Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Mielone mięso niekoniecznie nadaje się tylko do sporządzania drugich dań czy zakąsek. Okazuje się, że jest doskonałym składnikiem głównym w zupie, która pełna jest warzyw, przypraw i ziół.Składniki:1 łyżka oliwy1 łyżka masła400 g mielonego mięsa2,5 lit...

Polak, Węgier - dwa bratanki. Dlatego też mimo polskiego święta narodowego dzisiaj zapraszam na danie kuchni węgierskiej - zupę gulaszową. Doskonale sprawdzi się w chłodne dni - jest sycąca, rozgrzewająca i smaczna. Przygotowanie zupy jest bardzo łatwe...

Święta Bożego Narodzenia to nie tylko postna Wigilia. To również Pierwszy i Drugi Dzień Świąt, kiedy to na stołach goszczą mięsa. A jak najprościej nadać mięsu świątecznego charakteru? Doprawić je korzennymi przyprawami i podać ze świątecznym sosem. A ...

Schab pieczony z chilli i ziołami Przepis pochodzi z mojej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania (więcej tutaj), która zawiera mnóstwo pysznych i zdrowych przepis na śniadania, obiady kolacje i zdrowe przekąski. Odkąd moje dzieci poszły do ...

Wołowina z imbirem, limonką i suszonymi daktylami to lekko orientalny, słodko-pikantny smak. Proces duszenia mięsa, nadaje mu idealnej miękkości i pozwala na to by wszystkie smaki się połączyły. zobacz cały post ♥

Ryż z warzywami i mięsem. Składniki:ryż naturalny Kupiecpomidorpaprykanatka pietruszkiduszone mięsoZaczynam od pokrojenia i podsmażenia mięsa. Następnie dodaję sól, pieprz, majeranek, dolewam wody i duszę do miękkości. Gotuję r...

Nie ma dla mnie Świąt bez białej kiełbasy. Jest na Sylwestra, Wielkanoc i Boże Narodzenie. Z reguły parzyłam ją powiązaną na małe kiełbaski kilkanaście minut , a potem piekłam razem z mięsem pieczonym na Święta. Mięsa przestałam piec - trzeba było coś ...

Mąż ostatnio odkrył dobrodziejstwo, jakim jest rozbijarka w sklepie mięsnym. A że w każdym sklepie wszystkie panie go znają i uwielbiają, mięso też dostaje najlepsze. Tym razem zrazy z mięsa z szynki kulki, rozbitego na ogromny i bardzo cienki kotlet. ...

Cześć =) Schab cielęcy upieczony w całości razem z kością, to wyjątkowo smakowite mięso, które pozostaje bardzo delikatne i soczyste po upieczeniu. W celu uzyskania pysznego smaku, należy trzymać schab w marynacie przynajmniej jedną dobę przed upieczen...

Szybki obiad, a ponieważ zasmakował rodzinie to równie szybko zniknął z talerzy. U nas była wersja bez mięsa, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by pierożki zalać sosem bolońskim.Składniki:1 opakowanie makaronu tortellini serowo-grzybowego 250 g500 g pr...

Światowy Dzień Makaronu świętuję nie tylko 25 października, lecz robię to bardzo często. Jak wiecie jestem makaronżercą :) Dziś zaproponuję szybkie danie obiadowe pappardelle z dynią, suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz pieczarkami. Dodatkiem będzie ...

Domowy pasztet z pieczarkami do smarowania pieczywa.Składniki:1 kg mięsa wieprzowego (np. karkówka)3 cebule 10 sporych pieczarek szklanka kaszy gryczanejsól, pieprz, majeranekłyżka olejuPrzejdź do przepisu na pasztet

Domowa wędlina nie ma sobie równych, ma taki skład, jakiego oczekujemy. Nie jest nadmiernie nasączona wzmacniaczami smaku, substancjami stabilizującymi kwasowość... Czytaj dalej

Kapustę lekko pokroić. Wrzucić do garnka razem z żeberkami i grzybkami. Całość zalać do całkowitego przykrycia wodą i gotować. Jak kości zaczną odchodzić od mięsa, wyciągnąć żeberka, oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić z powrotem....

Pieczyste z sosem na obiad, lub jako wędlina na kanapki. Pyszne mięso w marynacie miodowo-musztardowej. Na jednych zdjęciach widać pieczony w ten sposób schab z musztardą francuską a na kolejnych jest szynka, do której użyłam musztardę miodową. Za każd...

Przepyszne, jednogarnkowe danie w postaci gulaszu wołowego, którego sekretnymi składnikami nadającymi niesamowitego aromatu i wyjątkowości tej potrawie są suszone grzyby oraz suszona śliwka.Ta prosta, rozgrzewająca i sycąca potrawa, będzie idealna zaró...