów. Muszę pr...

Delikatna i soczysta (dzięki temu, że zawinięta w plasterek szynki) pierś z kurczaka wypełniona samymi pysznościami: cukinią, marchewką, gałązkami tymianku...Najpierw podsmażona na maśle, a następnie uduszona w bulionie z dodatkiem warzyw... ...

Kurczak z grilla o smaku czarne porzeczki. Wyszło pyszne połączenie z sosem w tych samych barwach. Mięso na grillu nie musi być nudne. Polecam łączyć mięsa z owocami.marynata:4 udka z kurczaka4 nóżki z kurczaka2 cebulesól,pieprz1/2 szklanki octu winneg...

Szpinak uwielbiam i mogę go jeść w rożnych kombinacjach, szczególnie świeży. Polecam roladę ze szpinakiem i serem feta. Indyk jest delikatny i dietetyczny.70 dkg filetu z indyka60 dkg szpinaku świeżego2 ząbki czosnkusól, pieprz5 dkg sera fetaprzy...

Popularna zupa grzybowa oczywiście najlepsza z grzybów suszonych, gdyż suszone nadają jej intensywności grzybowego smaku, z makaronem podana ma tylu zwolenników!, jej zachwycający zapach, niepowtarzalny brunatny kolor przełamany bielą śmietany nadaje j...

Składniki:2 piersi z kurczaka2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka mielonej wędzonej papryki lub więcej jeśli lubicie 3/4 -1 łyżka soli czosnkowej plus więcej do oprószenia Wykonanie:Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C. Blaszkę do pieczenia wyłożyć folią alumi...

Połączenie idealne - spróbujecie i z pewnością przypadnie Wam do gustu :)Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka1 mała cebulka20 dag szpinaku (świeży lub mrożony)3 ząbki czosnku150 ml śmietanki (12,18 lub 30%)50 g serka topionego śmietankowegosól, pie...

Składniki (3 porcje):1 duży filet z kaczki1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków 3 łyżki sosu sojowego2-3 łyżki oleju (użyłam arachidowego) makaron Mie (lub inny azjatycki pszenny)1 łyżka czerwonej pasty curry1 duża marchew obrana i pokrojona w paseczki2...

Pierogi... Każdy lubi inne - jedni wolą z owocami, inni ruskie, inni z mięsem. Mam w domu pierogożercę, który od kilku tygodni nie jada mięsa i białej mąki... Temat pierogów na obiad wracał systematycznie, aż w końcu podjęłam wyzwanie. Nie ukrywam, że ...

Miało być tak pięknie, a wyszło jak zwykle. Jakiś czas temu pojawiła się informacja, że w polskiej Ikei (części restauracyjnej, żeby było jasne) pojawią się klopsiki, które w składzie nie będą miały mięsa ani nabiału. Weganie skakali z radości i planow...

Intensywnie warzywny bulion ze szczyptą lubczyku...Czy pomyśleliście kiedyś o ugotowaniu pysznego, esencjonalnego rosołu bez użycia grama mięsa, wegety ani kostki rosołowej? Brzmi jak czary, a jednak! Odkryłam taki rosół kilka miesięcy temu...

Mój wujek robi przepyszny likier z kukułek. Pomyślałam: skoro likier, to dlaczego nie sos? Do ciast, do naleśników, owoców, a może nawet do mięsa? W głowie mojej siedzi już wizja piersi z kaczki podanej w towarzystwie cukierkowego sosu. Chyba tyl...