Przepis na Rożki z budyniem

Zupa z czosnku i pasternaku Zupa ta jest pyszna, a...

Witajcie :)Jakiś czas temu wrzuciłyśmy na nasz facebookowy profil zdjęcie topinambura, z którego zrobiłyśmy pyszne frytki. Nie wiemy jednak dlaczego do tej pory nie wrzuciłyśmy tego przepisu na bloga. Dziś nadrabiamy zaległości i zdradzamy, że na...

Kochani,Dzisiaj obiecane miniserniczki z truskawkami - hit ostatniego Street Food Festivalu. Wybaczcie, że musieliście tyle czekać na ten przepis, ale okazało się, że podczas przygotowań do Festivalu zapomniałyśmy zrobić im zdjęcia. Dlatego szyb...

Witajcie :)Dziś kolejny przepis wegański z książki "Jadłonomia". Uwierzcie nam, że im częściej ją przeglądamy/czytamy tym więcej mamy ochoty na wypróbowanie wszystkich przepisów. Książka nie tylko ma znakomite przepisy i świetne zdjęcia, ale i sa...

Jesień już za oknem, dlatego na chłodne wieczory polecamy Wam rozgrzewającą zupę z czerwonej soczewicy. Zupa nie zawiera mięsa, ale uwierzcie nam, że nie brak jej smaku i na pewno się ją najecie. Dzięki przyprawom takim jak imbir, chilli czy kolendra z...

Dziś przepis będzie bardzo prosty i mam nadzieję, że przypadnie do gustu osobom, które prosiły mnie o więcej pomysłów na drugie śniadania i podwieczorki :) Sałatka wydaje się niczym nadzwyczajnym, ale smakuje wyśmienicie. Przede wszystkim jest słodka o...

Persymona, obficie występująca na sklepowych półkach, aż prosi się o kupowanie i kulinarne wykorzystywanie. Osobiście mam duży sentyment do tego owocu, a o dziwo poznałam go dopiero ubiegłego roku... Dzisiaj połączyłam ją z puree z pieczonej dyni, amar...

Mille-feuille czyli francuskie ciasto tysiąca warstw. Tradycyjnie składa się z trzech warstw ciasta francuskiego, przełożonego dwoma warstwami crème pâtissière, czyli waniliowego kremu. U mnie w innej, słodszej, ale równie smacznej wersji, bo z chałwą....

Składniki:4 banany + 1 na wierzch2 jajka2 szkl mąki orkiszowej1 szkl mleka sojowego2 łyżki brązowego cukru + do posypania na wierzch2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka przyprawy do ciasteczek korzennych1 łyżeczka cynamonu1 tabliczka gorzk...

Przepisy na falafel są bardzo podobne. Ciecierzyca, cebula, czosnek i masa orientalnych przypraw. To już moja druga próba. Zdecydowanie bardziej smakują mi podane na sałatce niż w bułce. Orzeźwiające, świeże warzywa idealnie współgrają z jednolitą masą...

Składniki:podwójna pierś z kurczaka1 pomarańcza1 łyżka miodu3 łyżki sosu sojowego1 łyżka mąki ziemniaczanej4 ząbki czosnku1 łyżka prażonego na suchej patelni sezamuszczypiorekolej sezamowychiński makaron (noodles) lub ryżAzjatyckie jedzenie to moja sła...

Pozostajemy w temacie malin i czekolady. Dzisiaj to połączenie w bardziej przenośnej wersji, czyli muffinki. Dajcie znać, jak sprawdzają się np. na pikniku ;)MUFFINY Z MALINAMI I CZEKOLADĄSkładniki:300 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki ...

Chilli con carne, to jedno z tyh potraw, której nigdy nie odmawiam :D Bardzo proste danie jednogarnkowe, z którym każdy sobie poradzi. Do tego jest niesamowicie sycące i można je podać z przeróżnymi dodatkami, ja najbardziej lubię z domowymi tortillami...

Kolejny pomysł na domowy fast-food, tym razem z łososiem w roli głównej. I to nie z byle jakim łososiem, bo marynowanym w sosie teryiaki, soku z pomarańczy, brązowym cukrze i sosie ostrygowym. Ryba przyrządzona w ten sposób jest po prostu boska!S...

Nie wiem czy to pogoda za oknem tak mnie nastraja, czy coś innego, ale ostatnio gotuję typowe polskie obiady "jak u mamy" i ciągle mam ochotę wracać do kuchni prostej, domowej, opartej na podstawowych smakach.W związku z tym, dziś proponuję duszonego k...

Świeżego szpinaku na straganach jest w bród, dlatego warto wykorzystać ten czas do przygotowywania potraw ze świeżym szpinakiem w roli głównej.Ja, w ramach wspólnego gotowania, pokusiłam się o zapiekankę makaronową ze szpinakiem.Przepis na nią zaczerpn...