Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Przy okazji świątecznych zakupów kupiłam gotowane mięso kraba w lidlu. Myślałam, że przygotuję coś awangardowego na święta, ale tradycyjne przysmaki wygrały i zdominowały. Data przydatności powoli dobiegała końca, a ja nie lubię marnować żywności, więc...

Nigdy nie wyrzucam liści z kalarepki w odpowiednisposób przyrządzone są bardzo smacznedzisiaj proponuję pyszny sos.Można go dodać do mięsa ,ryżu i makaronu .Składniki• liście z 1 lub 2 kalarepek• 1 łyżka masła• 2/3 szklank...

Sezon na cukinie trwa - TUTAJ znajdziecie przepis na placki z cukinii, a TUTAJ na faszerowaną cukinię. Dziś mam dla Was propozycję bez mięsa, lecz sycącą wystarczająco, by mogła stanowić danie obiadowe.Do przygotowania 2 porcji potrzebowałam:dużą cukin...

Po raz kolejny miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach organizowanych przez Frisco. Tym razem tematem był królik, a warsztaty prowadził nam nie kto inny, tylko Przemek Błaszczyk, uczestnik Top Chefa, szef restauracji Mañana Bistro Wine Bar ...

Farsz do kaczki:1/2szklanki kaszy gryczanej, palonej1szklanka wody10 plasterków suszonych jabłek2 łyżki sułtanek5suszonych podgrzybków, same kapelusze, namoczone w zimnej wodzie, dzień wcześniej (pominąć dla małych dzieci)2kacze...

Tofu-fishburger z tofu-ryby - niewyszukane danie w sam raz na wielkopostny piątek.Idealne również dla mojego znajomego z pracy, który w zasadzie mięsa nie je, ale z ryb nie potrafi zrezygnować.Tofu-rybę w wykonaniu mojej znajomej Joanny, miałam okazję&...

Po wakacjach czas wrócić do korzeni....zamarzył mi się polski obiad… Siostra obdarowała mnie nową "Kuchnią Polską", z której wybrałam gulasz, pięknie, przez autorkę - Hannę Szymanderską - nazwany: ragout....nie dość, że pyszny to w dodatku, praw...

Nie jestem fanką wieprzowiny, zdecydowanie wolę drób. Tylko ile można mieć pomysłów na dania z kurczaka. Postanowiłam więc, że na obiad przygotuję schab. Najlepiej w sosie własnym z odrobiną śmietany. Do tego wymarzyłam sobie pyszne zasmażane bur...

Kolejnym pomysłem na dobry i szybki obiad jest Udko kurczaka , duszone w papryce. Idealne na obiad dla całej rodziny.Polecam #OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski oraz link do strony www.olejkonwenanse.plSKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:4 UDKA Z KURCZAKAOLEJ W...

Pyszna na obiad i na grilla lub po prostu na przekąskę-Ziemniaczki możemy upiec na grillu,lub w piekarniku-i potem nadziać-jak wolicie....Dla mnie rewelacyjne,oczywiście dla męskiej części zjadających można wkroić trochę wędlinki,lub podać do mięs z gr...

kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki -był jużBoczek,KarczekiSchabikpolecam wszystkie bo naprawdę warto je zrobićSkładniki:1 kg wołowiny bez kości1/2 s...

Składniki schab bez kości 800 g pieczarki 200 g cebula średniej wielkości pieprz i sól do smaku dwa ząbki czosnku 3 łyżki masła olej kokosowy do smażenia 3 łyżki czubate dwa liście laurowe ziele angielskie 3 kuleczki kapusta czerwona kluski sos ciemny(...

Fit pieczony kurczak ze szparagami po włosku czyli filet z kurczaka pieczony bez tłuszczu ze szparagami (najlepiej zielonymi) z mozzarellą i pomidorem. Kurczaka zawijamy ze wszystkimi składnikami w papier do pieczenia i zapiekamy w piekarniku około 30 ...

Kiedyś zainspirowana pomysłem Dorotki na kotlety sojowe - postanowiłam spróbować...Miałam obawy, że będę musiała zjeść sama całą miskę.To w końcu kotlety sojowe, nie mięso, jakaś jego "podróbka" i w mojej rodzinie tego typu potrawy... nie koniecznie s...

W końcu coś wytrawnego na blogu. Tarta powstała dla mojego taty i brata, którzy są ogromnymi fanami szpinaku. Są też fanami mięsa, którego tu nie ma, ale na szczęście nie usłyszałam słów "mogłaś dodać kurczaka" smakowało im, a tarta szybko zniknęła : )...

Propozycja na delikatną, miękką i bardzo soczystą szynkę wieprzową skąpaną w pieczarkowym sosie z dodatkiem ziół i nutką ostrej papryki.Potrzebne składniki- 500 g szynki wieprzowej- 7 pieczarek- 1 cebula biała- 1 ząbek czosnku- plaster masła- olej rzep...