Przepis na Rożki z budyniem

Polędwiczki wieprzowe z jabłkami cudownie soczyste, apetycznie aromatyczne, pachnące jabłkami i nutą cynamonu, podane na pieczonych ziemniaczkach i słodkiej marchewce. Brzmi prawie jak cudowny domowy obiad w stylu comfort food, ale sposób wykon...

Mamy piękną, polską, złotą jesień. W ciągu dnia łapiemy promienie słońca, ale gdy to już zachodzi, warto rozgrzać się w inny sposób, np. przyrządzając krem z pietruszki. Nie sądziłabym, że to danie mi zasmakuje. Jestem jedną z tych, którzy bezlitośnie ...

W wakacyjne weekendy lubię zawitać u mojej babci na wsi. Odpoczynek na świeżym powietrzu,owoce prosto z drzewa i oczywiście świeże Czytaj dalej

Chcesz przygotować smaczny i tani obiad? Idealnym pomysłem na szybkie danie będą kopytka. Sprawdź, jak przygotować to tradycyjne danie w nieco inny sposób. Kopytka w trzech odsłonach Tradycyjne kopytka możemy przygotować na wiele różnych sposobów. Wyst...

Z powodów zdrowotnych musiałam zakończyć dietę bezglutenową. Ale są przepisy które w tamtym okresie pokochałam :) Jak kotleciki mielone z płatkami corn flakes! Płatki kukurydziane zagęszczają masę mięsną i nadają pysznego smaku. 400 g mielonej łopatki ...

Na bazarkach można już kupić młodą marchewkę, taką właśnie lubię najbardziej. Jest niezwykle soczysta i chrupka. Taka marchewka nadaje się wręcz idealnie do stworzenia marokańskiej sałatki. Odrobina kminu, mięty i lekki dresing sprawią, że zwykła march...

Klasyka gatunku, niby wołowy gulasz, ale jakże wytworny i niepowtarzalny. Mięso skąpane w czerwonym winie, duszone z szalotką i opieczonymi na patelni pieczarkami. Całość przewrotnie podana w garnku z chrupiącą bagietką, którą wszyscy z ogromną przyjem...

Francuskie śniadania są niezwykle proste, ale też urzekające w swoim stylu. Kubek kawy, chrupiąca bagietka, masło i oczywiście dżem. Nigdy nie byłem wielkim fanem słodyczy, jednak do takich śniadań wracam z ochotą. Jeszcze większą radość sprawia mi kie...

Świąteczne stoły uginają się od klasycznych wypieków, a ja przedstawiam niepozorne czekoladowe ciastko? … Niepozorne, bo wygląda jak czekoladowy zakalelec … ale nic z tych rzeczy. W tym cieście jest moc! Jeśli ktoś spróbuje, to przepadnie na wieczność....

Uwielbiam ten czas, gdy stragany uginają się od nowalijek. W tym roku sezon na szparagi rozpoczął się trochę później.  Osobiście jestem wielkim fanem zielonych szparagów, moim zdaniem mają więcej smaku, są bardzo proste w przygotowaniu u nie wymagają o...

Znowu dłuższa przerwa na blogu. Cóż, na święta wszyscy mieli tyle cudnych przepisów, a ja miałam swoją zwięzłą i sprawdzoną listę potraw które przygotuję, więc jakoś ten okres odpuściłam. Zamieściłam tylko przepis na śledzie w miodzie z koprem, który g...

Delikatne, wilgotne i nie za słodkie muffiny z konfiturą pomarańczową, makiem i maślanką. Z takich składników, musi wyjść coś smacznego.... Czytaj dalej

Czosnek niedżwiedzi charakteryzuje się wspaniałym, lekko czosnkowym smakiem i nie zostawia nieprzyjemnego zapachu. Jest nie tylko znakomitym dodatkiem smakowym, ale... Czytaj dalej

To są spoko babeczki truskawkowe dla spoko babeczki, którą jest moja Mama. Różowe maleństwa są w prezencie za 26 lat zaplatania włosów w warkocz francuski, za zaokrąglanie godzin... Przeczytaj całość

Składniki: 2 porcje: 100 g makaronu fettuccine, ja połączyłam makaron zwykły i szpinakowy 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mała cukinia 1 łyżka masła 24 średniej wielkości krewetki 2 ząbki czosnku starte na tarce lub potraktowane praską 1 cytryna posiekana nat...

Żurek szybki, bo na kupnym zakwasie. Tylko raz udało mi się zrobić swój zakwas i żurek wyszedł rzeczywiście znakomity. Tym razem jednak dopadła mnie szybka chętka na szybki żur, więc pomogłam sobie szybkimi zakupami i w pół godziny zupa ...