Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Pasztet wegetariański to jedno z moich ulubionych dań na kolację. Uwielbiam szczególnie te z soczewicy, ale od czasu do czasu miło jest upiec jakiś inny. Gdy na blogu Facet i kuchnia zobaczyłam przepięknie wyglądający pasztet z kaszy jaglanej i pieczon...

60 dag sera trzykrotnie mielonego0,5 szkl cukru200 ml słodkiej śmietany (w kubeczku)4 żółtka0,5 małego opakowania okrągłych biszkoptów1kg truskawek1/3 szkl cukru do truskawek4 łyżeczki żelatyny 1 galaretka cytrynowa + 1 łyżkasok z cytrynyŻółtka u...

Sałatki z dodatkiem pieczonych warzyw należą do moich ulubionych. Sałatka z pieczonych buraków w formie carpaccio KLIK i taka z burakami i kaszą gryczaną KLIK, sałatka z pieczonej dyni KLIK i ... i jeszcze wiele innych ;) W dzisiejszej dominuje marchew...

Sernik podwójnie pieczony. To mój eksperyment, sama go wymyśliłam. Bałam się czy w ogóle coś takiego wyjdzie, wiadomo, że gorącego sernika nie powinno wyjmować się z formy bo może to się skończyć katastrofą. Najpierw upiekłam s...

Dyniowy sezon kojarzy się zciepłym gulaszem zdyni, sycącym curry albo zdyniowym ciastem. Jednak wtym przepisie zpomocą dyniowego purée przygotujesz przepyszną dyniową kawę, dużo lepszą niż ta wStarbucksie! Gdyt...

Przepyszna, delikatna pierś kaczki z kwaśnym, przełamującym tłustość mięsa, sosem. Tak przygotowaną pierś można podać z aksamitnym puree ziemnaczanym i ulubioną surówką lub warzywami na parze. Z pewnością będzie smakowało wyśmienicie. Składniki (na 2-4...

Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy, lekki i dietetyczy.Śniadanie: Bułeczki z serkiem Philadelphia i gotowanym buraczkiem.Lunch: Pieczone pulpeciki z mięsa z indyka z ziołami, kuskus z cytryną i pietruszką, a do tego miętowo - koperkowy sos j...

0,5 kg mięsa z piersi kurczaka (zmielić)1/2 szklanki ugotowanej na sypko kaszy jaglanej kulka sera mozzarella (pokroić w drobną kostkę)1 jajko3 pieczarki (zetrzeć na tarce o grubych oczkach)300g dyni (startej na tarce o dużych oczkach Z dyni odcisnąć...

"With enough butter, anything is good" mawiała Julia Child i nie sposób nie przyznać jej racji, bo, jak mówi, z kolei, pewna moja znajoma, "masło robi każdy smak do przodu". Bardzo mi przypadły do gustu oba te teksty i myślę nawet, że ten drugi można u...

Kocham makaron w każdej postaci. Tagliatelle, penne, fussili, farfalle, na słono, na słodko czy nawet bez dodatków. Makaron to po prostu twór doskonały :D Dzisiaj przedstawiam Wam chyba najpopularniejszy z nich - spaghetti alla bolognese. Spróbujcie :)...

Zasoby archikukbukowe powoli się wyczerpują. Coś tam jeszcze zostało, ale już niezbyt dużo. To mi dobitnie uświadamia, jak bardzo ograniczona była dieta Jeremiego. Z jednej strony robi mi się przykro, ale z drugiej jestem szczęśliwa, że dziś ilość prod...

Trwa czas spotkań przy grillu. Moim znajomym znudziły się już karkówki więc ostatnio zrobiłam im zupę z grilla.Produkty Hilcona to świeże i zdrowe produkty. Nie zawierają polepszaczy i konserwantów. Marka dba o to aby konsumenci zadowoleni byli nie tyl...

Składniki :polędwiczka wieprzowa długazielony pieprz w zalewie 30 g 200 ml śmietany 30 %1 czubata łyżeczka musztardy Dijon1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiejsólpieprz1 łyżka tymianku suszonegochili w płatkach z młynka1/2 łyżeczki cząbru1 łyżeczka c...

Tę sałatkę pierwszy raz zrobiłam ładnych kilka lat temu. Pomimo, że przepis na nią jest banalny, cieszy się bardzo dużym powodzeniem, a jej smak zazwyczaj jest chwalony. Najkrócej mogę opisać ją tak: bez mięsa. Z makaronem (może być pełnoziarnisty). Pr...

Przepyszna, delikatna pierś kaczki z kwaśnym, przełamującym tłustość mięsa, sosem. Tak przygotowaną pierś można podać z aksamitnym puree ziemnaczanym i ulubioną surówką lub warzywami na parze. Z pewnością będzie smakowało wyśmienicie. Składniki (na 2-4...

Szybkie  i pyszne danie. Idealne na imprezy. Piersi kurze umyć, osuszyć i pociąć na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą.  Dodatkowo obsypać suszonym tymiankiem. Włożyć tak przygotowane mięsko do naczynia żaroodpornego. Grz...