Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Polędwiczki w delikatnym sosie ze słodkiej śmietanki, z pieczarkami, obowiązkową natką pietruszki i odrobiną świeżego masełka. Niebo w gębie!Składniki na 2 osoby:1 polędwiczka wieprzowa1 niewielka cebula6-8 średniej wielkości, świeżych (białych) piecza...

Wariacja z młodą kapustą - pyszna, sycąca i bardzo aromatyczna potrawka z kurczakiem, cebulką, papryką i pomidorem. Idealna na letnie dni!Składniki:2 pojedyncze filety z piersi kurczakapół małej główki młodej białej kapusty2 cebule1 średni pomido...

Inaczej panierowany kotlet „na bogato” nadziewany szynką i serem, najczęściej cielęcy. Z braku cielęciny ( z rzadka jest ona dostępna, chyba, że gdzieś zamówię lub zdobędę ) zrobiłam z piersi kurczaka. Taka wersja też jest dopuszczalna. Więc do działa ...

27.10.2015 Magda To wspaniałe danie może i wymaga troszeczkę zachodu, ale jest tego warte. Canelloni w kremowym sosie w iście jesiennej asyście dyni i delikatnego, soczystego mięsa z kurczaka. Danie godne mistrza, na pewno posmakuje w...

Dawno zastanawiałam się jak wypadnie połączenie sernika z Nutellą.W końcu postanowiłam go upiec.Wyszło niebiańsko!Chrupiący (!!!) spód na sucharkach, kremowy ser oraz warstwa serowo-nutellowa.Całość skąpana pysznym ganache z mlecznej czekolady i Nutell...

Kiedy czasu na gotowanie za dużo nie mamyZ pomocy piekarnika często korzystamyMięso do formy wkładamyI cebulką przekładamyDo tego szczypta przypraw ulubionychI nasz składnik tajemniczyPłatki czosnkuSkworcudodajemyZ nimi aromat i smak niezie...

Dziś prosty przepis na półkruche paszteciki z tuńczykiem i warzywami. Są wspaniałą przekąską lub dodatkiem do zup. Zamiast tuńczyka możemy użyć łososia lub mięsa z kurczaka. Ciasto możemy przygotować dzień wcześniej, a drugiego dnia formować paszteciki...

Roślinne pasty do pieczywa to doskonała alternatywa dla wędlin, twarożków, serów czy pasztetów.Mój dzisiejszy roślinny "smalczyk" dedykuję nie tylko moim wegetariańskim i wegańskim czytelnikom, ale wszystkim tym, którzy szukają urozmaicenia i zas...

Zapiekany indyk z warzywami pod ciastem francuskimPiekarnik- urządzenie elektryczne bądź gazowe, wchodzące w skład kuchni, umożliwiające podawanie dań na nie ciepło w postaci ich zapieczenia, zgrillowania lub przypieczenia. Ta definicja może działa w d...

Ostatnio zostało nam trochę mięsa i kości z pieczonego kurczaka. Do tego sporo sosu z pieczeni. Większość wyrzuca takie pyszności. My reanimujemy tworząc kolejne, bardzo smaczne danie. Jeśli nie macie teraz pomysłu, co zrobić z resztek, to zamroźcie.Sk...

Czy kury lubią jabłka. Oto jest pytanie. Tego niestety nie wiem, ale za to wiem, że ja lubię i jabłka i kury. Wiem, też że z całą pewnością kiedyś będę miała własne małe stadko kur i w tedy zgłębię tę tajemnicę. W promieniach zachodzącego słońca, pomię...

Cześć! Pora przed 15 w pracy to dla mnie zawsze kryzys energetyczny. Nie jestem w stanie absolutnie nic wykrzesać ze swojego zmęczonego mózgu, powieki kleją mi się, a głowa opada na ramię. Na szczęście około 15 przypada też czas na posiłek, który najcz...

Od czasu, do czasu lubimy zjeść kawał dobrego mięsa. Zostaliśmy namówieni przez naszego ulubionego rzeźnika, Szymona, na zakup tomahawka, wyglądał obłędnie, decyzję podjęliśmy szybko :) Postanowiliśmy zamarynować go w cytrusach i sosieWorcestersh...

Bigos pieczony w piekarniku robiłampo raz pierwszy i zapewne nie ostatni. Pieczenie bigosu w piekarniku ma kilka zalet. Nie wymaga uwagi i częstego mieszania - robiłam to tylko 2 razy. Bigos piecze się powoli i nie przypala się. ...

Już dawno na moim blogu pojawił się post o tym, co mnie motywuje do ćwiczeń. Jeżeli czytaliście tamten post to wiecie, że obiecałam też drugą część dotyczącą mojej diety! Dieta to coś, co jest u nas na całe życie i nie jest to jakaś dieta odchudzająca ...

Po Świętach mam chyba przesyt mięsa i z przyjemnością przygotowuję dania wegetariańskie. W warzywniku wciąż mam jarmuż, więc pomyślałam o pasztecie pieczonym w keksówce wyłożonej jego świeżymi liśćmi. Na półce zapasik kasz, które są świetnym połączenie...