Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Już nieraz pisałam na blogu, ze staram się jeść sezonowo . Do wczorajszego mięsa, które robiłam na obiad dodałam świeżych pomidorów, które znacznie ożywiły sos. Mięso z wieprzowej łopatki, usmażone z dużą ilością cebuli i doprawione sporą ilością smaku...

To jest gotowanie, które najbardziej lubię. Dobre mięso i aromatyczne warzywa, zalewamy bulionem lub pasującym do mięsa alkoholem. Wkładamy do piekarnika i zajmujemy się czymś ciekawszym na 3-4 godziny. W...

Zupy krem większości kojarzą się z niezbyt apetyczną papką, skierowaną głównie dla małych dzieci. Nic bardziej mylnego, aksamitne zupy na bazie warzyw mogą być również przepyszne i aromatyczne. W końcu ich głównym składnikiem są świeże warzywa, cóż wię...

Cukinia to odmiana dyni zwyczajnej, którą wykorzystać możemy w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Oto 3 przepisy na smakołyki z udziałem tego smakowitego warzywa.Kolorowa sałatka z cukiniąNiezbędne składniki to:1 cukinia,3 ogórki gruntowe,2 pomid...

Kaczka doskonale komponuje się ze słodkimi smakami, owocami, miodem i korzennymi przyprawami. Jest  niecodzienna, dlatego też nie mogłam jej pominąć w świątecznym menu. Podam ją w pierwszy Dzień Świąt swoim najbliższym. Będzie wspaniały uroczysty obiad...

Sernik dyniowy to jesienny sernikowy klasyk. Dynia nadaje wypiekowi słodki smak i piękny, żółty kolor. Jest to sernik dość zwarty, raczej z tych cięższych w stylu amerykańskim. Najlepiej smakuje na spodzie z aromatycznych, korzennych ciasteczek. Nie po...

Kurczak, ryż i sałatka. Niby nic nowego ale w połączeniu z odpowiednimi przyprawami całe danie nabiera odpowiedniego wyrazu. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 3 łyżeczki mielonego czosnku Thai Heritage 1 zielone chi...

Z czym kojarzy się Wam typowy polski obiad ?Nam z kotletem schabowym albo z mielonym. Do tego oczywiście zasmażana kapusta, mizeria lub ulubiona surówka i mamy super szybki i smaczny obiad.O kaloriach wspominać nie będę, bo jest ich.... dużo, za du...

Pielmieni to typowe rosyjskie pierożki wyróżniające się tym, że przygotowujemy je z surowego mięsa przez co po ugotowaniu w ich wnętrzu wytwarza się pyszny bulion. Dlatego podczas ich jedzenia ważne jest aby brać do ust całego pieroga a nie przekrawać ...

Kotlety mielone Wszyscy zajadamy a cała ich tajemnica to soczystość, mięso na kotlety musi mieć trochę tłuszczu. Warto samemu mielić mięso wtedy wiemy co jemy. Mielone z przepisu są z mięsa wieprzowego, ale Wy możecie zrobić również z wołowiny ...

Składniki:6 plastrów schabu,1 cebula,2 czerwone świeże papryki,1-2 garście posiekanej natki pietruszki,sól, pieprz, cząber, czerwona słodka papryka,musztarda,mąka pszenna,olej,1 łyżka masła,2 łyżeczki tartego chrzanu.Przygotowanie:Ze schabu odciąć skór...

Jedno z moich ulubionych dań. Powala smakiem i aromatem.Oryginalny przepis znajduje sięTU, ja go nieco zmodyfikowałam i dostosowałam do moich potrzeb.Składniki:* 500g miękkiej wołowiny* 2 łyżki mąki pszennej* sól, pieprz czarny* 4 łyżki oliwy* 2 ...

Przyjmowanie gości to idealny moment wprowadzający pewną część święta do zwykłej codzienności. Uwielbiam spotkania cykliczne u Oli na winko i komedię romantyczną, ale także wszystkie obiady, podwieczorki i kolacje jakie mam możliwość przygotować osobiś...

To ostatni z przepisów świątecznych, które przygotowałam do zimowego numeru magazynu Spring Plate. Gulasz jest bardzo aromatyczny. Połączenie mięsa z karkówki, grzybów i kapusty dało naprawdę wyrazisty smak. Przepis ten powstał bardzo spontanicznie. Po...

Według opinii L. jest to jedna z lepszych zup tajskich jakie do tej pory przygotowałam. Hmmm, może coś w tym jest. Zupa nie jest bardzo pracochłonna i jak na tajską zupę składa się z niewielu składników.Składniki:500 g mięsa z kurczaka (filet lub inna ...

Osobiście nie jestem wielką zwolenniczką żeberek, czasem zjem ale muszą być naprawdę chudziutkie z malutkimi kostkami. Ostatnio właśnie takie wypatrzyłam w sklepie i od razu zakupiłam dość sporą ilość z myślą o grillu. Ale pogoda jak zwykle spłatała na...