Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Grillowanie to jeden z najbardziej polecanych sposobów przygotowania mięsa. Niestety nie ten tradycyjny z rusztem, rozpałką i dymem, bo to gwarantowany rak, ale grill elektryczny lub dobra patelnia grillowa.Dla tych co nie mają czasu na wielogodzinne g...

Składniki na naleśniki:750 ml mleka3 jajka300 g mąki pszennejrukola (2 garści)olej do smażeniaSkładniki na farsz:500 g polędwicy wołowej1,5 szklanki bulionu4 łyżki masła300 g pieczarek1 cebula1 łyżka mąki1/3 szklanki śmietany 18 %1 łyżka musztard...

. Bez zbędnych wstępów.Jedna z moich ulubionych sałatek do mięsa - mięsa dobrze doprawionego, takiego z grilla, z piekarnika, z patelni...szybka, smaczna i sycąca.Przepis od Asi. Jak dla mnie idealna sałatka na letnie podjadanie i im...

Uwielbiam każde, wszystkie rodzaje, z różnymi dodatkami, posypką i nadzieniem. Nie zdarzyło mi się jeszcze odmówić poczęstowania się nimi gdy ktoś proponował. Są małym, idealnym dodatkiem do kawy. Nie można się nimi przysłowiowo zapchać ani zbytnio naj...

Z soczewicy, która mi została, reszty rosołu oraz z kawałka chudego mięsa z królika - ugotowałam potrawkę.Zawsze twierdzę, żemożnaugotować coś z niczego (czyliz resztek jedzenia, które nam zostało ! Czasem wydaje nam się, że nic nie m...

Hummus z buraczkami Klasyczny hummus jest bardzo pyszny, ale hummus z dodatkiem pieczonych buraczków oraz dodatkiem mielonego kminu rzymskiego smakuje obłędnie, bardzo polecam ten przepis dla miłośników hummusowych smaków Przepis 200 gram ciciorki z pu...

Dziś w końcu mięso :) Od dawna kusił mnie kurczak pieczony w ten sposób. W końcu postanowiłam i ja go sobie przygotować. Nie ma przy nim za dużo pracy a efekt jest na prawdę imponujący. Kurczak wychodzi soczysty i dzięki mieszankom przypraw bardzo arom...

Kochani! Cudowna mieszanka przypraw z przeznaczeniem dla wegetariańskiej zupy marokańskiej (już niedługo w Restauracyjce Literackiej!), kurczaka bądź ryby po marokańsku;-)Dostarcza naprawdę głębokich doznań smakowych;-) Przechowywana w szczelnie ...

Przepis na to ciasto pochodzi z bloga Agnieszki Maciąg. Ciasto jest wspaniałe - połączenie przypraw idealnie dobrane. W smaku przypomina piernik. Jest wilgotne i bardzo aromatyczne. Ciasto podczas pieczenia wypełnia dom wspaniałym zapachem. Możecie je ...

Nie tak dawno wybraliśmy się na wycieczkę niedaleko Wrocławia. Po drodze zjedliśmy obiad w zajeździe. W menu znalazłam danie pod nazwą „juki ułańskie”. Bardzo smaczna pieczeń ze schabu faszerowana pieczarkami i mielonym mięsem. Juki ułańskie podane na...

Kiedy kilka lat tamu opublikowałam na blogu przepis na gnocchi z dyni, w komentarzach na moim profilu na Facebooku zmieszano mnie z błotem za brak umiejętności posługiwania się językiem polskim, bo przecież to są KOPYTKA, a nie żadne tam gnocchi. Nie z...

W moim menu zdecydowanie dominują dania, których resztki mogę zabrać do pracy i odgrzać w mikrofali na lunch. Takie są klopsiki w sosie curry można zabrać je ze sobą lub przygotować wcześniej, a w dzień podania tylko odgrzać. Robi się je dość...

Z większością kupionych przeze mnie mieszanek do piernika coś było nie tak.W torebce oprócz przypraw był np. cukier czy mąką pszenna (niepotrzebne zapychacze, które służą tylko podniesieniu wagi produktu).Albo ich dobór był bardzo skąpy i przeważał cyn...

Kurczak w cieście może zastąpić nam nieposkromioną ochotę na domowy fast food. Wystarczy kilka sosów, frytki i obiad gotowy.600 g fileta z piersi kurczaka (1 podwójny)1 duża cebulaPrzyprawa do mięsaOreganoSłodka czerwona paprykaCiasto:2 jajka0,5 szklan...

Mięso drobiowe to jedno z moich ulubionych i nie tylko ze względu na smak, lubię je za jego wszechstronne zastosowanie. Na przygotowanie mięsa z kurczaka nie ma chyba liczby określonych przepisów, możemy jeść go codziennie i nigdy się nim nie przejemy ...

Danie, które ostatnio udało mi się upichcić gdy naszła mnie ochota na coś orientalnego.Taka tam namiastka kuchni japońskiej :) nawet nie myślałam, że wyjdzie aż tak smacznie. Składniki:500g podudzi z kurczaka bez skóry i kościGarść fasoli z...