Zupa pomidorowa na pieczonym kurczaku

R'n'G Kitchen

Ostatnio zostało nam trochę mięsa i kości z pieczonego kurczaka. Do tego sporo sosu z pieczeni. Większość wyrzuca takie pyszności. My reanimujemy tworząc kolejne, bardzo smaczne danie. Jeśli nie macie teraz pomysłu, co zrobić z resztek, to zamroźcie.

Składniki

kości i mięso z kurczaka pieczonego
3 cebule
2 ząbki czosnku
2 marchewki
3 łyżki kaszy pęczak
2 łyżki bulionu warzywnego
330 ml soku pomidorowego
cukier
sól, pieprz
Przygotowanie
2. Mięso oddzielamy od kości.
  Na sosie z kurczaka dusimy pokrojoną w piórka cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i kości z kurczaka.
  Całość zalewamy wrzątkiem ( około 1 litra ), dodajemy startą na dużych oczkach marchew, domową kostkę warzywną, gotujemy przez 5 min. Następnie dodajemy mięso, kaszę i sok pomidorowy.
  Całość gotujemy do miękkości kaszy. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem.
  Podajemy z posiekaną natką pietruszki.

R'n'G Kitchen17 sie 18

Zupy, Obiad w 30 minut

29 przepisów

Polecane przepisy

Krupnik na kurczaku

W moim rodzinnym domu zupa gościła na stole codziennie. Już z samego rana mama nastawiała na nią wywar. Były to tradycyjne, domowe zupy na kościach lub mięsie z dużą ilością warzyw i ziół z własnego ogródka. 100 % eko, bio i natural :) Pomidorowa, ogór...

strasznie smaczne

Zupy

Zupa pomidorowa krem

Zupa pomidorowa krem Pyszna zarówno ze świeżych pomidorów jak i tych z puszki. Zupa pomidorowa krem jest doskonała o każdej porze roku. Poza sezonem letnim przygotowuję ją na bazie pomidorów z puszki. Ja dodaję także marchewkę. Zupa krem z pomidorów je...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Zupy i kremy

Zupa pomidorowa z ryżem

Zupa pomidorowa z ryżem Tradycyjna, pachnąca natką pietruszki i bazylią. Zupa pomidorowa z ryżem to moja ulubiona zupa z czasów dzieciństwa. O dziwo, obecnie wersję pomidorówki z ryżem jadam u mamy. Sama zaś zwykle podaję zupę pomidorową z makaronem. M...

Domowe potrawy dla każdego

Zupy i kremy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Treściwa bo z lanym ciastem. Zupa pomidorowa z lanymi kluskami przywodzi mi na myśl czasy dzieciństwa. Taką pyszną pożywną zupę gotowała moja babcia. Lane kluski świetnie pasują do pomidorówki. Robi się je mig. Lane kl...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Zupy i kremy

Zupa pomidorowa

Cześć kochani!!! Szybki post z cyklu co dzisiaj na obiad Nieśmiertelna i klasyczna zupa pomidorowa jeśli już jakiś czas jej nie przygotowywaliście, namawiam do odświeżenia przepisu. U mnie dzisiaj zupa znikła niemal w mgnieniu ok...

Anka Gotuje

Obiad, Lekkie zupy, Zupa, Dzisiaj jadłam ..., Pomidorowa

Pieczony kurczak faszerowany warzywnym risotto

Jest coś niezwykłego w pieczonym, faszerowanym, chrupiącym kurczaku. Danie bardzo efektowne, smaczne, słowem pokazowe. Upiecz swojego pierwszego kurczaka, a dowiesz się kim jesteś

Ania i Marcin

OBIAD/KOLACJA, Dania mięsne, Kurczak, Risotto

Zupa pomidorowa na kurczaku

Czytaj więcej »

Kuchenne zapiski Edyty

Zupy, Kurczak

Szybka zupa krem z recyklingu :)

Co można zrobić z resztki sosu po pieczonym kurczaku oraz trzech różnych resztek warzyw na patelnię?Zupę z recyklingu. Serio.Dziś syn chciał na obiad pieczone udka z kurczaka. Jak zwykle zostało trochę aromatycznego sosu z tłuszczykiem pełnym przypraw....